7 ວິທີໃນການຄວບຄຸມຄໍເລສເຕີຣອນຜ່ານອາຫານ.

ຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງຄວນກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງໜ້ອຍລົງ ເຊັ່ນ: ເຄັກ ແລະ ກະແລ້ມ; ພວກເຂົາຄວນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບໝາກໄມ້ສົດ ແລະ ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເພື່ອຈຳກັດການໄດ້ຮັບໄຂມັນທັງໝົດ.

ອາຫານທີ່ມີຄໍເລສເຕີຣອນສູງມັກຈະມີໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບອື່ນໆໃນປະລິມານສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີຄໍເລສເຕີຣອນສູງຈຳເປັນຕ້ອງຈຳກັດການບໍລິໂພກອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ນອກຈາກອາຫານຈານດ່ວນເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ໄກ່ທອດແລ້ວ, ອາຫານທີ່ມາຈາກສັດຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຊີ້ນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມຍັງມີໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ການກິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເພີ່ມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ LDL ທີ່ບໍ່ດີໄດ້.

ນີ້ແມ່ນວິທີການຈຳກັດການກິນຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດໃຫ້ດີຂຶ້ນ.

ການດຸ່ນດ່ຽງລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນເມື່ອກິນໄຂ່

ໄຂ່ໃຫ້ໂປຣຕີນ, ແຄໂຣທີນອຍ, ວິຕາມິນດີ, ບີ12, ຊີລີນຽມ, ໂຄລີນ ແລະ ຄໍເລສເຕີຣອນ. ຄໍເລສເຕີຣອນສ່ວນໃຫຍ່ໃນໄຂ່ແມ່ນຢູ່ໃນໄຂ່ແດງ. ເຖິງແມ່ນວ່າໄຂ່ຈະມີຄໍເລສເຕີຣອນສູງ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີຣອນເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ພົບໃນຊີ້ນແດງ ແລະ ນ້ຳມັນບາງຊະນິດແມ່ນສາເຫດທົ່ວໄປ.

ອີງຕາມສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ, ຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງສາມາດກິນໄຂ່ໄດ້ຕາບໃດທີ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບໄຂມັນຈາກແຫຼ່ງອື່ນໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ໜັງ, ແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນເຕັມ.

ຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານກິນໄຂ່ແລ້ວ, ທ່ານຄວນຫຼີກລ່ຽງເບີເກີຊີດ ແລະ ໄສ້ກອກສຳລັບອາຫານເຊົ້າ; ກິນໄກ່ທອດກັບສະຫຼັດແທນມັນຝຣັ່ງທອດ...

ກິນໝາກໄມ້ສົດເປັນຂອງຫວານແທນກະແລ້ມ.

ກະແລ້ມໜຶ່ງຈອກມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາແຮມເບີເກີ ແລະ ມີປະລິມານໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍກວ່າໂດນັດເກືອບສອງເທົ່າທີ່ມີໜ້າກາກນ້ຳຕານປົກຢູ່. ແທນທີ່ຈະກິນກະແລ້ມ, ໃຫ້ເລືອກກິນໝາກໄມ້ສົດເປັນຂອງຫວານແທນ. ມັນມີແຄລໍຣີຕ່ຳກວ່າ, ມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນສູງກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ.

ຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງຄວນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດຫຼາຍກວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວສູງ ເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ແຮມເບີເກີ. (ຮູບພາບ: Freepik )

ເລືອກຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.

ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາແນະນຳໃຫ້ບຸກຄົນຮັກສາການກິນໄຂມັນອີ່ມຕົວຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຢູ່ທີ່ 11-13 ກຣາມຕໍ່ມື້.

ຊີ້ນງົວທີ່ມີນ້ຳໜັກ 113 ກຣາມ ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍ ເຊິ່ງເກີນປະລິມານທີ່ແນະນຳໃນແຕ່ລະມື້. ຊີ້ນງົວປະເພດ Tenderloin, ribeye, ຫຼື ຊີ້ນງົວສະໂພກ ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ເພາະມັນມີໄຂມັນອີ່ມຕົວໜ້ອຍ.

ຈຳກັດການບໍລິໂພກເຫຼົ້າ.

ການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ຜູ້ທີ່ຕິດເຫຼົ້າມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ, ແລະຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ. ຜູ້ຊາຍບໍ່ຄວນດື່ມເກີນສອງຈອກ, ແລະຜູ້ຍິງຄວນດື່ມພຽງໜຶ່ງຈອກຕໍ່ມື້.

ເອົາໜັງໄກ່ອອກ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຊີ້ນໄກ່ຈະມີໄຂມັນຕໍ່າ, ແຕ່ວິທີການກະກຽມ ແລະ ການເລືອກສ່ວນປະກອບສາມາດເພີ່ມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໄດ້. ຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນໄກ່ທັງຕົວທີ່ມີໜັງມີໄຂມັນ ແລະ ໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນແຮມເບີເກີ. ໄກ່ທອດທີ່ມີໜັງມີຄໍເລສເຕີຣອນຫຼາຍກວ່າ.

ຊີ້ນສັດປີກທີ່ມີສີເຂັ້ມມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນສີຂາວ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງຄວນພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ ແລະ ກະກຽມມັນ.

ຈຳກັດການບໍລິໂພກຕັບສັດ.

ຕັບອຸດົມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ເມັດເລືອດ, ແຕ່ມັນຍັງມີປະລິມານຄໍເລສເຕີຣອນສູງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງສາມາດກິນຕັບສັດໄດ້ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ປະມານ 20-40 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ. ຄົນເຈັບຄວນກິນມັນໜ້ອຍກວ່າສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ເລືອກອາຫານວ່າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ໄຂມັນທຣານສ໌ໃນອາຫານບາງຊະນິດສາມາດເພີ່ມຄໍເລສເຕີຣອນໄດ້. ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜົນມາຈາກການເພີ່ມໄຮໂດຣເຈນໃສ່ນ້ຳມັນພືດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະຖືກນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າໜົມອົບ ຫຼື ອາຫານທອດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຄຸກກີ້, ເຄັກ, ມັນຕົ້ນທອດ, ແຄັກເກີ, ແລະອື່ນໆ. ທັງໝົດນີ້ບໍ່ດີຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນສູງ.

ບາວບາວ (ອີງຕາມ ສຸຂະພາບປະຈຳວັນ )

ຜູ້ອ່ານສາມາດລົງຄຳຖາມກ່ຽວກັບພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດຢູ່ບ່ອນນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານໝໍຕອບ.

ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vnexpress.net/7-cach-an-uong-kiem-soat-cholesterol-4669968.html