10월 6일 아침, 디엔쩌우 현 민쩌우 사 반탑 마을의 오이 밭에 도착했을 때, 우리는 농부들이 오이를 수확하여 구매 지점으로 운반하는 모습을 목격했습니다. 곳곳에서 온 상인들이 오이를 사러 밭으로 몰려들었습니다.

농부인 보 티 레 씨는 벼 두 모종을 심은 땅에 겨울 오이 3사오를 재배하고 있다고 말했습니다. 45일간의 관리 후 10월 초 수확할 수 있게 되었습니다. 시즌 초반에는 상인들이 kg당 6,500동에 구매했지만, 지금은 kg당 6,000동입니다.
"여름-가을 벼 수확 직후, 지역 겨울 작물 생산 정책을 시행하며 마을 주민들은 오이 재배를 시작했습니다. 수확기가 되면 하루에 두 번 오이를 따는데, 수확량은 1사오당 1.3톤이 넘고, 거의 800만 동(VND)에 달합니다."라고 보 티 레 씨는 말했습니다.

오이를 상인들에게 운반하던 중 보티투안 씨는 이렇게 털어놓았습니다. "저희 가족은 오이 2.5사오를 재배합니다. 수확철은 힘들지만 판매가는 그리 높지 않습니다. 하지만 저는 일자리가 있어서 하루에 50만에서 60만 동(VND)을 벌 수 있어서 행복합니다."
"농부들에게는 상인들이 밭에서 직접 농산물을 사들이기 때문에 판매에 대한 걱정이 덜합니다. 판매 가격은 kg당 6,000동으로 높지는 않지만, 벼농사보다 수입이 몇 배는 더 높습니다."라고 투안 씨는 말했습니다.

호앙마이 마을의 오이 구매자인 레 칵 코아 씨는 요즘 매일 이곳에서 2~3톤의 오이를 구매한다고 말했습니다. 모든 오이는 당일 소비를 위해 하노이 로 운송됩니다.
"여기 사람들이 이렇게 많은 오이를 재배할 줄은 몰랐어요. 이곳 오이는 전반적으로 아름답고 품질도 보장돼요. 하지만 오이가 시들거나 열매가 커지는 것을 막기 위해 농부들은 매일 정기적으로 수확해야 해요. 시장에서는 큰 오이에 대한 수요가 많거든요."라고 레 카크 코아 씨는 말했다.

도르엉(Do Luong) 지역의 상인 응우옌 반 누안(Nguyen Van Nhuan) 씨는 오이를 사러 오는데, 매일 약 1톤을 사서 산간 지역으로 운반해 소비한다고 말했습니다. 그는 매일 오전 6시쯤 밭에 나가 주민들에게 줄 오이를 사옵니다.
민쩌우(Minh Chau) 마을 농민협회 회장인 호 쫑 응아(Ho Trong Nga) 씨에 따르면, 반탑(Van Tap) 마을이 2년 농지에서 겨울 오이를 재배하는 것은 올해가 처음이라고 합니다. 오이 재배를 위한 초기 투자는 씨앗, 비료 외에도 격자를 만드는 그물과 기둥을 구입하는 것입니다. 따라서 첫 번째 작물에는 약 300만 동/사오(VND/sao)의 투자가 필요하며, 이후 작물부터는 기둥과 그물을 3번의 오이 작물에 사용할 수 있어 비용을 절감할 수 있습니다.

오이는 파종 후 45~50일 후에 수확하며, 최소 헥타르당 25톤의 수확량을 보입니다. 현재 밭값이 kg당 6,000동(VND)인 상황에서 농부들은 1억 4천만 동(VND) 이상의 수입을 올리고 있습니다. 따라서 반탑 마을의 27헥타르 면적에 겨울 오이를 재배하는 농부들은 약 35억 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다. 오이 수확 기간은 2~3주이므로 10월 말쯤이면 겨울 작물을 모두 수확하게 되고, 일부 농가는 수천만 동(VND)의 수입을 올리기도 합니다.
디엔쩌우 현 농업 서비스센터 쩐 호아이 안(Tran Hoai An) 소장은 "이번 겨울 작물로 디엔쩌우 현 전체가 약 50헥타르의 오이를 심었습니다. 하지만 민쩌우 사 반탑(Van Tap) 마을의 27헥타르 규모에서 가장 집중적으로 심은 면적은 27헥타르이고, 나머지는 디엔록(Dien Loc)과 디엔황(Dien Hoang) 사에 심어져 있습니다."라고 말했습니다. 현재 민쩌우 사의 농부들은 이 지역에서 가장 일찍 수확되는 겨울 오이를 수확하고 있습니다.
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