거리를 걷다 보면 달콤한 국수집을 찾는 건 어렵지 않습니다. 하지만 하노이 최고의 달콤한 국수집이 어디인지는 미식가가 아니라면 알 수 없을 겁니다.
매일 정오, 늦은 오후, 심지어 저녁 시간에도 하노이 거리를 걷다 보면 항상 사람들로 북적이는 쩨(Chè) 가게들을 볼 수 있습니다. 수도 하노이 사람들에게 쩨는 친숙한 간식으로 사계절 내내 즐길 수 있습니다.
하노이에는 맛있는 음식과 유명한 특산품이 많습니다. 하노이의 맛있는 단국에는 하노이 사람들의 풍부한 미식적 풍미가 담겨 있습니다. 각 단국은 새로운 경험을 선사합니다. 하노이의 맛있는 단국은 다양하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 하노이의 맛있는 단국은 겉모습이 아니라 지역 주민들의 고유한 재료가 지닌 자연스러운 단맛에서 그 매력을 발견할 수 있습니다. 연꽃단국, 녹두단국, 검은콩단국, 태국식 단국, 흰 젤리단국 등 각 단국은 고유한 맛과 매력을 지닙니다.
모듬 단 수프: 익숙한 단 수프 종류로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 모듬 단 수프는 감자, 콩, 젤리, 코코넛 밀크 등 다양한 재료가 조화롭게 어우러져 달콤하고 상큼한 맛을 선사합니다.
태국차: 하노이 태국차는 특유의 녹색 색상과 달콤한 맛, 진하고 약간 걸쭉한 코코넛 밀크가 특징입니다.
체쿡박: 체쿡박은 그 달콤함과 풍미로 하노이의 명물 로 여겨집니다. 젤리 하나하나가 살짝 쫄깃한 식감을 자랑하며 우유로 만들어 풍부한 맛을 자랑합니다. 차는 맑고 달콤합니다. 이곳의 체쿡박은 아주 특별한 맛을 자랑합니다. 기름진 젤리, 달콤한 용안, 그리고 진한 젤리의 완벽한 조화는 "먹고 나면 집에 가는 길도 잊어버릴 거야"라고 말하게 만들 것입니다.
팥탕: 팥탕은 특유의 짙은 붉은색을 띠며, 끓인 후 콩은 진하고 향긋한 맛을 냅니다. 팥탕은 가볍고 달콤하며, 코코넛 밀크를 넣어 먹으면 향이 더해지고 지방 함량이 높아집니다.
아보카도 스위트 수프: 하노이 아보카도 스위트 수프는 달콤하고 고소한 맛과 은은한 아보카도 향이 어우러진 간식입니다. 펄 젤리와 한천 젤리 등 다양한 토핑이 더해져 더욱 매력적인 요리를 선사합니다.
과일 디저트: 다양한 과일과 향긋하고 기름진 코코넛 밀크의 조합은 맛있고 매력적인 디저트를 만들어냅니다. 더운 여름날 과일 디저트 한 그릇을 먹으면 시원한 맛과 함께 금세 속까지 시원해집니다. 디저트 한 그릇은 겉보기에는 아주 단순해 보입니다. 옥색 아보카도 젤리 한 조각에 코코넛 밀크와 우유가 곁들여져 있죠. 하지만 입에 넣는 순간, 영원히 먹고 싶어질 것입니다. 아보카도 젤리는 시원하고 기름지며 풍부한 버터 향을 냅니다. 여름은 하노이의 맛있는 디저트 가게들이 건강하고 달콤하며 시원한 과일 디저트를 바로 선보일 수 있는 좋은 시기입니다.
전통 달콤한 수프: 전통 달콤한 수프는 수도 사람들의 여름철 "특별한 갈증 해소제"가 되었습니다. 전통 방식으로 조리한 상큼하고 달콤한 수프는 언제나 손님들을 설레게 합니다.
더운 여름날이든 추운 겨울날이든, 수백 가지의 맛있고 매혹적인 디저트를 즐길 수 있습니다. 각 디저트는 독특한 풍미로 간식 애호가들을 사로잡을 것입니다. 수도에서 미식 투어를 계획 중이라면, 수도의 유명한 디저트를 꼭 맛보세요.
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출처: https://kinhtedothi.vn/suc-hut-kho-cuong-cua-che-ha-noi.html
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