Long Xuyen시(An Giang)의 Vinh Phat Rice Co., Ltd에서 수출 쌀을 적재 및 하역하고 운송합니다. (사진: Vu Sinh/VNA)
쌀 수출은 가격과 물량 모두에 힘입어 견조한 성장세를 유지했습니다. 시장은 베트남의 쌀 수출에 대해 많은 긍정적인 징후를 보일 것으로 예상됩니다.
베트남 쌀 수출은 2030년까지 베트남 쌀 수출 시장 개발 전략이 최근 총리의 승인을 받았을 때 고급 시장을 겨냥한 목표를 계속 실현하고 있습니다.
이 전략은 쌀 수출 가치를 향상시켜 2030년까지 수출량을 약 4만 톤, 매출액은 약 2,62억 XNUMX만 달러로 줄이는 목표를 세웠습니다.
농업농촌개발부에 따르면 5년 2023월 쌀 수출량은 미화 1억 489만 달러로 5만 톤으로 추산되어 2023년 첫 3,9개월 동안 쌀 수출 총액과 가치는 거의 2,02만 톤, 40,8억 49천만 달러로 2022년 동기 대비 물량 XNUMX%, 금액 XNUMX% 증가
5년 첫 2023개월 동안 쌀의 평균 수출 가격은 517년 동기 대비 5,8% 상승한 톤당 2022달러로 추산됩니다. 4%를 차지하며 2023억 42,4만 달러로 1,29만 톤에 이르며 647,5년 같은 기간에 비해 물량이 40,6%, 금액이 53,4% 증가했습니다.
15대 쌀 수출 시장 중 가치 상승폭이 가장 큰 곳은 인도네시아로 26,3배 높았다. 반면 쌀 수출액이 가장 많이 감소한 시장은 코트디부아르(49,8% 감소)였다.
Mr. Pham Thai Binh - Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company의 총책임자에 따르면 올해 모든 시장에 대한 수출이 모든 종류의 쌀과 함께 성장했습니다. 다소 복잡한 세계 상황으로 인해 베트남 쌀은 성장을 지속할 뿐만 아니라 수출할 수 있는 기회를 계속 가지고 있습니다.
사실, 세계 식량의 양은 줄어들고 있습니다. 기후 변화가 극심할 때 세계 식량을 개선하기가 어렵습니다. 반면 베트남은 다른 많은 국가와 마찬가지로 기후 변화의 영향을 크게 받지 않습니다.
Pham Thai Binh 씨는 또한 쌀 재고가 높지 않다고 말했습니다. 처음부터 생산된 상품은 그곳에서 소비됩니다. 생산되는 상품의 양은 상당히 많지만 세계 식량 교역량이 줄어들어 모두 잘 소비되고 있고 팔 수 있는 쌀도 충분하지 않습니다.
이와 함께 향미, 고급쌀도 늘고 있다. 농작물 생산국에 따르면 올해 초부터 이 단위는 유럽 연합(EU) 시장에 쌀을 수출할 때 특혜 관세를 누리기 위해 157톤 이상의 쌀이 포함된 14.000개의 인증서를 발급했습니다.
2030년까지 베트남의 쌀 수출 시장 개발 전략에 따르면 베트남의 쌀 산업도 고품질 쌀의 수출을 늘릴 것입니다.
구체적으로 2023-2025년 기간에 중저등급 백미의 비율은 15%를 넘지 않을 것이다. 고급 백미는 약 20%를 차지합니다. 향미·자포니카·특수미 약 40%…브랜드미 수출 비중 20% 넘어
2026-2030년에는 저급 및 중급 백미의 비율이 10%를 넘지 않을 것입니다. 고급 백미는 약 15%를 차지합니다. 향기로운 쌀, 자포니카 쌀, 특수 쌀이 약 45%를 차지합니다. 찹쌀은 약 20%를 차지한다.
영양미, 반숙미, 유기농미, 쌀가루, 쌀가공품, 쌀겨 등의 고부가가치 쌀제품이 약 10%를 차지한다. 브랜드 쌀 수출 비율은 40%가 넘는다.
이 전략은 또한 시장의 유통 시스템으로 직접 수출되는 쌀의 비율을 약 60%까지 늘리는 것을 목표로 합니다. 특히 운송 및 지불이 편리하지 않은 시장의 경우 중개 채널을 통해 수출 효율성을 향상시킵니다.
Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited의 Nguyen Van Thanh 회장 겸 대표이사는 이 전략에 대해 "품질"을 높이기 위한 "수량" 조정이 전략이라고 말했습니다.
국가의 핵심 지역인 메콩 삼각주의 쌀 생산량이 세 가지 작물에서 두 가지로, 또는 두 가지에서 하나로 바뀌었기 때문입니다. 쌀 생산 지역의 상당 부분조차도 농부들에 의해 과일 나무와 양식으로 전환되었습니다.
Pham Thai Binh 씨에 따르면 전략과 함께 농업농촌개발부는 녹색 성장과 관련된 고품질 특수 쌀 1만 헥타르의 지속 가능한 개발 프로젝트 승인을 위해 총리에게 제출하고 있습니다. Dong Nai 지역 메콩 강 삼각주에서는 가치를 높이고 수출량을 줄이는 방향이 옳습니다.
그때가 되면 2030년이면 쌀 4만톤만 수출하더라도 지금처럼 3,5만∼4만톤을 수출하지 않아도 그 가치는 6,5∼7억달러에 달할 것이다. 게다가 6,5만~7만톤의 쌀을 생산하면 4만톤의 쌀을 생산하는 것보다 훨씬 더 많은 온실가스를 배출하게 된다. 이것은 계산하기 어려운 환경적 가치라고 Pham Thai Binh 씨는 평가했습니다.
동탑 농부들은 쌀을 수확합니다. (사진: Chuong Dai/VNA)
전문가들에 따르면 깊은 가공은 베트남 쌀알의 가치를 몇 배 이상 높이는 방법입니다. 그러나 유럽, 미국, 캐나다, 일본, 한국 등에 가공품이 존재하기 위해서는 기술, 과학, 기술에 대한 투자가 필요하다.
“수출 가치를 높이려면 더 많은 가공 제품이 필요합니다. 이것은 수출용 쌀 생산량을 감소시킬 뿐만 아니라 여전히 높은 가치를 가지고 있기 때문입니다. 심지어 Trung An 회사도 베르미첼리와 쌀국수 제품의 생산을 늘렸습니다... EU로 수출하기 위해." Pham Thai Binh 씨가 말했습니다.
25년까지 쌀의 약 2030%를 베트남 쌀/베트남 쌀 브랜드로 직접 수출한다는 목표와 함께 Pham Thai Binh 씨는 이것이 여전히 낮은 목표라고 말했습니다.
메콩 델타의 녹색 성장과 관련된 고품질 특수 쌀 1만 헥타르의 지속 가능한 개발 프로젝트가 승인되면 브랜드 쌀의 비율이 높아질 것입니다. 왜냐하면 프로젝트에서 생산된 쌀도 위의 목표를 초과할 수 있기 때문입니다. 쌀 제품에도 국가 브랜드와 저공해 인증이 모두 있습니다.
농업농촌개발부 차관 Phung Duc Tien에 따르면 베트남에는 85%의 고품질 쌀 품종이 있습니다. 89%가 양질의 쌀입니다. 따라서 베트남 쌀의 가격은 485-495 USD/톤에 이르러 태국 쌀을 넘어섰습니다.
Phung Duc Tien 차관은 베트남의 품질이 공급망의 요구 사항이라고 말했습니다. 쌀 연구 프로젝트는 지금까지 생태 지역의 요구 사항을 충족했습니다. 수확량이 많은 고품질 쌀 품종이 거의 이 지역을 덮고 있습니다.
그러나 시장의 요구 사항에 직면하여 자유 무역 협정, 높은 수확량, 낮은 비용, 고품질, 좋은 경쟁을 갖춘 새로운 품종의 연구 및 육종은 쌀 생산의 효율성을 높이고 있습니다. 특히 베트남의 식량 안보는 완벽하게 보장되어 있습니다.
