ໃນຄວາມວິຕົກກັງວົນຂອງເດັກຢູ່ໄກບ້ານທີ່ຄິດວ່າຈະຄິດຮອດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມຕົວເອງວ່າ, ກວາງນາມ ໄດ້ເລີ່ມຈັດຕັ້ງການກະກຽມໃຫ້ເຕິມຫຼືບໍ່?
ໃນຄາວນັ້ນ, ປະມານກາງເດືອນທັນວາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຕັ້ງເຮືອນຄົວເພື່ອເຮັດເຂົ້າຫນົມແລະຫມາກໄມ້ທຸກຊະນິດ. ຊາວປະເທດມີຄວາມເຊື່ອວ່າ: “ຫິວກໍຍັງເໝັນ, ຫິວກໍແມ່ນເວລາເກັບກ່ຽວ”.
ບໍ່ວ່າຈະມີຄວາມແຊບຫຼາຍປານໃດ, ເຂົາເຈົ້າຈະພະຍາຍາມເກັບມັນໄວ້ສໍາລັບເຮືອນຄົວປີໃຫມ່. ແມ່ຈະເຮັດເຄື່ອງບູຊາຫຼາຍຊຸດເພື່ອບູຊາບັນພະບຸລຸດ, ປາດຖະໜາວ່າປີໃໝ່ຈະສົມບູນແບບເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້.
ແມ່ຍ່າງອ້ອມຕະຫຼາດສອງສາມເທື່ອ, ຊອກຫາເຂົ້າໜຽວທີ່ແຊບ, ຫອມ, ມີເມັດໃຫຍ່, ແຂງ. ນາງເບິ່ງໄຟຢູ່ໄລຍະໜຶ່ງ, ຈົນເຂົ້າໜຽວໃນກະທະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ, ມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ, ຈາກນັ້ນນາງຈຶ່ງເອົາເຂົ້າໜຽວໃນປູນປັ້ນເປັນຝຸ່ນລະອຽດ.
ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ຳຕານລົງໃສ່ໃຫ້ລະອຽດ, ໃສ່ນ້ຳຕານໃຫ້ຮ້ອນຈົນພໍດີ ແລະ ປັ່ນເຂົ້າໜຽວໃຫ້ດີ. ເມື່ອແປ້ງກ້ຽງພໍທີ່ຈະເປັນລູກບານທີ່ແໜ້ນໜາ, ຜູ້ໃຫຍ່ຈະເອົາຮູໃນແມ່ພິມໄມ້ທີ່ແກະສະຫຼັກດ້ວຍຮູບແບບ ແລະ ຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມຫຼາຍຢ່າງ, ກົດໃຫ້ແໜ້ນເພື່ອພິມເຄັກ. ແມ່ພິມໄມ້ສາມາດພິມສີ່ຫຼ່ຽມມົນ, ເຄັກຮອບ, ດອກໄມ້ apricot, ຮູບແບບ chrysanthemum ...
ຫັນແມ່ພິມເຂົ້າໜົມເຄັກຄ່ໍາລົງເທິງຖາດໄມ້ໄຜ່ທີ່ວາງດ້ວຍໜັງສືພິມ, ໃຊ້ຂີ້ໝິ້ນເພື່ອເຄາະຢູ່ລຸ່ມຂອງແມ່ພິມ, ແລະເຄັກຖືກເອົາອອກພາຍໃຕ້ຕາມົນ, ເປັນປະກາຍຂອງເດັກນ້ອຍ. ໃນມື້ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ມີແສງແດດ, ແມ່ໄດ້ເອົາຕາບອດໄມ້ໄຜ່ຂຶ້ນ, ເອົາໝໍ້ຖ່ານໄຟແດງໃສ່ກາງ, ແລະເອົາຖາດໄມ້ໄຜ່ໃສ່ເທິງເພື່ອຕາກເຂົ້າໜົມເຄັກ.
ເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງແມ່ນແຂງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ເມື່ອກິນແລ້ວຈະໜຶ້ງ ແລະ ລະລາຍໃນປາກ, ຫວານ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າໜຽວປະສົມກັບນ້ຳຕານ. ເຂົ້າໜົມອົບແຫ້ງສາມາດກິນໄດ້ເຄິ່ງປີໂດຍບໍ່ມີສານກັນບູດ.
ໃນໄລຍະບຸນເຕັດຢູ່ເຂດຊົນນະບົດ, ເດັກນ້ອຍໄດ້ນັ່ງອ້ອມເຕົາໄຟທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມເຄັກໃຫ້ແຫ້ງ. ເມື່ອໃດທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ເຫັນເຄັກທີ່ມີຮອຍແຕກເລັກນ້ອຍ ຫຼືຖືກໄຟໄໝ້, ເຂົາເຈົ້າຈະດີໃຈຫຼາຍ. ເມື່ອເຮັດເຄັກແລ້ວ, ແມ່ຈະນັບເຂົ້າ ແລະ ທຸກໆຊຸດຈະຂາດໄປໜຶ່ງ ຫຼື ສອງອັນ.
ນອກຈາກເຄັກເຂົ້າໜຽວແລ້ວ ຍັງມີເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວອີກ 5 ຊະນິດທີ່ນຳມາປັ້ນເປັນຖົ່ວທີ່ບໍ່ມີຜິວໜັງ, ປະສົມກັບແປ້ງເຂົ້າໜຽວ ແລະ ນ້ຳຕານ ເພື່ອເຮັດເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວ. ເຄັກຖົ່ວຂຽວມີກິ່ນຫອມ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະແຫ້ງກວ່າເຂົ້າຫນຽວເລັກນ້ອຍ. ທັງສອງປະເພດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຊບ, ຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງແຕ່ລະຄົນ.
ໃນອາກາດໜາວເຢັນ, ໄດ້ນັ່ງຢູ່ດ້ວຍໄຟທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ໄດ້ມີກິ່ນຫອມຂອງເຕົາອົບສົດໆເຂົ້າມາ, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າເຕິດແມ່ນຢູ່ໃກ້ຫຼາຍ.
ຈາກນັ້ນໃນມື້ທຳອິດຂອງປີໃໝ່, ແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກັ່ນຊາໃບໝາກຕາວ, ທັງຄອບຄົວໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອຮັບປະທານຊາ ແລະ ປຸງລົດຊາດເຄັກ, ມຸ່ງໄປເຖິງຄວາມປາດຖະໜາຂອງຫຼາຍປີທີ່ມີຄວາມສະຫງົບສຸກ. ຍາດຕິພີ່ນ້ອງ ແລະ ແຂກທີ່ມາຢາມບ້ານກໍ່ເຊີນເຂົ້າໜົມເຄັກ, ພຽງພໍເພື່ອເສີມສ້າງສາຍສຳພັນຄວາມຮັກ.
ໃນປີນັ້ນ, ບັນດາແມ່ພິມໄດ້ພິມເຂົ້າໜົມໜຽວທີ່ສວຍງາມ, ຍັງໄດ້ຕີພິມຄວາມຮັກທີ່ຫວານຊື່ນໃນໃຈຂອງເດັກນ້ອຍ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເທດມາ, ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນທີ່ຢູ່ໄກຈາກບ້ານຈື່ຈໍາໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນເຖິງເຫດການປີໃຫມ່ຂອງເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ. ຫຼືຄືນ້ອງຊາຍຂອງຂ້ອຍ, ໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງລະດູຫນາວຢູ່ກາງເມືອງ, ລາວໄດ້ກະກຽມຄວາມຊົງຈໍາຂອງຕົນເພື່ອເດີນທາງໄກເພື່ອລໍຖ້າ Tet ...
ແຫຼ່ງຂ່າວ: ໜັງສືພິມ ກວາງນາມ
ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/ben-bep-cho-banh-in-226467.htm
(0)