ການກິນມັນຕົ້ນຫວານຕົ້ມເປັນອາຫານເຊົ້າມີຜົນກະທົບແນວໃດ?

ການກິນມັນຕົ້ນຫວານຕົ້ມເປັນອາຫານເຊົ້າມີຜົນກະທົບແນວໃດ?

ຫຼາຍຄົນມັກກິນມັນຕົ້ນຫວານເປັນອາຫານເຊົ້າ ເພາະຖືວ່າເປັນຊຸບເປີອາຫານ, ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນ ແລະ ເສັ້ນໃຍ. ໂດຍສະເພາະ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກິນມັນຕົ້ນຫວານແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍໂດຍມີຈຸດປະສົງທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນມັນຕົ້ນຫວານເປັນອາຫານເຊົ້າມີຜົນກະທົບແນວໃດ?

ໜັງສືພິມ Thanh Nien ​ໄດ້​ອ້າງ​ຄຳ​ເວົ້າ​ຂອງ​ໜັງສືພິມ NDTV ທີ່​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ທ່ານ​ນາງ Rujuta Diwekar ນັກ​ໂພຊະ​ນາ​ການ​ຜູ້​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ອິນ​ເດຍ ​ແນະນຳ​ໃຫ້​ກິນ​ມັນ​ຕົ້ນ​ຫວານ​ຕົ້ມ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ມີ​ພະລັງ​ທີ່​ອຸດົມສົມບູນ, ບໍ່​ເຮັດ​ໃຫ້​ນ້ຳຕານ​ໃນ​ເລືອດ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຢ່າງ​ກະທັນຫັນ, ​ແລະ ຊ່ວຍ​ຫຼຸດ​ຄວາມ​ດັນ​ເລືອດ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນມັນຕົ້ນຫວານເປັນອາຫານເຊົ້າ:

ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ

ມັນຕົ້ນຫວານອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ຈຳເປັນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A, C ແລະ B6, ເຊິ່ງມີສ່ວນສຳຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ ແລະ ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.

ປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ

ມັນຕົ້ນຫວານມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ beta-carotene, ເຊິ່ງຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມກົດດັນຂອງສານ oxidative ແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.

ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ

ມັນຕົ້ນຫວານມີເສັ້ນໃຍສູງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ. ພວກມັນຍັງມີເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍທໍາລາຍໂປຣຕີນແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ມັນຕົ້ນຫວານມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ກິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນ້ ຳ ຕານ.

ປັບປຸງສາຍຕາ

ປະລິມານວິຕາມິນ A ສູງໃນມັນຕົ້ນຫວານຊ່ວຍປັບປຸງສາຍຕາ ແລະປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງຈໍປະສາດຕາມອາຍຸ.

ການກິນມັນຕົ້ນຫວານຕົ້ມແມ່ນດີຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ

ມັນຕົ້ນຫວານມີສານຕ້ານການອັກເສບທີ່ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ມະເຮັງ, ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ

ມັນຕົ້ນຫວານມີໂພແທດຊຽມສູງ ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈໂດຍຄວບຄຸມລະດັບຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ.

ປົກປ້ອງຜິວ, ຕ້ານການແກ່

ປະລິມານວິຕາມິນ C ແລະ E ສູງໃນມັນຕົ້ນຫວານປະກອບສ່ວນໃນການຜະລິດ collagen, ສົ່ງຜົນໃຫ້ຜິວຫນັງມີສຸຂະພາບດີແລະປ້ອງກັນການແກ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ.

ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ

ການປະສົມປະສານຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນມັນຕົ້ນຫວານຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ການລວມເອົາມັນຕົ້ນຫວານເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

ສິ່ງທີ່ຄວນສັງເກດ

ໜັງສືພິມ VnExpress ອ້າງ​ຄຳ​ເວົ້າ​ຂອງ​ທ່ານ​ດຣ ຕູ​ງູ - ສະມາຄົມ​ໂພຊະນາ​ການ​ຫວຽດນາມ ​ໂດຍ​ກ່າວ​ວ່າ ການ​ກິນ​ມັນ​ຕົ້ນ​ຫວານ​ເປັນ​ອາຫານ​ເຊົ້າ​ແມ່ນ​ດີ​ຕໍ່​ສຸຂະພາບ​ຂອງ​ທ່ານ, ​ແຕ່​ເວລາ​ກິນ​ຕ້ອງ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ຕໍ່​ເລື່ອງ​ນີ້:

ການກິນມັນຕົ້ນຫວານໃນຕອນເຊົ້າແມ່ນຍອມຮັບໄດ້, ແຕ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າວິທີການກິນອາຫານແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນຫຼືບໍ່.

ຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບພະນັກງານຫ້ອງການທີ່ບໍ່ອອກກໍາລັງກາຍຫຼາຍ, ອາຫານເຊົ້າສາມາດເປັນມັນຕົ້ນຫວານຂະຫນາດກາງປະມານ 200g. ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງອອກກໍາລັງກາຍຢ່າງຫນັກ, ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນບໍ່ມີພະລັງງານພຽງພໍ. ມັນຄາດວ່າ 200g ມັນຕົ້ນຫວານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນເທົ່າກັບປະມານ 240 Kcal, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານເຊົ້າຕ້ອງມີຢ່າງຫນ້ອຍ 300 kcal ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານທີ່ຈໍາເປັນ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ທ່ານບໍ່ຄວນກິນມັນຕົ້ນຫວານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ເພາະວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານແລະແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໂຖປັດສະວະ ຫຼື ຟໍ, ເຖິງວ່າປະລິມານຜັກຂຽວຈະໜ້ອຍກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີທາດອາຫານຫຼາຍກວ່າມັນຕົ້ນຫວານ ເຊິ່ງລວມມີ: ທາດແປ້ງ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ. ມັນຕົ້ນຫວານມີເສັ້ນໃຍແລະທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ບໍ່ສົມດຸນ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄົນເຮົາສາມາດກິນມັນຕົ້ນຫວານໃນຕອນເຊົ້າ, ແຕ່ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກມັນເປັນເວລາດົນ. ພວກເຂົາຕ້ອງການປ່ຽນເມນູເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະມີສານອາຫານພຽງພໍ.

Thanh Thanh (ສັງ​ເຄາະ)

ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/an-khoai-lang-luoc-vao-bua-sang-co-tac-dung-gi-ar912777.html