호치민시 인민위원회는 각 부서와 지부에 돼지고기 공급 상황을 파악하고, 돼지고기 가격 변동이 지속될 경우 대응 방안을 마련하며, 부족으로 인해 가격이 부당하게 상승하지 않도록 지시했습니다.
호치민시는 돼지를 공급하는 지방과 협력하여 전체 돼지 무리와 돼지고기 생산량을 파악합니다. - 사진: A LOC
호치민시 인민위원회는 돼지고기 가격 관리 및 규제 강화를 위한 조치를 담은 문서를 시장 안정화 프로그램에 참여하는 각 부서, 군, 기업에 전달했습니다.
이에 따라 호치민시 인민위원회 위원장은 산업통상국에 호치민시에 생돼지를 공급하는 각 성 및 시와 협력하여 상황을 파악하고, 이를 통해 호치민시에 공급할 생돼지 공급 계획 및 공급원을 마련하도록 지시했습니다. 동시에, 물자 부족이나 공급 중단으로 인한 불합리한 가격 상승이 발생하지 않도록 조치했습니다.
공급 부족이 감지되는 경우, 산업통상부는 호치민시 인민위원회에 시장 안정화를 위한 해결책을 신속히 조언합니다.
시장 안정화 프로그램에 참여하는 돼지고기 공급업체와 유통업체가 앞으로도 가격을 안정적으로 유지하도록 장려합니다.
각 부대는 검사를 강화하고 출처가 불분명한 물품, 특히 살아있는 돼지의 사재기 및 밀수 사례를 엄격히 처리합니다.
천연자원환경부는 호찌민시의 총 돼지 사육 규모와 다른 지방에서 소비되는 돼지고기 양을 검토하고 보고합니다. 동시에 산업통상부와 협력하여 시장 안정화 방안을 마련합니다.
구제역, 아프리카돼지열병 등 위험한 질병을 중심으로 전염병을 지속적으로 면밀히 모니터링하여 질병 예방 및 통제 조치를 신속하게 시행하고 전염병이 확산되는 것을 방지합니다.
재무부는 산업통상부와 협력하여 해당 지역의 돼지고기 가격을 관리하고 규제하는 방안에 대해 자문합니다. 시 식품안전부는 식품 안전 및 환경 위생을 면밀히 모니터링하고 보장하며, 위반 사항을 엄격하고 신속하게 처리합니다.
시장 안정화 프로그램(돼지고기 제품) 참여 기업들은 합리적이고 안정적인 가격으로 상품을 비축하여 프로그램 참여를 위해 등록된 생산량의 충분한 공급을 확보하는 계획을 수립해야 합니다. 또한, 소비자들의 소비를 촉진하기 위한 홍보 프로그램을 유연하게 운영해야 합니다.
돼지고기 가격 상승에는 여러 요인이 작용한다
Tuoi Tre Online의 보도에 따르면, 돼지 떼를 황폐화시킨 장기 전염병과 높은 생산비로 인해 최근 돼지고기 가격이 상승했습니다. 이러한 요인들은 돼지고기 공급량 급감으로 이어졌습니다.
3월 11일 호찌민시 일부 시장에서 기록된 바에 따르면 돼지고기 가격이 날로 오르고 있습니다. 예를 들어, 돼지갈비는 kg당 16만 5천 동, 돼지다리살은 kg당 13만 5천~13만 7천 동으로 올랐으며, 돼지겨드랑이살, 살코기, 돼지다리살은 kg당 16만~18만 동으로 가격이 올랐습니다. 하지만 구매력은 매우 약합니다. 하지만 많은 전문가들은 이러한 공급 부족 현상이 단기간에 그칠 것으로 예상합니다.
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출처: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-cuong-cac-bien-phap-ung-pho-tang-gia-thit-heo-20250312175034134.htm
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