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| 논에서 아침 낚시를 한 결과 물고기가 풍성하게 잡혔다. |
피엥람의 논에서 물고기를 잡는 것은 많은 사람들이 고향을 떠나서도 여전히 애틋하게 기억하는 습관이자 삶의 방식입니다. 매년 겨울 작물 수확량이 적기 때문에 사람들은 이 기회를 활용하여 물고기를 기릅니다. 물고기의 배설물은 토양을 비옥하게 하여 다음 계절의 풍성한 수확을 보장합니다.
이 방법은 경제적이고 자연적이며, 이곳 레드다오족은 여러 세대에 걸쳐 이 방식을 보존해 왔습니다. 새벽녘, 64세의 트리에우 타이 푸엉 씨는 논에 물을 확인하러 나갔습니다. 푸엉 씨는 예전에 면 공무원이었지만, 지금은 은퇴하여 농사를 짓고 있습니다.
푸옹 씨의 논은 2,000제곱미터가 넘습니다. 그는 농사철이 시작될 때부터 멀리 떨어진 곳에서 일하는 가족이나 다른 마을에 사는 가족을 포함한 모든 가족을 불러 모아 함께 물고기를 방류하고 수확하는 날에 다시 돌아오기로 약속했습니다.
낚시는 썰물에 맞춰 사람들이 자연스럽게 움직이는 방식으로 진행되었다. 여자들은 강둑에 서서 밀려오는 물에 휩쓸려 간 물고기를 건져 올리거나 한곳에 모이는 일을 했고, 힘센 남자들은 그물을 들고 더 깊은 곳으로 들어가 재빨리 움직이며 큰 물고기를 잡았다. 아이들은 뒤따라가며 물고기 잡는 법을 배우고, 진흙이 옷과 얼굴에 튀는 와중에도 큰 소리로 웃었다.
잡힌 물고기는 주로 틸라피아, 잉어, 초어였는데, 이는 우기 초에 방류했던 물고기들과 같은 종류였다. 물고기들을 한데 모아 큰 그물에 담아 하천에 놓아 회복시키도록 했다.
푸옹 씨는 옛날에는 사람들이 치어를 사 먹을 형편이 되기 전에는 연못에서 큰 물고기를 잡아 논에 풀어주곤 했다고 회상했습니다. 연못 물고기는 건강했고 알도 있었는데, 먹이가 풍부한 깨끗한 논물을 만나자 번식도 잘 되어 많은 치어를 낳았다는 것입니다.
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| 민물고기는 바삭하게 튀겨져 가족 모임 식사로 제격입니다. |
오늘날처럼 치어를 쉽게 구할 수 있는 시대에도 피엥람 사람들은 여전히 옛 방식을 고수합니다. 그들은 어린 물고기를 연못에 다시 풀어주어 남획을 방지합니다. 그들은 서로에게 "이 물고기 양식장은 오늘을 위한 것이지만, 내일을 위한 것이기도 하다"라고 되새깁니다.
정오쯤, 낚시가 거의 끝나갈 무렵, 논 가장자리에 작은 모닥불이 피워졌다. 갓 잡은 생선을 그 자리에서 구웠다. 구운 생선 냄새가 짚과 연기 냄새와 어우러져 논밭 전체에 퍼져 나갔다. 모두 모여 앉아 생선을 조금씩 먹으며 마을과 가족 이야기를 나누었다.
올해 푸엉 씨네 양어장은 풍년이 들었습니다. 경비를 제외하고 그의 가족은 마을과 면 주민들에게 물고기를 팔아 거의 1천만 동을 벌었습니다. 저는 푸엉 씨에게 힘든 노동이고 가족의 주된 수입원이 아님에도 불구하고 왜 매년 양어장을 계속하는지 물었습니다.
푸옹 씨는 미소를 지으며 말했다. "우리는 조금 더 많은 돈을 벌게 되었습니다. 하지만 가장 중요한 것은 우리 아이들과 손주들에게 들판과 고향을 떠올리게 하는 것입니다. 그들이 어디를 가든 낚시하는 날에는 언제나 이곳으로 돌아올 것입니다. 모두가 함께할 때 들판은 활기가 넘칩니다. 사람이 없으면 물고기가 많아도 쓸쓸할 뿐입니다."
그 연못에서 잡은 물고기로 여섯 상차림의 푸짐한 잔치가 준비되었다. 푸옹 씨의 여덟 형제가 각기 다른 곳에서 모두 참석했다. 평소 조용했던 집안은 웃음소리와 이야기꽃으로 가득 찼다. 식사 내내 아무도 물고기를 팔아 얼마나 벌었는지에 대한 이야기는 꺼내지 않았다.
사람들은 올해 누가 일찍 집에 왔는지, 누가 늦게 왔는지, 어떤 아이들이 많이 컸는지, 어떤 어르신들이 아직 건강한지에 대해 더 많이 이야기합니다. 우리는 그들에게 있어서 논에서 물고기를 잡는 것은 서로 만나고, 각자 생계를 위해 흩어진 후 함께 시간을 보내는 계기가 된다는 것을 이해합니다.
출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/thu-hoach-ca-ruong-vung-cao-45614bc/
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