학생들이 만드는 해독 허브차 | 지아라이 전자신문

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Nguyen Tat Thanh University의 Phung Vo Duy Khang, Pham Thi Huong Giang, Nguyen Phung Thanh Ngan, Nguyen Cao Thien 및 Huynh Dong Ho의 5명의 학생으로 구성된 그룹이 해독 허브차를 만들고 출시했습니다.

연구 주제로 허브를 선택한 이유는 차가 대부분의 사람들에게 친숙한 약초이며, 삶에 다양한 기능과 용도를 가지고 있다고 믿기 때문입니다.

흐엉 지앙은 자신의 연구가 얼마나 자주 실패하고, 망가지고, 다시 시작해야 했는지 기억할 수 없다고 말했습니다. 그리고 그 연구 주기는 거의 1년 동안 계속되었습니다. 그녀가 공식을 완성했을 때, 코로나19 팬데믹이 발생하여 학생들은 실험실을 떠나 집에서 온라인으로 연구를 해야 했습니다.

한 무리의 학생들이 해독 효과가 있는 인스턴트 차 제품을 조사했습니다. 사진: Pham Huu

탄 응안(Thanh Ngan)에 따르면, 해독 인스턴트 차 제품은 인동덩굴, 민들레, 산수유, 청미래덩굴, 지황(Rehmannia glutinosa) 등 5가지 약초의 항염증 및 항산화 효능 연구를 기반으로 합니다. 연구팀은 이러한 약초를 이용하여 해독 인스턴트 차를 만드는 공정을 개발했습니다. 연구에 앞서 베트남 약전 V의 기준에 따라 약초를 시험했으며, 그 결과는 기준을 충족했습니다.

이 인스턴트 디톡스 차는 신체 정화, 간 기능 개선, 해독, 여드름 치료, 염증 감소, 박테리아 퇴치 등의 효능이 있습니다. 특히, 차에 함유된 폴리페놀 화합물은 세포 내 활성산소에 의한 산화 과정을 늦추고, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며, 암세포 성장을 억제하는 효과가 있습니다.

본 과정은 다음 단계로 진행됩니다. 열 추출법 으로 추출물을 추출하고, 추출 물질의 함량을 평가하며, 특정 시점에서 추출물의 총 폴리페놀 함량을 평가합니다. 이어서, 총 추출물의 NO 저해를 통한 급성 독성 및 항염증 효과를 평가하고, 인스턴트 차를 제조하여 시험합니다.

이 프로젝트는 뛰어난 해독 허브차를 개발하고 출시하여 스타트업 경진대회에서 수많은 상을 수상했습니다. 수상 내역은 다음과 같습니다. 2021년 학생 스타트업 아이디어 경진대회 1위, 2021년 스타트업 아이디어 혁신 학생 프로젝트 커뮤니케이션 경진대회 1위, 2022년 제1회 학생 과학 연구 경진대회 3위.

최근에는 이 제품이 기술이전되어 약국, 편의점, 화장품 매장 등의 시장에 출시되고 있습니다.

PHAM HUU(TNO)에 따르면

원본 기사 링크: https://thanhnien.vn/sinh-vien-lam-tra-thao-moc-tieu-doc-185230523231050581.htm

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