농업의 순환경제 촉진

2024년 6월 19일, 총리는 2030년까지 농업 순환 경제 활성화를 위한 과학 개발 및 응용, 기술 이전 사업을 승인하는 결정 제540/QD-TTg호를 발표했습니다. 이에 따라 2030년까지 농업 분야 과학 과제의 최소 20%를 농업 순환경제 발전에 활용하도록 연구, 응용 및 이전하는 것이 구체적인 목표입니다.

호아이득 현( 하노이 )의 농부들이 야채를 재배하고 있습니다. (사진: VU SINH)

이에 따라 많은 지역 사회와 사람들은 생산 과정을 최적화하기 위해 농업 에 순환 경제를 적용하는 데 주력하고 있습니다.

국가농업기술센터는 지방자치단체와 기업과 협력하여 가축의 짚, 그루터기, 폐기물을 이용해 유기비료를 생산하기 위한 미생물제품 활용에 관한 많은 농업기술센터 프로젝트를 진행하고 있습니다. 유기 야채와 쌀 생산은 대량 생산에 비해 비료 비용을 줄이고 경제적 효율성을 높이는 것을 목표로 합니다. 특히, 일부 지역(티엔장, 하우장, 동탑)에서는 버섯 생산, 가축 사료, 유기 비료의 원료로 짚과 그루터기를 수집하는 기계화 서비스를 적용하는 모델이 있습니다.

이에 따라 짚버섯, 유기비료, 가축사료 생산을 위한 원료를 만들기 위해 짚과 그루터기를 수집하는 기계화된 서비스 공급망을 구축하고 개발하면 대량 생산에 비해 쌀 생산으로 얻는 소득이 약 15% 증가하는 데 기여합니다. 배출 감소형 벼 농사 모델은 칸토, 동탑, 끼엔장, 속짱, 짜빈 지역의 벼 수출 대상 지역의 지속 가능한 개발을 지원합니다.

또한, 제품 소비 연계와 관련된 원형 물소 및 육우 사육 모델이 타이빈, 호아빈, 남딘, 빈푹, 옌바이, 디엔비엔, 하장에 구현되어 있으며, 생물학적 제품을 사용하여 분뇨를 처리합니다. 옥수수 줄기, 짚 등의 농업 부산물을 이용해 음식을 만들고 사일리지 방식으로 가공 및 보존합니다. 따라서 사료비가 절감되고 경제적 효율성이 10~15% 증가합니다. 가축의 배설물을 다른 제품과 함께 퇴비화하여 재배에 사용할 유기 비료를 만들고, 이를 통해 농업 생산의 순환이 형성됩니다.

순환 경제는 현대적이고 지속 가능한 농업에 있어서 피할 수 없는 추세입니다. 그러나 순환형 농업 생산은 여전히 ​​많은 어려움에 직면해 있는데, 이는 순환형 경제 발전에 대한 정책적 틀이 완성되지 않았기 때문이다. 가치사슬에 따른 생산 연계는 여전히 제한적이며, 많은 협동조합이 효과적으로 운영되지 않아 투자, 생산에 대한 첨단 기술과 공정 적용, 특히 순환생산에 어려움을 겪고 있습니다.

아직도 많은 지역에서 순환형 농업 생산의 보급은 제한적이며, 각 지역, 구역, 제품군, 농장 규모 및 기업에 적합한 솔루션이 없습니다. 순환 경제를 개발하고, 전체 과정의 시작부터 끝까지 문제를 잘 해결하는 데 도움이 되는 자격을 갖춘 전문가가 부족합니다.

농업에서 폐기물과 부산물 처리를 위한 기술을 연구, 적용, 이전하는 직원 팀은 아직 제한적입니다. 반면, 대부분 기업, 농장주, 가계는 여전히 생산량을 극대화하기 위해 자원을 활용하는 습관을 유지하고 있는 반면, 수확 후 버려지는 폐기물의 양은 여전히 ​​많습니다.

"2030년까지 농업의 순환경제를 촉진하기 위한 과학 및 응용 개발, 기술 이전" 프로젝트를 구현하기 위해 제안된 과제와 솔루션은 농업의 순환경제 모델과 관련된 데이터베이스 시스템, 응용 프로그램 정보, 정보 기술 솔루션, 디지털 기술을 구축하고 업데이트하는 것입니다. 가치 사슬을 따라 기술과 폐쇄형 프로세스를 구축하고, 연구 개발에 대한 투자를 우선시합니다.

또한 이 프로젝트는 쌀 생산 부산물(짚, 벼 껍질, 겨)을 활용해 비료, 동물 사료, 버섯 재배 매체, 생물학적 깔짚 등과 같은 부가가치 제품을 만드는 재활용 기술과 같은 순환 농업 개발을 위한 기술을 전수하는 농업 확장 프로그램 구축에 중점을 두고 있습니다.

동시에 농업에 순환경제를 적용한 제품에 대한 시장 개발 프로그램을 구축합니다. 농업에 순환경제를 적용한 제품에 대한 홍보 및 무역 진흥을 조직합니다. 국제 및 국내 표준에 따른 순환농산물 인증과 수출인증을 지원하기 위한 정책 및 제도를 개발합니다. 심기, 번식, 수확, 보존, 가공에 이르는 순환형 농업 생산 사슬을 연결하는 기준과 표준을 개발하여 여러 가치를 통합하는 폐쇄형 순환을 만듭니다.

nhandan.vn에 따르면

출처: https://baoninhthuan.com.vn/news/152255p1c25/thuc-day-kinh-te-tuan-hoan-trong-nong-nghiep.htm