지속 가능한 수출을 위한 카라기난의 폐쇄형 가치 사슬 구축

STP 그룹 주식회사와 협력하여 카라기난의 지속 가능한 수출을 위한 폐쇄형 가치 사슬 구축에 관한 워크숍을 개최했습니다.

워크숍에서 STP 해양 연구 및 양식 연구소와 해양 연구소의 전문가들은 Van Don 해양 농업 협회의 해양 농부들과 공유했습니다. 북부 지역의 해초 양식에 대한 기본 지식. 따라서 카라기난은 해안에서 해수 양식 지역으로 흐르는 담수의 영향을 받지 않고 흐름이 좋은 깨끗한 해수 지역에서 양식하는 데 적합하며, 카라기난이 진흙과 불순물로 덮이는 것을 방지합니다. 적절한 염도와 밝기

STP 그룹 주식회사의 대표이사인 응우옌 티 하이 빈 여사는 해초 양식 분야의 친환경 HDPE 인프라 솔루션을 소개했습니다.

카라기난은 3월부터 1월까지 1년에 3번 재배할 수 있습니다. 매년 12월에서 2월까지는 북쪽의 낮은 기온으로 인해 카라기난을 재배하기에 적합하지 않기 때문에 주로 품종의 보존과 재배에 중점을 두고 있습니다. 조류 농사 방법은 격자나 그물망을 이용한 봉지와 굴과의 혼작 모델이 있습니다.

해양연구소 부소장인 응우옌 반 응우옌 씨는 북부 지역에서 카라기난을 재배하는 기술과 방법에 대해 논의했습니다.

이 프로그램의 틀 안에서, 대표단은 반돈의 실제 해초 양식 모델을 직접 조사하고, STP 그룹 주식회사에서 이전한 녹색 HDPE 인프라 솔루션, 순환 농업 기술 및 현장 가공 및 보존 시설을 접했습니다.

이 프로그램의 목표는 반돈의 양식 농가와 현대 해초 양식 기술, 가공, 보존, 추적 가능성에 대한 실질적인 지식을 공유하는 것입니다. 이는 또한 전통 농업 모델을 녹색, 첨단, 수출 기준의 순환 모델로 전환하는 과정에서 중요한 첫 단계입니다. 동시에, 이는 정치국 의 제68-NQ/TW 결의안과 제57-NQ/TW 결의안의 첨단 해양 양식업 발전 및 지속 가능한 해양 경제 촉진 방향을 실현하는 데 구체적으로 기여합니다.

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출처: https://baoquangninh.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-khep-kin-rong-sun-huong-toi-xuat-khau-ben-vung-3359408.html