체중 고원 현상은 칼로리 적자 식단을 유지하고 규칙적으로 운동하더라도 복부 주변에 여전히 많은 지방이 있음에도 불구하고 신체가 더 이상 체중을 감량할 수 없는 상태입니다. The Conversation (호주)에 따르면, 이러한 현상은 꿈꾸는 몸매와 체중을 얻기 위해 먹고 운동하려는 사람들에게 실질적인 장벽이 됩니다.
체중이 정체되면 마지막 몇 파운드의 지방을 감량하기 어렵습니다.
사실, 체중 증가는 신체의 자연스러운 생물학적 메커니즘입니다. 우리가 식단을 조절하고, 칼로리를 줄이고, 신체 활동을 늘리면 칼로리 적자는 매우 커질 것입니다. 그 덕분에 체중과 신체의 과도한 지방이 감소하게 됩니다.
성공적인 체중 감량은 즐겁지만 생물학적 신체는 그렇게 반응하지 않습니다. 체중이 감소하면 신체는 식량 부족 등의 자연적인 위협이 있는 것처럼 반응하고 이를 보호하기 위해 생리적 반응을 일으킵니다.
이러한 반응은 신진대사를 늦춰 신체가 소모하는 칼로리가 줄어드는 반면, 배고픔을 유발하는 호르몬인 그렐린이 자극되어 갈망이 생기고 지방이 더 많이 저장됩니다. 이러한 메커니즘은 자연에서 생존하고 살아가는 능력을 높이는 데 도움이 되지만, 체중을 감량하는 사람의 경우 체중 감량 속도가 느려지다가 점차 완전히 중단됩니다.
체중 감량을 경험하는 사람들은 몇 가지 조정을 해야 합니다.
연구 결과에 따르면 체중이 정체되는 시기는 체중 감량 후 3~6개월 후에 시작될 수 있습니다. 수십 킬로그램 등 많은 양의 체중을 감량한 사람들의 경우 체중의 정체기는 나중에 나타납니다. 그러나 마지막 5kg의 초과 지방에 도달하면 더 이상 체중을 감량할 수 없게 됩니다.
체중 감량이 정체기를 겪을 때 사람들은 몇 가지 조정을 해야 합니다. 첫째, 체중 목표를 다시 생각해봐야 합니다. 계속해서 체중을 줄이는 것은 좋지 않습니다. 더 이상 체중을 줄일 수 없다면, 가장 좋은 방법은 과도한 지방량을 줄이는 동시에 근육량을 늘리는 것입니다. 체중은 변하지 않지만, 지방과 근육의 비율은 변할 것입니다.
컨버세이션에 따르면, 스트레스 관리도 중요한데, 스트레스는 신체의 코르티솔 수치를 높여 지방 저장을 자극하고 갈망을 유발하기 때문입니다.
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