왜 민트는 당뇨병 환자에게 좋은가요?

민트는 상쾌한 향으로 유명한 허브입니다. 요리 와 약재로 흔히 사용됩니다.

민트 잎은 비타민 A와 C, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다.

미국 식품 생산, 가공, 영양학 협회(Food Production, Processing, and Nutrition )에서 발표한 연구에 따르면, 민트는 항산화 및 항염 특성 덕분에 자유 라디칼로 인한 세포 손상의 일종인 산화로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

상쾌한 음료를 만들려면 물에 민트 잎과 레몬 또는 오이 조각을 넣으세요.

Healthshots에 따르면, 당뇨병 환자에게 민트가 주는 이점은 다음과 같습니다.

항산화제가 많이 함유되어 있습니다

페퍼민트에는 로즈마린산과 플라보노이드가 함유되어 있어 인슐린 민감도를 개선하고 포도당 흡수를 감소시켜 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 인도의 영양 컨설턴트인 디피카 자야스왈은 페퍼민트에는 비타민 C와 같은 항산화제가 풍부하여 당뇨병 환자의 산화 방지 및 염증 완화에 도움이 된다고 말합니다.

섬유질이 풍부하다

민트는 섬유질이 풍부하여 당뇨병 환자에게 유익합니다. 혈류 내 당 흡수를 늦춰 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한, 민트의 항염증 효과는 당뇨병 합병증으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

특히 페퍼민트 차는 혈당을 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났으며, 이는 식사 후 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 자야스왈은 말합니다.

스트레스 해소

페퍼민트는 진정 효과가 있어 당뇨병 환자의 스트레스 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 미국 캘리포니아 대학교 샌프란시스코 캠퍼스에 따르면, 스트레스는 혈당 수치를 높일 수 있습니다.

민트를 이용해 혈당을 조절하는 방법은?

페퍼민트에는 많은 이점이 있지만, 소량으로 희석하여 사용해야 합니다.

민트 잎은 샐러드, 스무디 또는 과일 컵을 장식하는 데 사용할 수 있으며, 상쾌한 맛을 더할 뿐만 아니라 영양학적 이점도 제공합니다.

신선하거나 말린 민트 잎은 마시기 편한 달콤한 맛이 나기 때문에 허브차를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

시원하고 상쾌한 음료를 위해 레몬이나 오이 조각과 함께 물에 민트 잎을 넣을 수도 있습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/vi-sao-bac-ha-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185240420203324123.htm