하이퐁 안즈 엉 구, 안호아 사의 많은 가구는 비효율적인 벼농사 지역을 유기농 대만 구아바 재배로 전환했는데, 이는 벼농사보다 4~5배 많은 수입을 올립니다.
안즈엉 구, 안호아 사에 심은 대만산 구아바 나무. 사진: 딘므오이.
벼농사보다 소득이 4~5배 높다
안호아(An Hoa)사는 안즈엉(An Duong) 지역(하이퐁시)에서 가장 큰 채소와 과일나무 재배 면적을 가진 지역입니다. 안호아 사의 농경지 는 427헥타르이며, 그중 벼농사 면적은 약 300헥타르, 채소농사 면적은 97헥타르, 대만구아바농사 면적은 30헥타르입니다.
예전에는 안호아 공동체 사람들의 수입은 주로 쌀과 히카마 재배에서 나왔습니다. 이후 벼농사의 효율성이 점점 떨어지자 많은 가구가 적극적으로 작물 구조를 바꾸어, 효율성이 떨어지는 논을 대만 구아바 재배지로 전환했습니다.
처음에는 "시도하고 배우는 것을 동시에"라는 마음가짐으로 몇몇 가구만이 배구아바 품종을 다시 심기 위해 가져왔습니다. 지역 농업 부문의 기술적 지도와 적합한 토양 조건 덕분에 구아바 나무는 잘 자랍니다. 벼농사보다 경제적 효율성이 몇 배나 높아 많은 가구가 과감하게 구아바 재배로 전환했으며, 현재까지 안호아 코뮌의 구아바 재배 면적은 30헥타르에 달했습니다.
안호아 공동체에서 구아바 나무 재배를 시험해 본 최초의 가구 중 하나는 응오 반 치엔 씨의 가족이었습니다. 현재 구아바 재배 면적은 4,000제곱미터에 불과하지만, 매년 그의 가족은 구아바 정원에서 1억 5천만 동 이상의 수입을 올리고 있으며, 평균 수입은 1,500만 동/사오가 넘습니다.
치엔 씨는 처음에 무엇을 심을지 고민할 때 친척(구아바 상인)이 대만산 배구아바를 심으라고 권했다고 한다. 과일 품질이 맛있고, 바삭바삭하고, 달콤하고, 일반 구아바보다 가격도 비싼 데다 시장에서도 인기가 많기 때문이다.
구아바 나무에 과일을 덮어 살충제 사용을 줄이고 안전한 제품을 생산합니다. 사진: 딘므오이.
2018년, 치엔 씨는 적합하다고 판단하여 베트남 농업 아카데미에 대만산 배구아바 나무 500그루를 주문해 1.2헥타르의 부지에 심었습니다. 거의 1년 후, 구아바 나무가 열매를 맺기 시작했습니다. 치엔 씨는 처음으로 이상한 모양의 구아바를 보았습니다. 겉은 황록색이고 배 모양이었으며, 과일은 크고 매우 맛있고 바삭바삭하고 달콤했습니다.
수확할 때가 되면 다른 작물에 비해 수확이 어렵지 않고, 상인들은 정원으로 와서 1kg당 14,000~15,000달러에 사갑니다. 첫 수확부터 비용을 공제한 후 치엔 씨 가족은 1억 5천만 동을 벌었는데, 이는 이전에 쌀을 재배하던 때보다 몇 배나 높은 수입이었습니다.
"처음에는 회의적이었어요. 가족들이 위험을 감수하라고 했죠. 다행히 토양이 적합해서 첫 수확에서 큰 성과를 냈어요. 대만산 구아바 나무가 저희 가족의 주요 수입원이었기 때문에 땅을 빌려 사업을 확장하려고 합니다."라고 치엔 씨는 말했습니다.
치엔 씨 가족의 작물 구조 전환에 성공한 것을 계기로, 안호아 지역의 농경지를 소유한 많은 가구도 과감하게 비효율적인 벼농사 지역을 구아바 재배 지역으로 전환했습니다.
응오 반 랍(안호아 사, 하뉴언 마을) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 대만산 구아바를 재배하기 위해 12에이커(약 4.6헥타르)의 땅을 임대했습니다. 구아바는 일 년 내내 수확하는데, 성수기에는 하루 평균 600~700kg을 수확합니다. 성수기에는 2톤을 수확하여 텃밭에서 직접 판매하기도 했습니다. 조만간 더 많은 땅을 임대하여 생산량을 늘릴 계획입니다."
안호아(An Hoa) 사 4번 마을에 거주하는 레 반 하오(Le Van Hao) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "2019년에 그는 사에서 어떤 가구가 쌀보다 구아바를 더 효과적으로 재배하는 것을 보고, 효과가 없는 논 4사오(sao)를 실험 재배지로 전환하여 첫 수확을 거머쥐었습니다." 모델 결과를 바탕으로 그의 가족은 이제 구아바 재배 면적을 거의 3에이커로 확대했습니다.
현재, 안호아 지역의 구아바 재배자들은 밭의 생태 환경을 보호하기 위해 유기농법을 적용하는 데 주력하고 있습니다. 사진: 딘므오이.
"벼는 일 년에 두 번 수확할 수 있지만, 대만산 구아바는 일 년 내내 수확할 수 있습니다. 평균적으로 1사오(360m²) 면적에 약 40그루의 구아바 나무가 자라고, 연간 약 2톤의 열매를 수확할 수 있습니다. 이는 이전 벼농사보다 4~5배 높은 2천만 동(VND)에 가까운 수입입니다."라고 레 반 하오 씨는 비교했습니다.
버려진 필드를 제한하고 유기적 방향으로 전환
하뉨 농업협동조합(안호아 사)의 응오 반 다오 이사에 따르면, 2021년부터 대만산 배구아바 품종이 높은 경제적 효율성을 가져다준다는 사실이 알려지면서 비효율적인 쌀 재배에서 구아바 재배로의 전환이 활발하게 진행되고 있다고 합니다. 처음에는 몇 가구로 시작했지만, 지금은 공동체 전체가 구아바를 재배하는 가구가 50가구가 넘습니다. 사람들은 농업에서의 경험과 기술에 대해 항상 서로 배우고 공유하며, 특히 점차 유기농 구아바 농업으로 전환하고 있습니다.
구아바 재배 기술은 어렵지 않습니다. 사람들은 주로 서로 배우고 수확을 통해 경험을 쌓습니다. 2월과 3월에는 비가 많이 내리고 과일 품질이 좋지 않기 때문에 나무가 열매를 맺지 못하도록 하고, 적극적으로 돌보고 가지를 잘라내고 뿌리를 흙으로 덮어줍니다. 4월이 되면 구아바 열매가 엄지발가락 끝만큼 커지면 과일 포장을 시작하고, 6월부터는 연말까지 구아바 나무를 수확합니다.
대만산 배구아바를 재배하면 일년 내내 수확이 가능합니다. 판매 가격은 시기에 따라 달라지는데, 때로는 kg당 22,000동까지 올라가기도 하고, 1700만~1800만 사오에 달하기도 합니다. 이는 쌀이나 다른 작물을 재배하는 것보다 몇 배나 높습니다. 다오 씨는 "모든 가구는 VietGAP 제품 브랜딩 표준을 준수하여 유기농법에 대한 철저한 교육을 받았습니다."라고 말했습니다.
안호아 사 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 훙 씨는 최근 몇 년 동안 비효율적인 토지를 과일나무와 고소득 작물 재배지로 전환하는 것이 사에서 주력하고 있는 긍정적인 방향이라고 말했습니다.
안호아성 인민위원회 부위원장(왼쪽)이자 하뉨 농업협동조합 이사인 응우옌 반 훙 씨가 구아바 나무의 경제적 효율성에 대해 공유했습니다. 사진: 딘므오이.
최근 들어 지역 주민들은 가구들이 작물 구조를 바꾸고, 땅을 축적하고, 구아바 재배에 특화된 지역을 형성하도록 장려하기 위한 많은 해결책을 내놓았습니다. 대만 구아바 나무를 안호아 땅에 심은 지 겨우 5년밖에 안 됐지만, 경제적 효율성은 매우 뚜렷합니다. 이를 통해 농부들이 밭을 묵혀두는 상황을 극복하고, 지역의 불규칙한 경작 지역을 제한하는 데 도움이 됩니다.
"대만 배구아바 재배 모델의 성공은 생산을 촉진하고 더 많은 일자리를 창출했습니다. 구아바 재배에 참여하는 가구들은 공동 생산 의식을 형성하여 생산 과정에서 서로 지원하고, 집중 생산 지역을 구축하고, 유기농 방식으로 생산하며, 제품 안전을 보장하고, 생태 환경 보호에 기여하고, 새로운 농촌 모델을 구축했습니다."라고 헝 씨는 말했습니다.
안즈엉구 농업농촌개발부에 따르면, 대만산 구아바와 한국산 참외의 재배 모델뿐만 아니라 작물 구조의 전환을 통해 경제적 효율이 높은 다양한 생산 모델이 안즈엉구에 등장하여 점차 방치된 농지 문제를 해결하는 데 기여하고 있습니다. 2023년에 안즈엉 지구 전체는 해당 지역의 버려진 농지 면적을 642헥타르로 줄이는 데 기여했으며, 이는 2022년 대비 약 76.7헥타르가 감소한 수치입니다.
또한, 이 지역의 농업 부문에서는 구아바 재배를 정기적으로 장려하고, 농부들에게 유기농 생산을 교육하고, 살충제 사용을 최소화하기 위한 과일 포장 조치를 적용하고, 유기 비료 사용을 우선시하고, 생산 과정에서 제초제를 사용하지 않습니다. 이를 통해 제품 품질과 안전을 보장하고 생태 환경을 보호합니다.
앞으로 안즈엉 구 농업농촌개발부는 하이퐁 시의 생산 개발을 지원하기 위한 메커니즘, 정책 및 모델을 조직하고 시행하기 위해 관련 부서와 적극적으로 협력할 것입니다. 특히, VietGAP, 유기농 및 유기 재배 방향으로 생산 모델을 시행할 것입니다. 반면에, 생산을 개발하고, 버려진 농지의 상황을 극복하기 위한 모델을 복제하고, 작물 구조를 효과적으로 전환하기 위해 토지를 임대, 양도, 전환해야 하는 조직과 개인을 유치하고 장려하고 촉진할 것입니다.
안즈엉 구 농업농촌개발부는 컨설팅 부서와 협력하여 구아바 재배 모델(안호아 사, 레티엔 사), 고수 재배(안홍 사), 동두 오렌지 재배(박선 사), 콩나물 재배(다이반 사)에 대한 VietGAP 표준에 따른 생산 인증을 조사, 평가, 계획 수립 및 지원 제안을 하고 있습니다.
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