비타민 C가 풍부한 음식, 놀랍게도 레몬은 '목록의 맨 위'가 아니다

vitamin C - Ảnh 1. — 구아바는 레몬, 오렌지보다 훨씬 많은 비타민 C를 제공하는 과일입니다... - 일러스트 사진

이 비타민은 또한 암을 예방하고, 심장병 위험을 낮추고, 노화 과정을 늦추고, 철분과 칼슘의 흡수를 돕고, 면역 체계를 강화하고 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.

다른 영양소와 달리 인체는 비타민 C를 스스로 생성할 수 없습니다. 따라서 이 영양소의 주요 공급원은 우리가 매일 섭취하는 음식입니다. 따라서 비타민 C 결핍은 흔한 현상이며, 탈모, 손톱 부러짐, 멍, 잇몸 부기, 피부 건조, 피로, 몸살, 심혈관 질환, 감염, 코피, 기분 변화 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

이러한 증상을 예방하려면 다양한 비타민 C를 (적당량) 매일 식단에 포함시키세요. 이는 고혈압, 담낭 질환, 뇌졸중, 그리고 일부 암 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.

비타민 C가 풍부한 슈퍼푸드는 다음과 같습니다.

1. 구아바

영양 성분 측면에서 구아바는 비타민 C가 특히 풍부합니다. 영양 연구에 따르면 신선한 구아바 100g에는 200mg 이상의 비타민 C가 함유되어 있으며, 구아바가 제공하는 비타민 C의 양은 오렌지의 1.5배에 달합니다.

비타민 C는 상처 치유를 도울 뿐만 아니라 철분 흡수를 향상시키고 저항력을 높이는 데에도 도움이 됩니다.

구아바에는 비타민 B6, 철, 아연, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄 등 다양한 미량 영양소가 함유되어 있습니다. 구아바 100g은 33kcal, 단백질 0.6g, 당질 7.7g을 제공합니다. 구아바에는 풍부한 섬유질이 함유되어 있어 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

2. 피망

비타민 C의 가장 좋은 공급원 중 하나인 피망은 신체가 필요한 비타민 C 수치를 달성하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 노란 피망은 보통 단맛이 강하고 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 빨간 피망 또한 비타민 C의 좋은 공급원이며 면역 수준에 직접적인 영향을 미칩니다.

3. 파슬리

비타민 C가 풍부한 이 허브는 건강에 매우 좋습니다. 파슬리 두 큰술에 비타민 C가 10mg 함유되어 있어 체내 철분 수치를 높이고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.

4. 키위

전문가들은 비타민 C가 부족한 사람들에게 이 과일을 자주 섭취할 것을 권장합니다. 이 과일을 매일 식단에 포함하면 충분한 비타민을 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 데에도 도움이 됩니다.

5. 브로콜리

이 녹색 채소는 필수 영양소, 미네랄, 비타민, 특히 비타민 C를 함유하고 있어 5성급 식품으로 여겨집니다. 브로콜리 100g에는 최대 89.2mg의 비타민 C가 함유되어 있습니다. 따라서 브로콜리 줄기를 하루에 2~3개만 먹어도 비타민 C 결핍증을 해소하는 데 도움이 됩니다.

6. 원단

이것은 비타민 C의 가장 좋은 공급원 중 하나이며, 이 과일을 먹으면 신체의 비타민 C 수치를 높이는 데 도움이 됩니다.

리치를 섭취하면 피부의 콜라겐 합성을 개선하고 혈관 건강을 강화하는 데 도움이 됩니다. 리치 100g에는 비타민 C가 71.5mg 들어 있으며, 이 과일은 칼륨과 유익한 지방도 풍부합니다.

7. 파파야

파파야 한 컵에는 비타민 C가 87mg 들어 있어 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 신선한 파파야는 비타민 C뿐만 아니라 비타민 A, 섬유질, 칼슘, 칼륨, 오메가-3의 좋은 공급원입니다.

8. 딸기

비타민 C를 풍부하게 함유한 슈퍼푸드로 알려진 딸기는 비타민 C를 다량 함유하고 있으며, 단백질과 섬유질도 공급합니다.

9. 오렌지

오렌지 1개에는 비타민 C 일일 권장량의 약 10%가 들어 있는데, 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 신체가 콜라겐을 생성하는 데 도움이 됩니다.

한 연구에 따르면 감귤 주스, 특히 오렌지 주스는 면역 기능에 도움이 됩니다. 또한, 감귤 주스는 염증을 줄여 질병 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

10. 칠리

고추 하나에는 최소 56mg의 비타민 C가 함유되어 있어 비타민 C 결핍을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 고추를 섭취하면 감염 예방에도 도움이 됩니다.