20 ອາຫານແຊບໆທີ່ຕ້ອງລອງເມື່ອໄປທ່ຽວໄທ

ປະເທດໄທບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວດ້ວຍພູມສັນຖານທີ່ສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງມັນ. ຖ້າບໍ່ຮູ້ວ່າຈະກິນຫຍັງໃນປະເທດໄທ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 20 ອາຫານໄທທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພາດໃນເວລາເດີນທາງ. ມາສຳຫຼວດການເດີນທາງເຮັດອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນນີ້!

1. Pad Thai – noodles ຂົ້ວໄທ

Pad Thai, ອາຫານແຊບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວທຸກຄົນ ທີ່ເດີນທາງໄປ ປະເທດໄທ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

Pad Thai ແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ສຸດຂອງ ອາຫານ ໄທ. ພ້ອມກັບແກງໜໍ່ໄມ້, ກຸ້ງ, ໄຂ່, ຖົ່ວງອກ, ຖົ່ວດິນ ແລະ ນ້ຳໝາກຂາມຫວານ ແລະ ສົ້ມ, ອາຫານຈານນີ້ຢູ່ໃນລາຍການອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງສະເໝີ.

2. ຕົ້ມຍຳ – ແກງສົ້ມໄທ

ຕົ້ມຍຳເປັນອາຫານທີ່ເຜັດ ແລະ ສົ້ມ ມີລົດຊາດຂອງໝາກນາວ, ໃບໝາກນາວ, ໝາກເຜັດ ແລະກຸ້ງສົດ. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ ທຳ ມະດາຂອງ ອາຫານໄທພິເສດ .

3. ຕຳໝາກຫຸ່ງ – ໝາກຫຸ່ງ

ຕຳໝາກຫຸ່ງ ຫຼື ຕຳໝາກຫຸ່ງເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເຜັດທີ່ເຮັດຈາກໝາກຫຸ່ງບົດປະສົມກັບກຸ້ງແຫ້ງ, ໝາກຖົ່ວດິນ, ໝາກເຜັດ ແລະນ້ຳປາ. ມັນເປັນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ.

4. ເຂົ້າປຸ້ນ-ເຂົ້າປຽກໄທ

ເຂົ້າປຽກໄທ (ເຂົ້າຂົ້ວ) ໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງເຂົ້າຫອມ, ໄຂ່, ກະທຽມ, ແລະນ້ຳປາ. ທ່ານສາມາດເລືອກເພີ່ມກຸ້ງ, ໄກ່, ຫຼືຜັກ.

5. Massaman Curry – ແກງ Massaman

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານໄທທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ຖືວ່າເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ແຊບທີ່ສຸດ ໃນໂລກ , ແກງ Massaman ມີຄວາມຫວານບາງເບົາ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງນົມໝາກພ້າວ ແລະ ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໝາກໄຄ, ໝາກເຜັດ, ແລະຫົວຜັກທຽມ.

6. ເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງ – ເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງ

ເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງ ທີ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ ພ້ອມກັບເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງສຸກ ປະສົມກັບໝາກມ່ວງສຸກ ແລະ ນົມໝາກພ້າວທີ່ອຸດົມສົມບູນ ຈະເປັນປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ມະຫັດສະຈັນ ເມື່ອເດີນທາງໄປປະເທດໄທ.

7. Moo Ping – ປີ້ງຫມູ skewers

Moo Ping ແມ່ນ​ຊີ້ນ​ຫມູ​ປີ້ງ​ທີ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ທີ່​ຕົ້ມ​ດ້ວຍ​ນ້ຳ​ປາ, ກະ​ທຽມ ແລະ​ນ້ຳ​ຕານ. ປົກກະຕິແລ້ວ ເຂົາເຈົ້າຈະຖືກຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າໜຽວ ແລະ ນ້ຳຈືດລາຍເຊັນ.

8. Kai Med Ma Muang – ໄກ່ຂົ້ວກັບໝາກມ່ວງຫິມະພານ

Kai Med Ma Muang ຜະສົມຜະສານໄກ່ອ່ອນ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານແລະຫມາກເຜັດແຫ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ, ເຄັມແລະເຜັດເລັກນ້ອຍ.

9. ຕຳໝາກຫຸ່ງ – ແກງໄກ່ໃສ່ນ້ຳໝາກພ້າວ

ຕຳໝາກຫຸ່ງເປັນແກງໄກ່ທີ່ປຸງດ້ວຍນ້ຳໝາກພ້າວ, ໃບຂີ້ຫູດ, ໃບໝາກນາວ ແລະ ເຫັດຫອມ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນ, ອ່ອນໆ ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

10. ປາເປົາ - ປາປີ້ງເກືອ

ປີ້ງປາປາແຊບໆກັບນ້ຳຈືດອາຫານທະເລໃສ່ກະທຽມ, ລົດຊາດເຜັດ, ເຄັມ ແລະ ສົ້ມ ທີ່ປຸກຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜູ້ກິນເຂົ້າ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ປາເປົາແມ່ນປາປີ້ງທັງໝົດໃສ່ເກືອແລ້ວປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟຮ້ອນໆ. ປາຮັກສາຄວາມຫວານຕາມທໍາມະຊາດແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຈືດຫວານແລະສົ້ມ.

11. ແກວແວງ-ແກງຂຽວ

Gaeng Keow Wan (ແກງຂຽວ) ເປັນເຄື່ອງເທດໄທທີ່ມີຊື່ສຽງອີກອັນໜຶ່ງທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ຫວານເລັກນ້ອຍຈາກນົມໝາກພ້າວ ແລະ ສີຂຽວທີ່ໂດດເດັ່ນຈາກໃບຜັກກາດ ແລະ ໃບ basil.

12. Kuay Teow Reua – Boat Noodle Soup

Kuay Teow Reua ແມ່ນແກງໜໍ່ໄມ້ທີ່ມີນໍ້າຊຸບທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງໄຄ, ໝາກແໜ່ງ ແລະຊີ້ນງົວ. ມັນມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກເຮືອ Noodle ທີ່ຂາຍ noodles ຢູ່ແມ່ນ້ໍາຂອງປະເທດໄທ.

13. Larb – ສະຫຼັດຊີ້ນ minced

Larb ແມ່ນອາຫານສະຫຼັດຊີ້ນ minced ທີ່ນິຍົມຈາກພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງປະເທດໄທ. ຊີ້ນໄດ້ຖືກຂົ້ວຢ່າງໄວວາດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ໃບ mint, ຫົວຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາປາປູນຂາວ, ສ້າງອາຫານແຊບ.

14. Satay – ປີ້ງ skewers

Satay ເປັນອາຫານຊີ້ນທີ່ຕົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລ້ວປີ້ງໃສ່ຖ່ານ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນແລະແຕງດອງ.

15. Kanom Jeen – Thai Fish Noodle Soup

Kanom Jeen ເປັນ​ແກງ​ໜໍ່​ໄມ້​ທີ່​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ, ມີ​ເສັ້ນ​ຂະໜານ​ບາງໆ, ນ້ຳ​ຊຸບ​ທີ່​ເຮັດ​ຈາກ​ປາ​ແລະ​ໝາກ​ພ້າວ​ປະສົມ​ກັບ​ສະໝຸນ​ໄພ.

16. Tod Mun Pla – ເຄັກປາໄທ

Tod Mun Pla ແມ່ນເຄັກປາໄທທີ່ເຮັດຈາກປາບົດປະສົມກັບໃບໝາກນາວ, ໝາກເຜັດ, ເຄື່ອງເທດ ແລະ ຂົ້ວ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຈືດຫວານແລະສົ້ມ.

17. ຊີ້ນງົວປີ້ງອີສານ

ຊີ້ນງົວອີສານເປັນອາຫານພິເສດຂອງພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງປະເທດໄທ. ຊີ້ນງົວຖືກໝັກດ້ວຍເຄື່ອງເທດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ປີ້ງໃສ່ຖ່ານ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.

18. Yam Talay – ສະຫຼັດທະເລ

Yam Talay ເປັນສະຫຼັດອາຫານທະເລສົດໆ ປະສົມກັບຜັກ ແລະ ນຳ້ສົ້ມສາຍຊູ ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນ ແລະ ສົດຊື່ນຫຼາຍ.

19. Pad Kra Pao – ຊີ້ນງົວຂົ້ວກັບ basil

Pad Kra Pao ພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງເທິງໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງສໍາລັບອາຫານໄທ. (ພາບ: ເກັບກຳ)

Pad Kra Pao ແມ່ນຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູຂົ້ວກັບ basil, ກະທຽມ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍາປາ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຂາວແລະໄຂ່ຂົ້ວ.

20. ເຂົ້າຊອຍ – ແກງເຫຼືອງ

ເຂົ້າຊອຍເປັນອາຫານແກງກະຫຼີ່ສີເຫຼືອງທີ່ມີຊື່ສຽງຈາກພາກເຫນືອຂອງປະເທດໄທ. ນ້ຳຊຸບແຊບໆທີ່ເຮັດຈາກແກງກະຫຼີ່ ແລະ ນົມໝາກພ້າວ, ປະສົມກັບໄກ່ ຫຼື ຊີ້ນງົວ ແລະ ເຂົ້າໜຽວ.

ສະຖານທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານໄທທີ່ແຊບຊ້ອຍຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຕະຫຼາດ Chatuchak, ຖະຫນົນເຂົ້າສານ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນ ... ອາຫານໄທ ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຜັດ, ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຄົ້ນຫາລົດຊາດພິເສດເຫຼົ່ານີ້. ຢ່າລັງເລທີ່ຈະລອງອາຫານແປກໆ, ເຈົ້າອາດຈະພົບກັບລົດຊາດໃໝ່ໆທີ່ໜ້າສົນໃຈໃນການເດີນທາງໄປປະເທດໄທຄັ້ງນີ້!

ທີ່ມາ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-thai-lan-20-mon-an-ngon-v15901.aspx