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디엔비엔 TV - 최근 몇 년 동안 디엔비엔 현 무옹냐(Muong Nha)읍 푸라우(Pu Lau) 마을의 꿀 파인애플은 이 지역과 베트남 북부 여러 지역의 시장에서 명성을 얻고 있습니다. 푸라우 꿀 파인애플이 시장에서 입지를 굳건히 다진 이유는 무엇이며, 파인애플 시즌마다 공급이 부족한 이유는 무엇일까요?
이맘때쯤 푸라우 마을에 가면 꿀 파인애플을 사고파는 사람들로 북적입니다. 특이한 점은 푸라우 꿀 파인애플을 사고파는 일이 매일 이른 아침부터 오후 1시경까지만 이루어진다는 것입니다. 오후에는 밭에 나가 파인애플을 자르는 가구가 거의 없습니다. 반면, 미리 주문한 파인애플을 잘라 직접 사러 온 상인에게 판매합니다. 그래서 갑자기 파인애플을 사러 온 많은 사람들이 구매하기 어려워하거나 상인에게서 직접 구매해야 하는 경우가 많습니다.
현재 마을에는 판잣집을 차려 주민들에게서 파인애플을 사들여 다른 곳에 되파는 상인들도 있습니다. 푸라우 파인애플 수확철에는 주민들이 고소득을 올릴 수 있을 뿐만 아니라, 푸라우 인근 지역과 마을의 많은 농부들도 파인애플 수확철 덕분에 비교적 높은 소득을 올리는 상인이 됩니다.
푸라우족에 따르면, 허니 파인애플 품종은 1990년경 베트남과 접경한 라오스 마을에서 심어달라는 요청을 받았다고 합니다. 모종이 이곳의 기후와 토양 조건에 적합하다는 것을 깨달은 사람들은 점차 재배 면적을 확대했습니다. 푸라우 파인애플은 열매가 크고, 어떤 것은 무게가 3~4kg에 달하기도 합니다. 파인애플은 꿀처럼 즙이 많고 노란색을 띠며, 맛은 달콤하고 향긋합니다.
평균적으로 푸라우 마을에서는 매년 약 10헥타르의 파인애플을 재배합니다. |
같은 언덕에 있는 파인애플 나무는 키가 크고 튼튼하며 큰 열매를 맺는 반면, 벼나 카사바 나무는 생장이 저해되어 수확량과 생산성이 낮습니다. 지역 주민들은 푸라우 마을이 파인애플 재배에 가장 적합하다고 종종 말합니다. 과학적으로 도 푸라우 언덕 토양은 꿀 파인애플 재배에 적합한 조건을 많이 갖추고 있습니다.
특히, 이곳 주민들의 농법은 자연 친화적이며 화학 물질의 영향을 거의 받지 않아 오랜 세월 동안 깨끗한 토양을 유지하여 매년 파인애플을 재배할 수 있습니다. 파인애플 재배 및 관리 과정에서 화학 물질을 최소화하여 소비자에게 안전한 제품을 생산합니다. 푸라우 파인애플이 성 안팎의 소비자들에게 신뢰를 받는 것은 자연 농법과 다른 지역의 파인애플보다 뛰어난 향긋하고 달콤한 과일의 품질 덕분입니다.
통계에 따르면 푸라우 마을의 파인애플 재배 면적은 현재 약 100헥타르입니다. 올해 푸라우 파인애플 생산량은 약 1,000톤으로 추산되며, 그중 약 600톤이 완숙 파인애플이고, 나머지는 하이즈엉, 흥옌, 하이퐁에서 마을로 직접 구매하러 오는 업체에 판매되는 풋파인애플입니다. 완숙 파인애플은 주로 마을 주민들이 직접 잘라 소규모 상인들에게 판매하고, 풋파인애플은 무엉냐 파인애플 협동조합에서 구매하여 저지대 소규모 업체에 판매합니다.
푸라우 파인애플 나무는 이곳의 100여 가구의 몽족에게 큰 수입원을 제공해 왔습니다. |
최근 몇 년 동안 푸라우 파인애플 열풍으로 인해 이곳 주민들은 재배 면적을 확대하고 있습니다. 푸라우 마을은 매년 평균 약 10헥타르의 파인애플을 재배합니다. 푸라우 파인애플은 크고 달콤하며 즙이 많고 꿀처럼 황금빛을 띠어 더 이상 성 안팎의 소비자들에게 생소하지 않습니다. 자연 재배 방식으로 재배되기 때문에 푸라우 파인애플은 대량으로 익는 대신 여러 번에 걸쳐 수확되므로 다른 작물처럼 계절적 부담이 크지 않습니다. 또한, 푸라우 사람들은 파인애플을 재배할 때 소비자에게 안전한 제품을 보장하기 위해 살충제를 사용하지 않습니다. 이러한 요소들 덕분에 푸라우 파인애플은 시장에서 꾸준히 자리를 잡고 있으며, 매년 파인애플 시즌이 되면 품절 사태를 빚습니다.
푸라우 파인애플 나무는 이곳 100여 가구의 몽족에게 큰 수입원을 제공해 왔습니다. 덕분에 마을에는 장애로 인해 가난한 가구가 단 한 가구뿐이며, 마을의 모든 가구는 평균 소득 이상입니다.
지역 당위원회와 정부는 무옹냐(Muong Nha) 국경 마을의 파인애플 나무를 기아 퇴치와 빈곤 감소를 위한 나무로 확장하는 데 주력하고 있습니다. 브랜드 유지, 파인애플 품질 및 생산량 확보와 함께 면적을 확장하는 것은 지역 주민들의 특별한 관심이 필요한 문제입니다.
황장 - Vi Hieu/DIENBIENTV.VN
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