ນ້ ຳ ຕານຫີນເຢັນກວ່ານ້ ຳ ຕານຂາວບໍ?

ໄດ້ຍິນວ່າການກິນນໍ້າຕານກ້ອນຫຼາຍແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ນໍ້າຕານຊະນິດນີ້ຍັງເວົ້າໄດ້ວ່າ “ເຢັນກວ່າ” ນໍ້າຕານຂາວ, ແມ່ນແທ້ບໍ? (Han, 27 ປີ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ)

ຕອບກັບ:

ລັກສະນະທາງເຄມີຂອງນ້ໍາຕານຫີນແມ່ນ sucrose (sucrose), ເຊິ່ງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ້ໍາຕານສີຂາວ. ນ້ ຳ ຕານຫີນແມ່ນຜະລິດຈາກການແກ້ໄຂນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ, ສະນັ້ນມັນບາງກວ່ານ້ ຳ ຕານ granulated, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກ "ເຢັນ". ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກິນນໍ້າຕານກ້ອນຫຼາຍ, ຈໍານວນ້ໍາຕານທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຍັງສາມາດສູງ.

ໃນປັດຈຸບັນບໍ່ມີຫຼັກຖານ ທາງວິທະຍາສາດ ວ່ານ້ໍາຕານຫີນມີສຸຂະພາບດີກ່ວານ້ໍາຕານຂາວ. ້ໍາຕານ Rock ພຽງແຕ່ໃຫ້ sucrose ໂດຍບໍ່ມີວິຕາມິນຫຼືແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ. ການໄດ້ຮັບນໍ້າຕານກ້ອນປະຈໍາວັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາຕານຂາວ.

ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາແນະນໍາວ່າແມ່ຍິງກິນອາຫານບໍ່ເກີນ 100 ແຄລໍລີ່ຈາກການເພີ່ມ້ໍາຕານໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ມື້ (ເທົ່າກັບ 25 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານຕໍ່ມື້), ແລະສໍາລັບຜູ້ຊາຍບໍ່ເກີນ 150 ແຄລໍລີ່ (ນໍ້າຕານ 38 ກຣາມ).

ຮອງສາດສະ ດາ ຈານ ດຣ
ຫົວໜ້າກົມໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານການກິນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ