탄위엔시: 2025년 식품 안전 행동의 달 시행

"공동 주방, 케이터링 서비스 및 길거리 음식의 FHS를 중심으로 식품 안전(FS) 보장"이라는 주제로 2025년 4월 15일부터 5월 15일까지 탄위엔시에서 FHS 행동의 달이 진행됩니다. 이에 따라 2025년 식품 안전 행동의 달 동안 시 인민위원회, 코뮌 및 구는 식품 안전 작업에 대한 자원 지시 및 할당에 중점을 둡니다. 식품 안전을 보장하기 위해 정부, 기능 기관 및 사회 정치 조직 간의 협력을 개선합니다. 식품 안전을 보장하기 위해 개인, 생산 및 사업 조직, 소비자의 지역 사회에 대한 책임감을 고취합니다.

Báo Bình Dương•11/04/2025

식품 안전 행동 월 2025가 효과적으로 진행될 수 있도록, 탄위엔시 인민위원회 지도자들은 도시의 모든 계층과 부문에서 식품 품질 검사 및 관리에 대한 책임감을 더욱 강화할 것을 요청했습니다. 시장에서의 생산, 재배, 가축 사육, 도축 및 거래를 면밀히 모니터링하여 기준에 미달하는 시설을 찾아내고 엄격하게 처리합니다. 산업용 취사시설, 집단주방, 즉석식품 가공시설, 길거리 음식 노점은 식품 안전 규정을 엄격히 준수해야 하며 원산지가 명확하고 품질이 보장된 재료만 사용해야 합니다.

학교, 교육 부문 및 학교의 경우, 학생, 학부모, 공무원, 교사, 직원 및 학교 근로자에게 식품 안전에 대한 교육을 실시하는 것 외에도, 기숙 학생을 대상으로 산업용 식사를 제공하는 시설에 대한 구체적인 규정이 있어야 하며, 이를 통해 식품이 안전하고 양질로 제공되도록 해야 합니다. 시 기관, 부서, 조직, 자치구 및 행정구역 인민위원회는 특히 축제, 설날, 식품 안전 행동의 달 동안 식품 안전을 보장하기 위한 활동을 시행함에 있어 보건 부문과 긴밀히 협력해야 합니다.

H. ANH

출처: https://baobinhduong.vn/tp-tan-uyen-trien-khai-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-a345079.html