응에 안 나무 그늘에서 자라는 달걀 모양의 감은 남안읍, 남단구 주민들에게 좋은 수입을 가져다주는데, 50~100그루의 나무를 심으면 작물 한 개당 3,000~7,000만 VND를 벌 수 있다.
10월 중순, 남안읍 주민인 부이티탄 여사는 보호 장비를 착용하고, 철제 사다리를 들고, 대나무 바구니를 들고 집 뒤 언덕 정원으로 가서 감을 따러 나갔습니다. 그녀의 가족은 계란장미 나무 60그루를 심었는데, 이번 시즌에는 모두 열매를 맺었습니다. 정원에서 1kg당 2만~3만 VND에 팔렸고, 지금까지 약 500kg의 과일이 팔렸습니다. 시즌이 끝날 때의 예상 생산량은 1톤이고, 총 수입은 약 3,000만 VND입니다.
탄 여사는 수백 년 전에 남안에서 계란감, 대나무감, 대나무감, 요정감, 둥근감, 긴감 등의 다양한 종류의 감나무가 재배되었으며, 그 중에서 계란감이 가장 인기가 많았다고 말했습니다. 다이후에 산맥 주변의 붉은 흙은 식물이 자라기에 적합하여 독특한 달콤한 맛을 냅니다. 일부 지역에서는 계란 감을 재배하지만 남안 감만큼 맛있지는 않습니다.
남안읍에서 익은 계절에 재배한 계란감. 사진: Duc Hung
이 식물은 씨앗을 뿌리거나 접목하는 두 가지 방법으로 재배할 수 있습니다. 씨앗을 심은 나무는 열매를 맺는 데 5년이 걸리므로 사람들은 종종 접목을 선택합니다. 그들은 생산적인 장미나무의 가지를 가져다가 어미나무에 접붙인다. 6~7개월 후에 묘목을 분리하여 50cm 깊이의 구멍을 파고, 그 아래에 거름을 뿌려 식물을 심습니다.
접목된 나무는 2년 후에 열매를 맺고, 4년차부터 대량 수확이 가능합니다. 장미사과는 별로 관리가 필요 없고, 1년에 한 번만 비료를 주면 됩니다. 각 나무는 높이 5~7m, 수관 직경 8~10m에 달하며, 날씨가 좋고 곤충의 피해를 입지 않으면 3~4퀸탈의 과일을 맺습니다. 나무는 수백 년을 살며, 나이가 들수록 더 달콤하고 더 많은 열매를 맺습니다.
손님들과 함께 정원에 나가 감 열매를 따던 정원 주인 응우옌 딘 케 씨는 올해 초에 서리가 내려 꽃이 지고, 4월부터 8월까지는 장기간 가뭄이 들어 감 생산량이 줄었다고 말했습니다. 다행히도 감의 가격은 작년보다 킬로그램당 3,000~5,000동이 올라 재배자들은 안심했습니다.
2개월 전, 케 씨 가족이 소유한 50그루가 넘는 장미나무 정원이 모두 상인에게 매수되었습니다. 지금까지 그들은 500kg 이상을 수확했고, 시즌이 끝날 무렵에는 가족이 약 4,000만 VND를 벌 것으로 예상합니다.
감은 익으면 빨갛게 변한다. 사진: Duc Hung
일반적으로 사람들은 과일이 아직 익지 않았을 때 수확한 다음, 거품 상자에 넣고 바닥에 약간의 흙을 덮은 다음 위에 짚을 얹습니다. 3~4일이 지나면 과일은 밝은 빨간색으로 변합니다. 익은 감은 부드럽고 살이 붉으며 맛이 달콤합니다.
남안사 농민협회 회장인 호 비엣 호아 씨는 사단에서 400여 가구가 감을 재배하고 있으며, 어떤 가구는 최소 5그루의 나무를 재배하고, 어떤 가구는 100그루가 넘는 나무를 재배한다고 말했습니다. 사단 전체의 감 재배 면적은 약 200헥타르이며, 그중 150헥타르가 수확기입니다. 악천후로 인해 마을의 감 생산량은 작년에 비해 1/3이 줄어든 약 100톤에 그쳤습니다.
계란감은 남안 주민들이 좋은 수입을 올리는 데 도움이 됩니다. 평균적으로 가구당 작물 한 개당 3,000만~5,000만 VND를 벌어들이고, 넓은 면적을 소유한 가구는 7,000만~8,000만 VND를 벌어들이는 경우도 많습니다.
이 지역의 몇몇 오래된 장미 정원은 10월 중순에 방문객들의 눈길을 사로잡아 사진을 찍게 합니다. 사진: Duc Hung
지난 3년 동안 남안읍의 많은 사람들은 과일을 판매하는 것 외에도 장미 정원을 구역 내외부에서 온 관광객이 와서 사진을 찍을 수 있도록 개방했는데, 한 번 촬영하는 데 드는 비용은 약 3만 VND입니다. 공동체 전체에 사진 촬영 장소가 3곳 있습니다. 또한, 자치단체는 20그루의 고대 나무를 이용해 6번 마을에 장미 정원 체크인 모델을 건설하고 있습니다.
응에안성 과학기술부 과학관리부장인 응우옌 꾸이 히에우 씨는 남안읍의 장미는 귀중한 수종이며, 2018년부터 이 부서에서는 유전자원을 복원하고 개발하는 프로젝트를 진행하고 있다고 밝혔습니다. 지금까지 전문기관은 씨앗 생산을 위한 접목싹을 채취할 모본나무 20그루를 선정했습니다.
정부는 또한 감알을 OCOP(1마을 1제품 생산) 상품으로 개발하고, 건감공장을 개설해 품질과 브랜드를 향상시킬 계획입니다.
[광고_2]
소스 링크
댓글 (0)