과일 및 채소 수출액 100억 달러 달성을 목표로 하고 있다.

(HQ Online) - 베트남의 과일 및 채소 수출액은 2024년에 71억 2천만 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 대규모 생산 및 연계 시스템 구축을 통해 2030년까지 100억 달러 달성을 목표로 하고 있습니다.

두리안은 베트남의 주요 농산물 수출품 중 하나입니다. 사진: Ngoc Thach

이 정보는 베트남 과일 및 채소 협회가 2025년 1월 6일에 개최된 제5차 총회에서 제공한 것입니다.

베트남 과일채소협회 회장인 응우옌 탄 빈 씨에 따르면, 베트남에는 현재 연간 총 220만 톤의 생산 능력을 갖춘 산업 규모의 과일 및 채소 가공 시설이 150개 이상 있으며, 이 외에도 7,000개 이상의 소규모 가공 시설이 있다고 합니다.

베트남의 과일 및 채소 가공 산업은 지난 5년간 많은 변화를 겪었습니다. 첨단 기술과 기계를 갖춘 수많은 신규 가공 시설과 공장이 건설 및 가동되면서 가공 과일 및 채소 생산량이 증가했고, 이는 농민들의 농산물 소비 능력 향상에 기여했습니다.

과일 및 채소 가공 산업은 동일한 원료를 사용하여 다양한 제품을 생산함으로써 과일과 채소의 소비 증가 및 시장 확대에 기여하고 있습니다. 그러나 현재 과일 및 채소 가공 산업의 생산 능력은 원료 생산 부문의 강력한 성장세에 비해 부족한 실정입니다.

황쭝 농업농촌개발부 차관에 따르면, 과일 및 채소 수출은 오랫동안 지속적으로 증가해 왔으며, 특히 2024년에는 전체 농업 부문 수출액이 620억 달러를 넘어섰고, 그중 과일 및 채소 부문이 상당한 기여를 했습니다.

베트남 기업의 주요 시장 대부분이 무역 장벽을 극복했으며, 수출 품질이 크게 향상되었고, 베트남산 과일은 여러 시장에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이로써 베트남은 과일 및 채소 수출의 선두 주자로 자리매김하고 있습니다.

호앙 쭝 부장관은 "위에서 언급한 전제 조건들을 충족하기 위해 베트남 과일 및 채소 업체들은 주요 전통 시장에서 시장 점유율을 유지하고 확대해야 한다"고 강조했습니다.

기업들에 따르면, 수출 생산을 지원하기 위해 정부는 농업 전반, 특히 과일과 채소 산업의 발전을 촉진하기 위한 다양한 정책을 시행해 왔습니다. 이러한 정책에는 농업 부문의 중장기 발전 전략 수립, 농업 부문 구조 개편, 기계화 및 자동화 촉진, 첨단 기술 적용, 녹색 농업 및 순환 농업 개발, 배출량 감축, 디지털 전환, VietGAP, Global과 같은 우수 농업 생산 관행 적용 장려 및 지원, 재배 지역 코드 및 포장 시설 코드 등록 및 시행 등이 포함됩니다. 이는 생산성, 생산량, 품질 향상 및 농산물 부가가치 증대를 통해 시장 수요를 충족하고, 지속 가능한 발전을 위해 소규모 생산에서 대규모 집중 생산으로 점진적으로 전환하는 것을 목표로 합니다.

베트남은 세계 경제 에 성공적으로 통합되고 있습니다. 정부는 과일과 채소 수출 시장 확대를 위해 16개의 차세대 자유무역협정을 적극적으로 협상하고 체결했으며, 특히 두리안을 포함한 12개 베트남산 과일 품목에 대한 공식 수입 허가를 중국과 체결한 협정은 베트남의 대중국 과일 및 채소 수출을 새로운 차원으로 끌어올리는 데 크게 기여했습니다.

또한, 전통 시장과 신규 시장을 겨냥한 무역 진흥 프로그램은 많은 기업들이 고객과 시장을 찾는 데 도움을 주었고, 이는 과일과 채소의 생산 및 소비 증가에 기여했습니다.

전자상거래, 합작 투자, 소비 파트너십, 시장 확대 등 다양한 새로운 소비 형태가 빠르게 등장하고 발전하고 있습니다.

지난 몇 년간 베트남의 과일 수출은 여러 시장에서 꾸준히 성장해 왔습니다. 향후 몇 년 동안 수출 시장은 지속적으로 발전하고 확대될 것으로 예상되며, 특히 중국, 한국, 아세안 국가, 홍콩, 미국, 캐나다, 유럽연합(EU) 등 5대 주요 지역에 집중될 것입니다. 또한 인도, 아랍에미리트(UAE), 호주, 뉴질랜드와 같은 잠재 시장도 주목할 만합니다.

특히 베트남 과일채소협회는 2030년까지 과일 및 채소 수출액 100억 달러 목표 달성을 위해 극복해야 할 몇 가지 한계점을 지적했습니다. 이러한 한계점에는 생산 조직이 특히 수출 요건을 완전히 충족하지 못하는 점, 그리고 소규모의 파편화되고 분산된 생산으로 인해 가치 사슬 기반의 생산 모델이 부족한 점 등이 포함됩니다.

안전한 생산 공정(GlobalGAP, VietGAP)을 사용하거나 안전한 재배 관행을 준수하여 재배되는 과일나무 면적은 여전히 ​​낮은 수준(전체 면적의 20~30%)에 머물러 있습니다. 화학 비료와 살충제의 과다 사용은 식품 안전 문제를 야기하고 품질 관리를 어렵게 하며 국내외 시장에서 베트남 과일 브랜드 이미지에 악영향을 미치고 있습니다.

중국 등 수입국에서 발급하는 재배 지역 코드와 포장 시설 코드의 수는 베트남의 생산 규모, 특히 두리안 산업의 규모에 비해 여전히 매우 적습니다. 현재까지 발급된 재배 지역 코드는 708개, 포장 시설 코드는 168개에 불과하며, 이는 전체 15만 헥타르 중 약 2만 5천 헥타르에 해당합니다.

출처: https://haiquanonline.com.vn/xuat-khau-rau-qua-huong-den-muc-tieu-10-ty-usd-193361.html