고품질 과일 재배 지역 구축

에아 바(Ea Bar) 지역(송힌(Song Hinh) 구)의 농부들은 두리안 나무 외에도 약 4년간의 관리 끝에 리치의 첫 작물을 수확하고 있습니다. 사진: 응옥 한

과일나무의 잠재력을 촉진하고 지속 가능한 개발을 위해, 지방 농업부 는 계획에 따라 면적을 확장하고 제품의 품질과 가치를 개선하는 것을 목표로 많은 솔루션을 시행해 왔습니다.

강점을 강화하기 위한 단계별 안내

농업환경부에 따르면, 2021년 상품가공 및 제품브랜드화 관련 과수재배지역 건설 프로젝트(이하 프로젝트)가 성 인민위원회의 승인을 받은 이후, 성 내 많은 지방에서 각 과수 품종에 적합한 지역별 계획 구역을 적극적으로 확대하고 있다. 동시에 생산의 기계화, 과학 기술의 응용, 파종·관리·수확 과정에서의 해충 방제를 촉진합니다.

지금까지 이 지방 전체에는 6,907헥타르가 넘는 과일나무가 있으며, 연간 생산량은 약 53,412톤으로 추산됩니다. 그 중 경제적 가치가 높은 다년생 과일나무 재배 면적은 약 2,000헥타르에 달하며, 두리안, 잭프루트, 아보카도, 망고, 슈가애플, 오렌지, 자몽, 구아바, 리치, 롱안, 파인애플 등이 송힌, 타이호아, 손호아 등 비옥한 붉은 현무암 토양이 있는 지역에 집중적으로 재배되고 있으며, 푸호아와 동쑤언에도 일부 재배되고 있습니다.

예를 들어, 송힌현에서는 지난 5~7년 동안 당위원회와 정부의 지도, 동원, 격려를 받아 많은 가구가 성 안팎의 과일 재배자들의 경험을 적극적으로 배우고 점차 경제적 가치가 높은 나무를 재배하는 방향으로 전환했습니다. 특히 두리안 나무.

이 지역의 농업 및 환경부 장관인 응우옌 반 하이 씨는 다음과 같이 말했습니다. 과일나무가 지속 가능한 방식으로 성장하고 시장에서의 가치를 점점 더 높이기 위해 농업 및 환경부는 지역 인민위원회와 협의하여 인프라 건설, 재배 지역의 세부 계획, 높은 경제적 가치가 있는 다양한 작물 모델 구축에 투자했습니다. 사람들이 유기적으로 생산하고 지구의 OCOP 제품이 되도록 지원합니다. 동시에 안전한 과일나무 생산에 대한 과학기술 교육을 실시합니다. 지금까지 이 지구는 총면적이 약 2,000헥타르에 이르고, 연간 생산량이 2만톤이 넘는 높은 경제적 가치를 지닌 과일나무 재배 모델을 다수 구축했습니다.

동쑤언 지역의 농업환경부에 따르면, VietGAP 표준을 따르는 집약적 재배 및 과일나무 개발 모델이 개발되고 있습니다. 지난 3년 동안 이 지구는 농업 보급 기금과 기타 자본 재원을 사용하여 지원을 조직하고 지역 사회와 마을에 23,870종의 과일나무를 배포했습니다. 2024년 한 해에만 이 지구에서는 8,683그루의 잭프루트, 자몽, 코코넛, 망고, 오렌지 나무를 재배하여 지구 내 과일나무 총 생산 면적을 350헥타르 이상으로 늘렸습니다.

동쑤언 구의 쑤언롱 사에 사는 두옹 르엉 씨 가족은 가족이 운영하는 혼합 정원에서 작물 구조를 바꾸는 데 앞장선 가구 중 하나입니다. 루옹 씨는 이렇게 말했습니다. "이전에는 그의 가족 땅 중 5헥타르가 아카시아 재배에만 사용되었습니다." 과일나무의 가치를 깨닫고 스프링클러 관개 시스템에 투자하고 귤과 녹색 껍질의 자몽 재배로 전향했습니다. 적절한 기술적 관리 덕분에 정원의 과일나무는 2년 동안 수확될 수 있었습니다. 자몽은 1kg당 평균 판매 가격이 3만 동이고, 귤은 1kg당 2만~2만 5천 동인데, 비용을 공제한 후 저희 가족의 연 소득은 3억 동이 넘습니다.

지속 가능한 개발 솔루션이 필요합니다

성 농업청의 평가에 따르면, 성 내 과일나무 재배 면적과 생산량이 증가했지만, 전반적으로 과일나무 생산 면적은 여전히 소규모이고, 수확량은 계절에 따라 달라지며, 수확 후의 신선한 과일은 예비 가공 및 보관 단계를 거치지 않고 바로 상인이나 사용자에게 판매됩니다. 대부분의 농부들은 수확, 가공, 보존 기술에 대한 교육을 받지 못했습니다. 게다가 과일나무의 생산, 가공, 소비 사슬은 농가와 소비기업 사이에 긴밀한 연계가 없기 때문에 이 지방의 대부분 과일 제품의 생산량이 안정적이지 못합니다.

농무부는 고품질 과일나무 재배 지역을 개발하는 데 주력하기 위해 각 부서와 적극적으로 협력하여 프로젝트의 업무를 이행하고 있습니다. 구체적으로, 과일나무 심기 지원 정책을 개발합니다(성인민위원회 제15호 결의, 성인민위원회 제1202호 결정). 증가하는 지역번호를 확인, 발급 및 모니터링합니다. 제품의 브랜드, 집단 상표, 지리적 표시 구축 지원...

푸호아 지구 인민위원회 부위원장인 응우옌 응옥 투옹 씨는 다음과 같이 말했습니다. 지구는 종자 지원을 받은 공동체에서 집약적 과일나무 재배 모델(잭프루트, 아보카도)을 계속 지시하고 모니터링할 것입니다. 과일 과수원의 생산성과 품질을 개선하기 위해 사람들이 기존 지역을 개조하고 강화하도록 장려합니다. 농업 확장 센터, 작물 생산 및 가축 부서와 협력하여 사람들이 생산에 과학기술적 발전을 적용할 수 있도록 홍보하고 안내합니다.

농업환경부 부국장인 당티투이 여사에 따르면, 이 지방의 과일나무 잠재력은 엄청납니다. 과일나무가 지속 가능하게 성장하고 과일나무의 잠재력을 되살리기 위해서는 협동조합, 협동조합 단체, 지부 및 전문가 협회의 형태로 집중 생산 지역을 형성하기 위한 연계가 필요합니다. 국가와 과학자들이 전문 분야를 계획하고, 농부들에게 어떤 과일나무가 재배에 적합한지에 대한 기술적 지침을 제공하고, 좋은 기준을 충족하는 과일나무 생산 비율을 높이기 위한 적절한 보존 방법에 대한 기술적 지침을 제공하는 등 "4원"의 합의가 필요합니다. 동시에, 기업이 기존 강점을 최대한 활용할 수 있도록 무역 진흥 및 브랜드 구축에 필요한 정보와 자금을 지원해 줍니다.

투이 씨는 "앞으로 농림부는 혼합정원과 경제성이 낮은 정원을 개선하도록 농민들을 지속적으로 장려하고 홍보할 것이며, 과수원에서 질병을 모니터링하고 신속하게 예방 및 치료하도록 농민들을 지도할 것입니다. 또한 농민들에게 집약적 농업 조치를 장려하고 지도하여 지방의 주요 과일나무에 대한 품질과 생산 효율을 높일 것입니다."라고 덧붙였습니다.

이 프로젝트에 따르면, 목표는 2025년 말까지 과일나무 재배 면적을 약 8,000헥타르로 개발하는 데 계속해서 집중하는 것이며, 생산량은 약 55,000톤입니다. 2030년까지 면적은 약 1만 헥타르, 생산량은 약 6만 5천 톤이 될 예정이다. 동시에 과일 가공 시설을 건설하기 위해 투자자들을 모집하고 있습니다.

출처: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/xay-dung-vung-trong-cay-an-qua-chat-luong-cao-f6a3b1b/