농산물의 원산지 추적: 세계로 향하는 문을 여는 '열쇠'

귀하의 제품이 멀리 갈 수 있도록 날개를 달아주세요

박닌의 농경지 는 약 18만 4천 헥타르이며, 그중 과수 재배 면적은 약 5만 4천 헥타르로 연간 7조 4천억 동(VND) 이상의 가치를 지닙니다. 리치, 롱안, 오렌지, 자몽, 커스터드 애플 등 주요 과일은 현재 여러 시장에서 판매되고 있습니다. 박닌 농산물이 세계 시장에 진출할 수 있었던 요인 중 하나는 바로 이력추적 시스템입니다.

옌둥 클린야채협동조합에서 농산물을 수확하고 있습니다.

Yen Dung Clean Vegetable Cooperative는 30헥타르가 넘는 온실과 그물 하우스, 이스라엘 기술을 사용한 자동 관개 및 비료 시스템을 갖춘 첨단 농업 방향으로 깨끗한 야채, 괴경 및 과일을 생산하고 거래하는 데 특화되어 있습니다. 협동조합의 명성과 브랜드를 구축하기 위해 협동조합은 항상 생산 과정에 대한 정보의 투명성을 중시하므로 어린 오이, 칠리, 퀸 멜론과 같은 많은 주요 제품의 재배 지역 번호를 적극적으로 등록합니다. 제품에 액세스할 때 고객은 휴대폰으로 QR 코드를 스캔하여 원산지 및 관리 과정에 대한 모든 정보를 알 수 있습니다. 협동조합의 부이사인 Tran Thi Kim Trang 씨는 평균적으로 매달 600톤 이상의 야채, 괴경 및 과일을 시장에 공급하며 주로 지방 안팎의 레스토랑, 기업, 학교 및 슈퍼마켓 시스템에 연간 총 수익이 약 350억~400억 VND라고 전했습니다.

문명화되고 현대적인 농업 생산을 목표로, 이 지역의 많은 생산 및 사업체들은 제품 원산지 추적을 위해 과학기술부 산하 표준계량품질국(과학기술처 ) 산하 관할 기관에 코드와 바코드 발급을 위한 등록을 했습니다. 이는 제품의 수출 시장 진출을 지원하고 농산물의 가치를 높이는 "디지털 여권"으로 여겨집니다.

명예를 확립하고 가치를 높인다

박닌은 리치와 다양한 고품질 과일나무의 중심지로 유명합니다. 특히 리치의 경우, 현재까지 이 성 전체에 240개의 재배 지역 코드, 총 17,400헥타르가 넘는 면적, 그리고 42개의 포장 시설 코드가 부여되었습니다. 이 중 많은 지역 코드가 수출 지역 코드입니다. "디지털 여권" 덕분에 2025년 리치 수출량은 78,000톤 이상으로 전체 생산량의 38%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이 중 박닌의 리치는 유럽과 미국 등 수요가 높은 여러 시장에 진출하여 세이프웨이, 코스트코, 셀그로스, 룽지스 마켓 등 대형 슈퍼마켓 체인에서 판매되고 있습니다.

협동조합개발지원센터(성협동조합연합회) 직원들이 소비자들이 원산지를 쉽게 확인할 수 있도록 QR 코드와 바코드가 부착된 OCOP 제품을 소개하고 있다. 사진: Thanh Nam

최근 성(省)인민위원회는 농산물 정보의 홍보와 투명성을 확보하기 위해 다양한 지원 정책을 지속적으로 시행해 왔습니다. 현재 성(省)은 2021년부터 2025년까지 성(省) 내 이력추적 시스템 구축, 적용 및 관리 사업을 추진하고 있으며, 성(省) 내 기업, 협동조합, 생산, 사업 및 서비스 기관의 최소 30%가 코드와 바코드를 사용하고 국가 및 국제 표준을 적용하는 이력추적 시스템을 구축하도록 노력하고 있습니다. 또한, 핵심, 대표, 잠재력, OCOP(농업생산자) 그룹에 속하는 수출 제품 및 상품의 100%에 이력추적 시스템이 적용되도록 할 것입니다.

과학기술부에 따르면, 최근 해당 부서는 홍보 및 안내를 강화하고, 단체와 개인이 지방 및 국가 추적 포털에서 추적을 적용할 수 있도록 계정을 개설했습니다. 또한, 2021년부터 2025년까지 지방의 지속 가능한 과일 생산 발전 지원 프로젝트를 시행하면서, 농업환경부와 지방 정부는 안전하고 지속 가능한 생산 공정을 표준화하고, GlobalGAP 및 유기농 기준을 충족하는 생산 구역을 구축하며, 재배 지역의 디지털화를 지원하기 위해 관련 기관에 기술 지원을 제공했습니다. 2025년 8월 기준, 지방 전체에는 404개의 재배 지역 코드가 있으며, 면적은 18,800헥타르가 넘고 43개의 포장 시설에 수출 코드가 부여되었습니다.

2025년 8월 기준, 이 성 전체에는 404개의 재배 지역 코드가 있으며, 이 중 240개는 리치 재배 지역 코드이고, 총 면적은 17,400헥타르가 넘습니다. 또한 42개의 포장 시설 코드도 있습니다. 이 중 수출 지역 코드도 많습니다. "디지털 여권" 덕분에 2025년 리치 수출량은 78,000톤 이상으로 전체 생산량의 38%를 차지할 것으로 예상됩니다. 이 중 이 성의 리치는 유럽과 미국 등 수요가 높은 여러 시장에 진출하여 세이프웨이, 코스트코, 셀그로스, 렁지스 마켓 등 대형 슈퍼마켓 체인에서 판매되고 있습니다.

초기 결과에도 불구하고 농산물 추적성 적용은 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다.농업환경부 부국장인 Le Ba Thanh 씨는 사과, 구아바, 오렌지, 자몽과 같은 일부 강한 과일 나무를 집중적으로 심도록 계획하고 지시했지만 생산 면적은 여전히 제한되어 있으며 기본적으로 많은 과일 나무를 혼작하고 있다고 말했습니다.또한 VietGAP, GlobalGAP 및 유기농 안전 기준을 충족하는 생산에 대한 인증서를 부여하는 비용이 여전히 높아 높은 기술 요구 사항과 관리 투자가 필요하지만 이 기준을 적용하는 농산물의 판매 가격은 대량 생산 가격보다 크게 높지 않습니다.이로 인해 국가의 지원 없이는 농부들이 실제로 관심을 갖지 않습니다.사실, 현재 박닌에는 생산, 재배, 사업 및 가공, 특히 농산물의 심층 가공에 투자하는 대기업이 없습니다.많은 가구가 전자 일지를 보관하고 표준 절차를 따르는 데 익숙하지 않아 재배 지역 코드를 관리하는 것이 어렵습니다. 이러한 격차는 핵심 농산물을 생산부터 가공까지 엄격하게 통제하여 소비 시장을 확대하고 가치를 높이는 데 도움이 되도록 조만간 메워야 할 부분입니다.

이러한 과제에 직면하여 박닌성은 2026년부터 2030년까지 원산지 추적 프로젝트 시행 계획을 수립했습니다. 이 계획은 2030년까지 주요 제품, OCOP(원산지 추적) 및 적격 수출 상품을 생산하는 모든 기관과 개인이 원산지 추적을 적용하도록 하는 것을 목표로 합니다. 박닌성이 제시한 주요 해결책은 다음과 같습니다. 원산지 추적에 블록체인, AI, 빅데이터 기술을 적용하도록 장려하는 메커니즘 및 정책 수립, 관련 문서 검토, 규정 제정, 기업의 현대 기술 투자를 위한 세제 혜택 및 자본 지원 정책 마련.

8월 18일 박닌성 인민위원회가 주최한 안전 농산물 생산 촉진 및 수출 시장 확대 방안 논의 회의에서 박닌성 당 상무위원이자 부위원장, 국회 대표단 단장인 팜 반 틴 동지는 주요 농산물의 원산지, 생산 가구, 사업체 등을 추적해야 할 필요성을 강조했습니다. 박닌성은 산업단지 및 클러스터 내 농산물 심층 가공 인프라 구축을 위해 투자자 유치를 위해 토지 및 세금에 대한 다양한 우대 정책을 시행하고 있습니다. 또한, 안전 기준(VietGAP, GlobalGAP, 유기농)에 따라 재배 면적을 확대하여 추적 가능한 유통망을 구축하고 국내 소비 및 수출 요건을 충족할 수 있도록 지도하고 있습니다.

이력 추적은 농산물 수출 시 필수 요건일 뿐만 아니라, 박닌성이 브랜드를 구축하고 경쟁력을 강화하며 투명하고 현대적인 농업을 구축하는 데 있어 핵심 요소입니다. 생산 과정 전체가 투명하게 공개되고 국내외 소비자들이 이력을 추적할 수 있게 되면, 지역 농산물은 시장에서 더욱 확고한 입지를 굳건히 하여 농산물이 세계로 진출할 수 있는 문을 열게 됩니다. 앞으로 성(省) 및 지방 당국은 농산물 이력 추적에 대한 국민, 협동조합, 그리고 기업의 인식 제고를 위해 지속적으로 홍보하고 홍보할 것입니다. 안전한 제품 공급망 구축을 위한 기관 및 개인 지원과 컨설팅을 강화하고, 성(省) 이력 추적 정보 포털과 국가 제품 및 상품 이력 추적 정보 포털을 효과적으로 활용해야 합니다.

마이 토안

출처: https://baobacninhtv.vn/truy-xuat-nguon-goc-nong-san-chia-khoa-mo-canh-cua-ra-the-gioi-postid425202.bbg