두리안에 이어 베트남의 새로운 10억 달러 과일은 무엇일까?

두리안과 드래곤프루트에 이어 파인애플, 바나나, 코코넛, 패션프루트 등 주요 작물은 모두 수십억 달러의 수출 수익을 올릴 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다.

전문가와 기업은 주요 농산물의 경쟁 우위를 확보하기 위한 솔루션을 논의합니다.

전문가와 기업이 주요 농산물에 대한 경쟁 우위를 확보하기 위한 솔루션을 논의합니다.

7월 18일, 농업환경부는 호치민시에서 파인애플, 바나나, 코코넛, 패션프루트 등 주요 작물 개발을 촉진하기 위한 세미나를 개최했습니다. 이 작물을 조만간 "10억 달러 수출 클럽"에 진입시키는 것이 목표입니다.

베트남, 40억 달러 신규 과일 출시

농림 환경부에 따르면 두리안과 용과는 모두 10억 달러 이상의 수출액을 달성했습니다. 그러나 두 과일 모두 많은 어려움에 직면해 있으며, 특히 품질, 이력 추적성, 기술 표준에 대한 요구가 점점 높아지고 있는 중국 시장의 어려움에 직면해 있습니다.

이러한 상황에 직면하여, 농림수산식품부는 시장을 다각화하고, 의존성 위험을 최소화하며, 베트남 과일 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 생산을 확대하고 다른 과일의 수출을 촉진하는 데 주력해 왔습니다.

특히 코코넛, 바나나, 파인애플, 패션프루트 같은 작물은 현재 대규모 생산되고 있습니다. 올바른 방향과 체계적인 전략에 투자한다면 이러한 작물은 크게 성장할 것입니다.

통계에 따르면 현재 이 나라는 약 20만 2천 헥타르의 코코넛을 재배하고 있으며, 연간 생산량은 228만 톤입니다. 생코코넛은 약 4억 달러의 수출 수익을 창출했습니다. 심층 가공 제품까지 포함하면 이 산업은 수출 기준인 10억 달러에 근접하고 있습니다.

바나나의 경우, 베트남은 한때 세계 수출 지도에 없었습니다. 그러나 2024년 베트남 바나나 수출액은 3억 7,800만 달러로 세계 9위를 차지했습니다. 유니팜(Unifarm) 이사회 의장인 팜 꾸옥 리엠(Pham Quoc Liem) 씨는 첨단 기술을 적용하고 품종을 개량하여 헥타르당 생산 가치를 2만 달러로 높이면 바나나는 연간 최대 40억 달러의 수익을 창출할 수 있다고 말했습니다.

파인애플 역시 큰 잠재력을 가진 과일로, 2024년까지 세계 시장 규모는 약 290억 달러에 달할 것으로 예상되며, 연평균 6.3%의 성장률을 이어갈 것으로 전망됩니다. 파인애플의 수요는 주로 EU와 북미와 같은 고가 시장에서 발생합니다.

한편, 대표적인 열대 과일인 패션프루트는 중국 시장에서 특히 인기가 높은데, 특히 중국에서 직접 생산하기 어려운 겨울철에 인기가 높습니다. 생패션프루트와 농축 패션프루트 제품 모두 수요가 증가하고 있어 공식 수출의 좋은 기회가 열리고 있습니다.

'신선한 것을 먹고 생것으로 파는' 시대는 끝났다

농업환경부 쩐 탄 남(Tran Thanh Nam) 차관은 위에서 언급한 네 가지 과일 모두 심층 가공 산업 발전에 분명한 이점을 가지고 있으며, 이는 "신선하게 먹고 생으로 파는" 한계를 극복하기 위한 필연적인 방향이라고 강조했습니다. 패션프루트 주스, 통조림 파인애플, 건조 바나나, 코코넛 오일 등 모든 제품은 높은 부가가치를 지니고 있으며, 친환경, 청결, 편리함을 추구하는 현대 소비 트렌드에 부합합니다.

그러나 10억 달러 수출 목표를 실현하기 위해서는 농업 부문이 극복해야 할 장벽이 여전히 많습니다. 예를 들어, 단조로운 종자 구조, 분산되고 국제적으로 표준화되지 않은 원자재 분야, 불안정한 생산 연계, 낮은 심층 가공 비율, 특히 핵심 농산물에 대한 국가 브랜드의 부재 등이 있습니다.

농업환경부는 산업 구조조정을 추진하고, 완전한 가치 사슬을 구축하고, 집중된 원자재 지역을 개발하고, 생산 링크를 재조직하고, 베트남 과일을 지속 가능하게 통합하기 위해 공식 수출 시장을 개방하기 위한 협상을 진행하고 있습니다.

T. Nhan/NLDO에 따르면

출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202507/sau-sau-rieng-dau-la-loai-trai-cay-ti-do-moi-cua-viet-nam-afd47ac/