이는 2023년부터 시작되는 연례 TTC AgriS 혁신의 날 행사 시리즈의 공식적인 시작을 알리는 이정표입니다.
TTC AgriS 이사회 부회장인 Dang Huynh Uc My 여사는 지속 가능한 경제적 농업 개발에 초점을 맞춘 TTC AgriS 혁신의 날 2023 행사에서 개회사를 했습니다.
2023년은 TTC AgriS가 전통적인 농업 경영 모델을 시장 중심, 제품 중심, 단순한 생산 방식에서 벗어나 농업 경제적인 사고를 촉진하는 통합 스마트 농업 경제 모델로 전환하는 중요한 이정표가 될 것입니다. 2023년 혁신의 날 행사는 이러한 변화의 여정에서 중요한 이정표입니다.
TTC AgriS 이사회 부회장인 당 후인 욱 미(Dang Huynh Uc My) 여사는 이 프로그램의 중요성을 공유하며 다음과 같이 말했습니다. "TTC AgriS 혁신의 날 2023은 지속 가능한 영양 가치 사슬의 포괄적 여정에서 새로운 장을 열 것입니다. 과학과 기술을 위한 공동의 놀이터, 즉 농업 경제학을 만들어내는 것입니다. TTC AgriS는 연구 개발(R&D) 활동을 극대화함으로써 고부가가치 농산물을 생산하는 기업, 즉 통합 소비자 거래를 통해 주변 환경과의 혜택을 조화시키는 기업으로 자리매김할 것입니다."
"신체에 필요한 최상의 천연 영양을 제공한다"는 주제로 혁신의 날을 조직한 첫 해인 TTC AgriS는 건강에 좋고 환경에 긍정적인 영향을 미치는 천연 영양가에 대한 대중의 인식을 높이고, 동시에 전 세계 소비자에게 건강한 일상 식단을 현명하고 지속 가능한 선택으로 홍보하고자 식물성 식품 생산 및 가공 경쟁에 참여한다는 목표를 공표했습니다.
토론 세션 "식물성 식품 시대"에서는 TTC AgriS가 개발하고 있는 식물 기반 트렌드에 대한 유용한 정보를 제공합니다.
이번 행사의 하이라이트는 영양, 식품, 농업 분야의 주요 전문가들이 참여한 "식물성 식품 시대"와 "지속 가능한 발전의 여정"이라는 주제의 두 차례 토론 세션이었습니다. 식물성 식품과 지속 가능한 농업 발전 전략에 대한 유용한 정보를 제공했을 뿐만 아니라, TTC AgriS가 모든 이해관계자를 위한 추적 가능성, 영양, 그리고 상호 교류를 위한 플랫폼을 완성하는 데 기여한 공로를 보여주었습니다. TTC AgriS는 스마트 소비자 커뮤니티와 함께 구체적인 결과를 공유하고, 단순한 일상 습관에서부터 책임감 있는 라이프스타일을 선택함으로써 전 세계의 지속 가능한 발전에 기여하고자 합니다.
대규모 전문 투자 유치를 통해 수백 명의 파트너와 고객이 이 행사를 방문했습니다. 특히 TTC AgriS의 3가지 핵심 가치, 즉 솔루션, 스마트, 지속가능성을 기반으로 한 실질적인 경험 여정에 방문객들은 깊은 인상을 받았습니다.
오키친 부스에서는 셰프 Pham Tuan Hai가 직접 제공하는 영양가 있는 식물성 식품을 전시하고 소개합니다.
특히, 부스에서는 TTC AgriS의 다양한 신제품, 서비스 및 솔루션을 전시합니다. 대표적인 바이오 기반 부스에서는 환경 친화적인 생물학적 솔루션과 바가스, 코코넛 및 기타 작물로 만든 제품을 선보입니다. 오키첸 스마트 주방에서는 맛있는 식물성 바로 조리, 바로 먹을 수 있는 식품을 선보입니다. 순수한 천연 재료로 품질과 표준 맛을 보장하며 건강에 좋고 다양한 소비자 요구를 충족합니다. 스마트 부스에서는 TTC AgriS가 개발한 원료 개발에서 운영 관리에 이르기까지 상업적 가치 사슬에서 동기화되고 완벽하게 연결된 첨단 하위 시스템인 고유한 디지테크 솔루션을 선보입니다.
부스는 TTC AgriS Innovation Day 2023에 참석한 파트너 고객의 관심을 끌었습니다.
TTC AgriS는 매년 열리는 혁신의 날 행사를 통해 향후 몇 년간 미래 농업 트렌드를 선도한다는 목표를 이어가고자 합니다. 유기농 원료 재배 지역 개발, 원료 활용을 위한 작물 가치 사슬 다각화, 부산물 최소화, 2035년까지 탄소 중립 목표 설정 등이 그 예입니다. "녹색" 사업 전략은 TTC AgriS가 수익을 극대화하고, 지역 경제 발전에 기여하며, 지역 사회의 공동 발전에 기여하고, 이해관계자와 성과를 공유하여 지속 가능한 베트남 농업 경제 건설을 촉진하는 원동력으로 여겨집니다.
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