지속 가능한 농업 생산의 잠재력과 과제

농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안이 워크숍에서 연설했습니다.

워크숍 발표는 지속가능한 농업 개발에 있어 아졸라의 잠재력을 소개하는 데 중점을 두었습니다. 북부, 중부, 남부 세 지역의 대표들은 아졸라 관련 경험, 우수 모델, 재배 활동, 그리고 실행 계획을 공유했습니다. 토양농화학연구소 라 응우옌 박사는 농업 생산에 아졸라를 개발하는 국가들의 사례를 언급하며 다음과 같이 말했습니다. "아졸라 종의 농업적 잠재력은 매우 높으며, 특히 벼 생산 지역의 벼 생산성 증대 및 수질 환경 개선을 위한 생물 비료로 활용될 경우 그 잠재력이 매우 큽니다. 또한, 전 세계적으로 아졸라는 가축 사료, 생물 비료, 정수제, 생물 제초제, 살충제, 소독제, 기생충 방지제, 항진균제, 항균제로도 사용되고 있습니다." 아졸라 추출물은 항산화, 항암, 항염증, 항당뇨, 간 보호, 항바이러스, 신경 보호, 심장 보호, 항고혈압, 스트레스 완화 등 다양한 효능과 치료 효과를 지니고 있어 제약 산업에서도 활용될 수 있습니다. 이러한 효능은 농업부터 제약, 환경 관리까지 다양한 분야에서 활용될 수 있는 아졸라의 다재다능한 잠재력을 보여줍니다.

토양 및 농화학 연구소의 La Nguyen 박사가 연설합니다.

지역의 온실가스 배출을 줄이기 위한 유기농 벼 농사 모델에서부터, 박깐(Bac Kan) 농업농촌개발부의 팜티투(Pham Thi Thu) 석사는 다음과 같이 공유했습니다. 쌀 비료, 검은 달팽이 사료와 같은 이 지역의 모델에서 물고사리를 사용하는 것, 잉어 사육과 지역 사회 관광과 관련된 물고사리와 결합된 유기농 벼 농사(타이 찹쌀)는 물고사리의 확장이 여전히 많은 어려움에 직면해 있음을 보여줍니다. 물고사리 모델을 구축하기 위한 표준이 없기 때문에 현재는 주로 모델 교육 과정에 통합되어 적용 영역이 여전히 작고 분산되어 있으며, 모델 확장의 경제적 효율성을 평가하기 위한 자세한 연구가 필요합니다. 팜티투 석사는 농업농촌개발부가 물고사리 모델에 대한 표준을 개발하거나 물고사리 모델 구현을 장려하는 지침을 발행할 것을 권고합니다. 투 여사에 따르면, 많은 모델을 구현한 경험을 통해 물고사리 모델의 경우 각 개인을 지원하는 대신 지역 사회 중심적인 방식으로 지원해야 합니다.

박깐(Bac Kan) 농업 및 농촌 개발부 MSc. Pham Thi Thu가 워크숍에서 공유한 내용

반호이싼 협동조합(빈푹성 땀즈엉 )의 응우옌 칵 호앙 부이사장에 따르면, 사회적 효율성 측면에서 물고사리는 모든 지역과 민족에게 동등한 기회를 제공합니다. 누구든 물고사리를 재배하고 활용하면 빈곤을 줄이고 지속 가능한 부를 축적하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 물고사리를 벼농사에 도입하면 대량으로 저배출 농산물을 생산하여 생산 지역에서 탄소 배출권 거래(500ha x 20 credits/ha = 10,000 credits) 기회를 창출할 수 있습니다.

지속 가능한 농업 생산에 물고사리를 활용하고 온실가스 배출을 줄이고자 하는 열망을 가진 호앙 씨는 물고사리를 작물용 유기 비료로 사용하여 지역 주민들이 국가 지원 프로그램에 물고사리를 포함시키고, 동시에 지역 주민들이 필요에 따라 생산 주문을 할 수 있도록 제안했습니다. 호앙 씨에 따르면, 이것이 가장 낮은 비용과 가장 높은 효율로 물고사리를 생산할 수 있는 가장 빠른 방법입니다.

Van Hoi Xanh 협동조합(Tam Duong, Vinh Phuc)의 Nguyen Khac Hoang 부이사가 연설했습니다.

워크숍에서 레 민 호안 장관은 다음과 같이 강조했습니다. "오늘 우리는 '물고사리'와 같은 작은 이야기에 대해 논의합니다. 물고사리 자체는 크지 않지만, 그것이 가져오는 가치는 작지 않습니다. 이러한 작은 이야기들을 통해 우리는 때때로 잊고 있는 우리 주변 자원의 가치를 증진하고, 책임 있는 농업을 구축하고, 토양 영양분, 자원, 생물 다양성을 보존하고, 배출량을 줄이고, 지속 가능한 개발을 향해 나아갈 새로운 사고를 시작할 것입니다. 이를 위해서는 국가와 사회의 협력이 필요합니다. 국가 관리 기관과 과학자들은 실제 모델의 경험과 성과를 바탕으로 물고사리 '되살리기'에 투자해야 하는 이유를 명확히 밝히고 경제적, 기술적 기준을 구축할 수 있는 탄탄한 기반을 마련하기 위한 심층적인 접근 방식을 가속화해야 합니다."