
ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ດີຕໍ່ຜິວໜັງ ແລະ ການເຜົາຜານອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ - ພາບປະກອບ: QUANG DINH
ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ພິມເຜີຍແຜ່ໃນວາລະສານ Sleep Health , ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການສຶກສາປັບປຸງການນອນຂອງເຂົາເຈົ້າເມື່ອເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຂຶ້ນການກິນຫມາກໄມ້ປະຈໍາວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການປັບປຸງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທັນທີ, ແນະນໍາວ່າການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍອາດຈະປະກອບສ່ວນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການນອນໄມ່ຫລັບໃນມື້ຕໍ່ໄປ.
ການປ່ຽນແປງອາຫານງ່າຍໆຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານນອນຫລັບໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນໃນຕອນກາງຄືນແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສາມາດໃນການສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນເຮັດເພື່ອປັບປຸງການນອນຂອງທ່ານ, ແທນທີ່ຈະເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນ, ອີງຕາມການສຶກສາຜູ້ຂຽນ Marie-Pierre St-Onge, PhD, ອາຈານສອນຂອງຢາປົວພະຍາດໂພຊະນາການຢູ່ Columbia University Irving Medical Center.
ສາດສະດາຈານ St-Onge ບອກວາລະສານສຸຂະພາບວ່າ "ພວກເຮົາມັກຈະແນະນໍາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄວນຫຼີກລ້ຽງການນອນຫລັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊັ່ນ: ການບໍ່ດື່ມຄາເຟອີນຊ້າເກີນໄປ, ບໍ່ດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ," ສາດສະດາຈານ St-Onge ບອກວາລະສານ ສຸຂະພາບ . "ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຮູ້ວ່າມີອາຫານທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງການນອນ."
ຄຸນນະພາບການນອນຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ.
ເພື່ອສືບສວນຜົນກະທົບຂອງອາຫານປະຈໍາວັນກ່ຽວກັບການນອນ, ສາດສະດາຈານ St-Onge ແລະນັກຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆໄດ້ຄັດເລືອກເອົາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 34 ອາຍຸ 20-49 ປີ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ຊາຍ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທັງຫມົດແມ່ນມີສຸຂະພາບດີແລະບໍ່ມີປະຫວັດການນອນຫລັບ.
ການສຶກສາປະກອບດ້ວຍສອງໄລຍະເວລາຫົກອາທິດ, ແຍກອອກເປັນເດືອນ. ທີມງານໄດ້ຂໍໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມບັນທຶກອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທັງໝົດທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ກິນມາເປັນເວລາຫຼາຍມື້, ແລະ ຍັງໄດ້ຕິດຕາມການນອນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ໃສ່ໄດ້ (ຄືກັບ smartwatch).
ໃນຕອນທ້າຍຂອງການສຶກສາ, ນັກຄົ້ນຄວ້າ ຊອກຫາການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງອາຫານຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແລະຄຸນນະພາບການນອນ. ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາເບິ່ງການຂັດຂວາງການນອນ, ເຊິ່ງເປັນຈໍານວນເວລາທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຕື່ນນອນໃນເວລາກາງຄືນ, ອີງຕາມ St-Onge.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ:
ການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫຼາຍໃນລະຫວ່າງມື້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການນອນຫຼັບຫນ້ອຍລົງ. ການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດຣດແລະເສັ້ນໄຍທີ່ສູງຂຶ້ນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບການນອນຫລັບດີຂຶ້ນ. ການບໍລິໂພກຊີ້ນແດງແລະຊີ້ນປຸງແຕ່ງຫຼາຍຂື້ນອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບການນອນຫລັບທີ່ບໍ່ດີ.
ໂດຍສະເພາະການເພີ່ມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ 0 ເປັນ 5 ຖ້ວຍຕໍ່ມື້ (ແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນ 1 ຈອກ (250 ມລ), ຜັກດິບ ຍົກເວັ້ນຜັກໃບ 1 ຖ້ວຍ (125 ມລ), ຜັກໃບ 1 ຖ້ວຍ (250 ມລ), ຜັກບົ້ງ 1 ຖ້ວຍ (125 ມລ) ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການນອນຫຼັບໄດ້ 16%.
ຫນ້າສົນໃຈ, ້ໍາຕານທີ່ເພີ່ມບໍ່ມີຄວາມສໍາພັນກັບຄຸນນະພາບການນອນ, ແນະນໍາວ່າ "ຄາໂບໄຮເດດແລະເສັ້ນໄຍຈາກຫມາກໄມ້ແລະຜັກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນ," ຜູ້ຂຽນການສຶກສາຂຽນ.
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່ານິໄສການກິນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງການນອນໃນຕອນກາງຄືນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍກົງ, Brannon Blount ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການໃນ Virginia ອະທິບາຍ.
"ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາມັກຈະເບິ່ງການນອນແລະການກິນອາຫານເປັນສອງເປົ້າຫມາຍສຸຂະພາບທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ການສຶກສານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງພວກເຂົາ," Brannon ບອກວາລະສານ ສຸຂະພາບ .

ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານນອນຫລັບໄດ້ດີ - ຮູບປະກອບ
ຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ອາຫານແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການນອນ
ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີມັກຈະມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຂົາເຈົ້າອາດຈະອອກກໍາລັງກາຍເປັນປະຈໍາຫຼາຍ, ເຊິ່ງຍັງເຮັດໃຫ້ການນອນຫລັບດີຂຶ້ນ.
ສາດສະດາຈານ St-Onge ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໄດ້ປັບຕົວສໍາລັບປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກພວກເຮົາເຮັດ, ພວກເຮົາຍັງພົບວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນອນຫລັບທີ່ດີຂຶ້ນ,".
ໃນປັດຈຸບັນ, ການສົມມຸດຕິຖານທີ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດແມ່ນວ່າຄາໂບໄຮເດດອາດຈະເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງ tryptophan ຈາກອາຫານເຂົ້າໄປໃນສະຫມອງ. "ນີ້ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ປ່ຽນເປັນ serotonin ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ melatonin, ຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມການນອນ," ຜູ້ຊ່ຽວຊານອະທິບາຍ.
ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງ, ຮໍໂມນແລະລໍາໄສ້, ດັ່ງນັ້ນສະຫນັບສະຫນູນການນອນຫລັບທີ່ດີຂຶ້ນ.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.
ການເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກິນຜັກແລະໝາກໄມ້ໃຫ້ພຽງພໍໃນແຕ່ລະມື້ຈະຮູ້ສຶກໜັກໃຈ. ແຕ່ການປ່ຽນແປງຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດເຮັດໃຫ້ວຽກງານງ່າຍຂຶ້ນ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການເພີ່ມຜັກຫຼືສອງຜັກໃນອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ: ທ່ານສາມາດມີສະຫຼັດຂ້າງ, ຫຼືເພີ່ມຜັກຫົມໃສ່ແກງຫຼື noodles.
ອີກວິທີໜຶ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ງ່າຍກວ່ານັ້ນແມ່ນໝາກໄມ້ ແລະຜັກຍັງມີສຸຂະພາບດີເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ສົດກໍ່ຕາມ.
ນາງກ່າວວ່າ "ແຊ່ແຂງ, ກະປ໋ອງ, ລ້າງກ່ອນ, ຫຼືຕັດກ່ອນຈະຜະລິດເປັນຈໍານວນທັງຫມົດແລະສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບັນລຸເປົ້າຫມາຍຫ້າຈອກຕໍ່ມື້ຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ເວລາຫຼືຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເກີນໄປ," ນາງເວົ້າ.
ໃນທີ່ສຸດ, ການເສີມຫມາກໄມ້ແລະຜັກຈະແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບທຸກຄົນ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຊອກຫາວິທີທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບທ່ານ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-co-the-giup-ban-cai-thien-chat-luong-giac-ngu-20250717085219475.htm






(0)