대나무순의 체중감량 및 내장지방 감소 효과

죽순을 먹으면 체중과 내장지방을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그래픽: 하 메이

죽순은 영양가가 높고 단백질, 탄수화물, 조섬유, 비타민 B, 비타민 C, 칼륨, 인 및 기타 미네랄을 많이 함유하고 있습니다. 죽순은 지방, 설탕, 칼로리가 낮은 장점이 있습니다(100g당 25~27칼로리 정도). 따라서 체중 감량과 내장 지방 감량을 원하는 사람에게 적합합니다.

죽순의 조섬유는 장운동을 촉진하고, 소화를 돕고, 축적된 음식물을 배출하고, 변비를 예방하며, 대장암을 예방하는 효과가 있습니다.

또한 죽순에는 도파민, 에피네프린, 노르에피네프린 등 뇌의 신경전달물질의 중요한 성분인 티로신이라는 특별한 아미노산이 들어 있어 스트레스를 줄이고 기분을 안정시키는 데 도움이 됩니다.

죽순에는 폴리페놀 화합물이 함유되어 있는데, 이 성분은 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며 동맥경화증을 예방합니다.

그러나 건강 문제가 있는 사람은 죽순을 식단에 추가하기 전에 영양사나 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 요도 결석, 신장 결석, 담석 등이 있는 사람은 섭취해서는 안 됩니다. 죽순에는 옥살산이 함유되어 있어 다른 음식 속의 칼슘과 쉽게 결합하여 불용성 옥살산칼슘을 형성하여 결석 상태를 악화시킵니다.

죽순에는 옥살산이 풍부하므로 두부와 함께 먹으면 옥살산칼슘이 생성되어 체내에 결석이 생길 수 있으므로 두부와 함께 먹으면 안 됩니다. 죽순은 차가운 성질을 가지고 있으므로 근육이나 뼈에 통증이 있는 사람은 섭취를 줄여야 합니다.

죽순에는 섬유질이 풍부하여 배변을 촉진할 수 있지만, 위궤양, 위장 출혈, 위장 불편감이 있는 사람은 소화관을 자극할 수 있으므로 죽순을 먹어서는 안 됩니다.

출처: https://laodong.vn/suc-khoe/tac-dung-cua-mang-trong-viec-giam-can-va-mo-noi-tang-1369241.ldo