황량한 언덕에서 개당 1.6~1.8kg에 달하는 파인애플이 열리는 파인애플 농장까지.

하띤: 과거에는 아카시아, 오렌지, 포멜로 등 수확량이 적은 작물을 재배하던 황량한 구릉지가 이제는 최대 2.5kg에 달하는 파인애플을 생산하는 무성한 파인애플 밭으로 탈바꿈했으며, 헥타르당 평균 2억 VND의 수익을 창출하고 있다.

헥타르당 거의 2억 VND의 수익이 발생합니다.

2024년 6월, 하띤성 부꽝현은 옛 깜쑤옌현, 끼안현과 함께 둥자오 수출식품합작회사(DOVECO)와 협력하여 지역 협동조합 및 협동조합 그룹을 통해 파인애플 재배 및 유통을 연계하는 모델을 과감하게 도입했습니다. 약 2년이 지난 현재, 옛 부꽝현은 약 20헥타르 규모의 파인애플 농장을 조성했으며, 그중 트엉득면은 5.75헥타르를 차지하고 두 개의 협동조합과 한 개의 협동조합 그룹이 참여하고 있습니다.

약 2년간의 개발 끝에 트엉득(Thuong Duc) 면은 5.75헥타르 규모의 파인애플 재배지를 조성했습니다. 사진: 탄 응아(Thanh Nga).

최근 트엉득 면 인민위원회가 DOVECO와 협력하여 개최한 모델의 경제적 효과 평가 워크숍에서 정부, 전문 기관 및 농민 대표들은 모두 열의를 보이며 기후 변화에 적응하는 작물 구조 전환과 지속 가능한 경제 효율성 증대를 위해 파인애플 생산 모델을 더 넓은 지역으로 확대하고자 하는 의사를 표명했습니다.

이 모델의 장점을 분석해 보면, 첫째로 생산성이 낮은 구릉지에 까옌 파인애플 품종을 도입하여 재배할 수 있다는 점입니다. 이 파인애플 품종은 베트남 중부의 무더운 기후에 잘 적응하고, 가뭄과 자연재해에 강하며, 병충해에도 거의 영향을 받지 않습니다. 실제 평가에 따르면, 많은 파인애플 농장이 균일한 과일 품질을 유지하며 매우 잘 자라고 있으며, 과일 한 개당 평균 1.6~1.8kg의 무게를 기록하고 있습니다.

평가에 따르면 파인애플 재배 모델은 아카시아 나무나 감귤류 과일을 재배하는 것보다 훨씬 높은 경제적 수익을 가져다줍니다. 사진: 탄 응아.

생산성 향상을 위해 농부들은 회사 기술 직원으로부터 현장에서 직접 작물 재배 및 관리 방법에 대한 지도를 받습니다. 밭을 깊게 갈고 잡초를 제거한 후, 우기철 침수를 방지하기 위해 30~40cm 높이의 이랑을 만듭니다. 전체 과정에 사용되는 비료의 70%는 밑거름으로 시비하고, 비닐 시트를 사용하여 수분을 유지하고 잡초를 방제하며 노동력을 절감합니다.

또한, 농부들에게는 헥타르당 약 4만 그루의 적절한 묘목 밀도로 재식하는 방법과 각 생육 단계에 따라 유기질 비료와 단일 비료를 균형 있게 시비하여 당도와 과일 외관을 향상시키는 방법에 대한 지침이 제공되었습니다. 특히, 생장 촉진제를 사용하여 비정상적인 시기에 개화를 유도하는 기술은 초기 단계에서 뚜렷한 효과를 보여주었는데, 이를 통해 나무들이 동시에 개화하여 수확 시기를 더욱 효과적으로 조절하고 제품 가치를 높일 수 있었습니다.

개화 및 결실 시기를 조절하기 위해 처리된 1.9헥타르 규모의 파인애플 농장에서 첫 수확 시 예상 수확량은 약 110톤이며, 개당 평균 무게는 1.6kg이고, 그중 거의 90%가 1등급 품질입니다.

우수한 품종을 도입하고 적절한 집약 재배 기술을 결합하면 파인애플의 무게와 품질을 향상시킬 수 있습니다. 사진: 탄 응아.

트엉득(Thuong Duc) 면의 많은 가구들이 이 모델에 참여하여 전통적인 작물 재배에 비해 탁월한 경제적 효율성을 기록했습니다. 예를 들어, 레 응옥 람(Le Ngoc Lam) 씨의 가구는 0.54헥타르 면적에서 1억 5천 1백만 동 이상의 수익을 기대하고 있으며, 풍 칵 응이아(Phung Khac Nghia) 씨의 가구는 0.7헥타르에서 1억 1천 2백만 동 이상의 수익을, 응우옌 민 코아(Nguyen Minh Khoa) 씨의 가구는 0.45헥타르에서 약 9천만 동을 벌어들일 것으로 예상하고 있습니다.

트엉득 면 6번 마을에 사는 레 응옥 람 씨는 이전에는 가족 소유의 0.54헥타르 규모의 경사지에 주로 오렌지를 재배했지만, 나무가 노후화되고 퇴화하면서 수확량이 줄었다고 말했습니다. 닌빈 에 있는 도브코(DOVECO)의 파인애플 재배 모델을 방문한 후, 그의 가족은 까옌 파인애플 재배로 전환하기로 결정했습니다. 식물을 관찰하고 관리한 결과, 이 품종은 재배가 쉽고 가뭄에 강하며 덥고 건조한 기후에 잘 적응한다는 것을 알게 되었습니다. 한여름 더위에 심고 폭우가 내린 후에도 식물은 꾸준히 잘 자랐습니다.

"적절한 관리와 투자를 통해 헥타르당 60~80톤의 수확량을 얻을 수 있습니다. 제반 비용을 제외하고 나면 저희 가족은 헥타르당 2억 동 이상의 수익을 올릴 것으로 예상합니다." 람 씨는 흥분하며 말했다.

레 응옥 람 씨는 황폐해진 오렌지 농장을 파인애플 재배지로 성공적으로 탈바꿈시킨 것에 매우 기뻐하고 있습니다. 사진: 탄 응아.

전문가들의 계산에 따르면, 카옌 파인애플의 생산 주기는 약 16~18개월이며, 총 투자 비용은 헥타르당 약 1억 6,500만 VND입니다. 헥타르당 약 60톤의 수확량을 예상하면, 첫 수확으로 헥타르당 3억 5,000만 VND 이상의 수익을 올릴 수 있으며, 순이익은 약 1억 8,700만 VND에 달합니다. 연간 헥타르당 약 1,300만~1,600만 VND의 수확량에 그쳤던 아카시아 나무와 비교하면, 파인애플 재배의 경제적 효율성은 훨씬 높습니다. 특히, 첫 수확 후 불과 5개월 만에 두 번째 수확을 할 수 있다는 점이 주목할 만합니다.

계속 확장해 나가겠습니다.

과거 부꽝 지역에 파인애플 재배를 도입한 선구자 중 한 명인 응우옌 탄 손 트엉득 면 인민위원회 위원장은 기업과의 협력을 통한 파인애플 재배 모델이 초기에는 긍정적인 결과를 가져왔으며, 지역의 토양과 기후 조건에 적합하다고 평가했습니다.

더욱 중요한 것은 파인애플 재배가 주민들의 생산 방식을 소규모에서 상업적 생산으로 전환하도록 도왔다는 점입니다. 기술 지원과 제품 유통을 제공하는 기업들의 지원 덕분에 주민들은 과감하게 투자할 수 있게 되었습니다. 앞으로 트엉득 면은 주민들이 파인애플 재배 면적을 확대하도록 지속적으로 장려하여 2026년까지 20헥타르 이상을 확보하고 지속 가능한 소비와 연계된 집중 생산 지역을 조성하는 것을 목표로 하고 있습니다.

도베코(DOVECO)의 응우옌 탄 퉁 부사장(맨 오른쪽)은 회사가 앞으로도 지방 당국 및 가구와 농업 기술에 대한 협력을 지속하고 연계 계약에 따라 모든 농산물을 구매할 것이라고 강조했다. 사진: 탄 응아.

사업적인 측면에서, 동기오 수출식품합작회사(DOVECO)의 응우옌 탄 퉁 부사장은 지방 당국과 가구에 농업 기술을 지속적으로 지원하고 연계 계약에 따라 모든 농산물을 구매함으로써 농민들이 생산에 투자하는 데 안정감을 느낄 수 있도록 하겠다고 약속했습니다.

퉁 씨에 따르면, 하띤 지역에서의 실제 재배 결과 까옌 파인애플 품종은 구릉 지대의 기후와 토양 조건에 잘 적응하여 헥타르당 평균 50~60톤의 수확량을 올리고 있다고 합니다. 많은 과수원에서 1.6~1.7kg의 파인애플이 수확되며, 일부 우수한 품종은 2.5kg을 넘기도 합니다. 또한, 다른 지역에서 재배되고 있는 퀸 파인애플 품종 역시 이 지역의 기후와 토양에 매우 적합한 것으로 나타났습니다. 이러한 파인애플 재배 모델의 경제적 효율성은 해당 지역의 전통적인 작물 재배 방식보다 훨씬 높습니다.

트엉득 면 인민위원회 위원장 응우옌 탄 선(파인애플 새싹을 들고 있는 사람)은 생산자들이 과일 자체에서 이익을 얻을 뿐만 아니라 파인애플 새싹을 판매함으로써 수익을 늘릴 수 있다고 말했다. 사진: 탄 응아.

“현재 당사는 하띤성에서 약 387헥타르 규모의 파인애플 농장을 운영하고 있으며, 주로 옛 깜쑤옌(Cam Xuyen)과 끼안(Ky Anh) 지역에 집중되어 있습니다. 그중 까옌(Cayen) 품종 파인애플이 약 135헥타르를 차지하며, 평균 수확량은 헥타르당 50톤입니다. 평가 결과, 파인애플 재배는 작물 구조의 변화, 주민 소득 증대, 그리고 지역의 지속 가능한 상업 농업 발전 방향을 제시하는 데 기여하고 있습니다.”라고 응우옌 탄 퉁(Nguyen Thanh Tung) 씨는 강조했습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-doi-can-coi-den-nhung-vuon-dua-16--18kg-qua-d812739.html