위장병 전문의 Saurabh Sethi(인도)는 지방간 질환에는 비알코올성 지방간 질환(NAFLD)과 알코올성 지방간 질환의 두 가지 유형이 있다고 말했습니다.
타임스 오브 인디아 (인도)에 따르면 간 건강에 좋은 음식과 지방간을 포함한 간 질환을 악화시키는 음식 목록은 다음과 같습니다.
간에 가장 좋은 음식을 선택하세요
사진: AI
간에 해로운 음식 3가지
설탕이 많이 든 음료 : 탄산음료와 과일 주스가 여기에 포함됩니다. 이러한 음료에는 칼로리가 없고, 해로운 감미료와 방부제가 함유되어 있습니다. 다이어트 탄산음료조차도 아스파탐과 같은 인공 감미료가 함유되어 있어 좋지 않습니다. 세티 박사는 설탕이 많이 든 음료 대신 물, 커피, 차를 마시는 것을 선호한다고 덧붙입니다.
튀긴 음식 : 튀긴 음식은 대부분 간에 해롭습니다. 튀긴 음식을 정말 제한할 수 없다면, 세티는 에어프라이어나 아보카도 오일, 올리브 오일 등을 사용하여 튀긴 음식을 추천합니다.
초가공식품 : 감자튀김, 핫도그, 인스턴트 라면 등... 이러한 식품은 고도로 가공되어 간 건강에 해롭습니다. 대신 귀리, 계란, 통곡물 빵과 같은 건강한 식품으로 바꾸세요.
지방간 질환을 역전시키는 데 도움이 되는 3가지 음식
건강 음료 : 블랙커피, 홍차, 녹차... 모두 간 건강에 좋습니다. 이러한 음료에는 간 건강에 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 하루 1~2잔으로 섭취량을 제한하고 설탕 첨가는 피하세요. 정말 단 것을 먹고 싶다면 꿀을 조금 넣어도 좋습니다. 잠이 잘 오지 않는 사람은 카페인이 없는 음료를 선택할 수 있습니다.
강황 : 항염증 효과가 있는 커큐민이 함유되어 있습니다. 매일 식단에 강황을 반 티스푼에서 1티스푼 정도 추가해 보세요.
블루베리, 브로콜리, 비트 같은 과일을 식단에 추가하세요 . 블루베리와 딸기 같은 베리류는 항산화제(안토시아닌)가 풍부하여 간 기능 개선에 도움이 됩니다. 브로콜리에는 설포라판이 함유되어 있어 간 해독 작용을 촉진합니다. 비트에는 혈액 순환을 돕고 해독 작용을 돕는 베타레인이 풍부합니다.
출처: https://thanhnien.vn/top-3-thuc-pham-nen-an-va-nen-tranh-khi-bi-gan-nhiem-mo-18525072714583862.htm
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