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세계 최초의 수중 농장

VnExpressVnExpress01/05/2023

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이탈리아의 해상 농장에서는 바다 바닥 위에 구형으로 매달아 신선한 야채를 생산합니다.

니모의 정원에서는 생물권이 식물을 키우는 데 사용되었습니다. 사진: CNN

니모의 정원에서는 생물권이 식물을 키우는 데 사용되었습니다. 사진: CNN

니모의 정원은 세계 최초의 수중 식물 재배 시스템입니다. 이탈리아 놀리 해안, 제노바 남서쪽에 위치한 이 농장은 바다 바닥에 고정된 일련의 투명한 돔 모양의 온실인 바이오스피어로 구성되어 있습니다. 공동 창립자인 루카 감베리니는 "이 기술의 사명은 농업을 혁신하고, 지속 가능하고 환경 친화적인 방식으로 지구 해안 지역에서 엄청난 양의 식량을 생산하는 능력을 높이는 것입니다."라고 말했습니다.

감베리니의 아버지인 세르지오 감베리니는 수중 장비 회사인 Ocean Reef Group의 공동 창립자이며, 다이빙과 원예라는 두 가지 열정을 결합해 농장을 만들자는 아이디어를 생각해냈습니다. 2012년에 이 프로젝트는 수중 풍선에서 타임을 재배하는 것으로 시작되었습니다. CNN 에 따르면, 10년 후, 니모의 정원은 번성하고 있습니다. 유엔은 2050년까지 세계 인구가 약 100억 명에 달할 것으로 예상하고, 수요를 충족하기 위해 식량 생산량을 60% 늘려야 한다고 추산했습니다.

감베리니에 따르면, 니모 정원의 식물은 수심 6~10m에 떠 있어서 생물권의 담수화 응축 과정 덕분에 여전히 담수에 노출되어 있으면서도 외부 병원균과 해충으로부터 격리되어 있다고 합니다. 또한 바닷물의 비교적 안정적인 온도는 식물에게 이상적인 환경이기도 합니다.

니모의 정원에서는 흙 대신 물 속의 영양소를 활용하는 수경재배 기술을 사용합니다. 대부분의 실내 수직 농장에도 같은 방법이 적용됩니다. 햇빛이 식물에 도달하지만, 필요할 때는 성장등도 켜집니다. 육지에서는 모든 것이 카메라와 센서를 통해 모니터링됩니다. 설정은 전 세계 어디에서나 원격으로 조정할 수 있습니다.

수확할 때가 되면 다이버들은 야채를 자르고, 봉지에 담아 수면으로 끌어올립니다. 지름이 불과 2m에 불과하기 때문에 생물권에서는 옥수수나 밀과 같은 큰 작물을 재배할 수 없습니다. 하지만 이 구조물은 70~100개의 작은 식물을 수용할 수 있습니다. 감베리니와 그의 동료들은 딸기부터 토마토, 콩, 향신료까지 수백 가지의 다양한 식물을 테스트했습니다.

니모의 정원에서는 약품부터 요리 까지 자연에 대한 연구가 진행되었습니다. 피사 대학의 2020년 연구에 따르면 정원 타임에는 에센셜 오일 농도가 더 높고 항산화 물질도 더 많이 함유되어 있는 것으로 나타났습니다. 감베리니는 수중 농장이 물고기 등 다양한 해양 생물을 끌어들인다고 말했다.

시범 프로젝트는 특히 날씨 문제로 인해 많은 어려움에 직면했습니다. 2019년에 강력한 폭풍으로 여러 생물권이 파괴되었습니다. 자연재해를 제외하면, 혹독한 환경에서 농장을 짓는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다.

니모 가든 직원들은 앞으로 더 큰 생물권을 조성하고 다른 곳에도 농장을 추가할 계획입니다. 그들은 올해 미국 오하이오주의 냉수 채석장에 소규모 버전을 설치해 다양한 환경에서의 실현 가능성을 시험할 계획입니다. 감베리니는 이 기술이 거의 모든 환경에 적용될 수 있다고 믿는다.

안캉 ( CNN 에 따르면)


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