ງານ​ມະ​ໂຫລານ “ວັນ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ຍີ່​ຫໍ້, ນຳ​ໃຊ້​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໃນ​ຂະ​ແໜງ​ການ​ຂອງ​ບັນດາ​ອົງການ​ສູນ​ກາງ​ນະຄອນ ​ໂຮ່ຈີ​ມິນ” ​ໄດ້​ດຳ​ເນີນ​ເປັນ​ເວລາ 3 ວັນ​ແຕ່​ວັນ​ທີ 29 – 31/8 ຢູ່​ສະໜາມ​ຫຼວງ 4A, ຫໍ​ວັດທະນະທຳ​ຊາວ​ໜຸ່ມ​ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ.

ດ້ວຍ​ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຂອງ​ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ຂະ​ໜາດ​ໃຫຍ່​ຫລາຍ​ແຫ່ງ, ງານ​ມະ​ໂຫລານ​ໄດ້​ກາຍ​ເປັນ​ຈຸດ​ພົບ​ປະ​ທີ່​ເໝາະ​ສົມ​ລະ​ຫວ່າງ​ບັນ​ດາ​ຍີ່​ຫໍ້​ແລະ​ລູກ​ຄ້າ, ເຊິ່ງ​ບັນ​ດາ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ຫລ້າ​ສຸດ​ໄດ້​ຖືກ​ນຳ​ສະ​ເໜີ​ໃຫ້​ລູກ​ຄ້າ​ມີ​ໂອ​ກາດ​ໄດ້​ສຳ​ຜັດ​ໂດຍ​ກົງ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, Sabeco ໂດດເດັ່ນດ້ວຍບູດຂອງຕົນທີ່ສະແດງຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ 333 Pilsner, ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈພິເສດຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ.

a1111111.png
ການ​ນຳ​ນະ​ຄອນ ໂຮ່​ຈິ​ມິນ ໄດ້​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ບັນ​ດາ​ຮ້ານ​ວາງ​ສະ​ແດງ.

333 Pilsner ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທໍາອິດໃນຫຼັກຊັບໃຫມ່ຂອງຍີ່ຫໍ້ 333, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຍ້ອນການນໍາໃຊ້ hops ຈາກພາກພື້ນ Hallertau, Bavaria, ເຢຍລະມັນ. ດ້ວຍຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ມີຄວາມສົມດຸນຢ່າງສົມບູນແບບ, 333 Pilsner ໄດ້ສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງເມື່ອປຽບທຽບກັບຜະລິດຕະພັນເບຍທົ່ວໄປໃນຕະຫຼາດ.

ໃນລະຫວ່າງເຫດການ, ບູດຂອງ Sabeco ສະເຫມີດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ, ຈາກຜູ້ທີ່ມັກເບຍໄປຫາຜູ້ທີ່ຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສາຍຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ນີ້. ຫນຶ່ງໃນປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ 333 Pilsner ພິເສດໃນສາຍຕາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນຂະບວນການຜະລິດເບຍເຢັນທີ່ຍາວນານຈາກເອີຣົບ, ນໍາເອົາລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ກ້ຽງ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລັກສະນະອຸດົມສົມບູນຂອງເບຍ.

a222222.jpg

ຂະບວນການນີ້ປະກອບມີສອງຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນ: ການຫມັກເບຍໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະການຂະຫຍາຍເວລາຂອງເບຍເຢັນເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບລົດຊາດແລະຄວາມລຽບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ນອກຈາກ​ນັ້ນ, ການ​ເຂົ້າ​ໃຈ​ວັດທະນະທຳ ​ແລະ ລົດ​ຊາດ​ຂອງ​ຊາວ ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ຊ່ວຍ​ບັນດາ​ນັກ​ຜະລິດ​ເຫຼົ້າ​ແວງ Sabeco ສ້າງ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ມີ​ລັກສະນະ​ສາກົນ ​ແລະ ຫວຽດນາມ.

ນາງ ຫງອກແອງ (ອາຍຸ 27 ປີ, ຢູ່ບ້ານ 2) ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້ອຍຮູ້ສຶກແປກປະຫຼາດກັບລົດຊາດຂອງ 333 Pilsner. ເບຍມີລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະ ລຽບ, ບໍ່ຂົມເກີນໄປຄືກັບເບຍອື່ນໆ, ຂ້ອຍພໍໃຈກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ຫຼາຍ ແລະແນ່ນອນຈະເລືອກ 333 Pilsner ສໍາລັບງານລ້ຽງຄອບຄົວ”. ທ່ານ​ນາງ ຫງອກ​ແອງ ກໍ່​ໄດ້​ຕີ​ລາຄາ​ສູງ​ຂະ​ບວນການ​ຜະລິດ​ເບຍ​ເຢັນ​ທີ່ Sabeco ນຳ​ໃຊ້, ​ເພາະວ່າ​ມັນ​ຊ່ວຍ​ຮັກສາ​ກິ່ນ​ຫອມ​ທຳ​ມະ​ຊາດ​ຂອງ​ເບຍ ​ແລະ ​ເຮັດ​ໃຫ້​ສີ​ຂອງ​ເບຍ​ສົດ​ໃສ ​ແລະ ມີ​ຄວາມ​ດຶງ​ດູດ​ໃຈ​ກວ່າ.

ທ່ານ ກວາງ​ຮຸຍ, ຜູ້​ມັກ​ເບຍ​ມາ​ແຕ່​ດົນ​ນານ, ຍັງ​ໃຫ້​ຄຳ​ເຫັນ​ວ່າ: “ຂ້ອຍ​ມັກ​ດື່ມ​ເບຍ​ເລື້ອຍໆ​ແລະ​ມັກ​ກິນ​ຫຼາຍ, ​ແຕ່ 333 Pilsner ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຂ້ອຍ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ແທ້ໆ, ລົດຊາດ​ທີ່​ອ່ອນ​ນຸ້ມ, ລຽບ​ງ່າຍ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຂ້ອຍ​ຢາກ​ໄດ້​ຫຼາຍ​ກວ່າ, ນີ້​ແມ່ນ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ປະສົບ​ຜົນ​ສຳ​ເລັດ​ຂອງ Sabeco ຢ່າງ​ແນ່ນອນ”.

a333333.jpg
ທ່ານ​ນາງ ເລ​ທິ​ຮົ່ງ​ງາ, ​ເລ​ຂາ​ທິ​ການ​ໃຫຍ່​ອົງ​ການ​ສູນ​ກາງ​ພັກ​ກອມ​ມູ​ນິດ​ຫວຽດ​ນາມ ກ່າວ​ຄຳ​ເຫັນ​ທີ່​ພິ​ທີ​ໄຂ.

ງານ​ບຸນ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ​ເຄື່ອງ​ໝາຍ​ການ​ນຳ​ໃຊ້​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໃນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ​ຂອງ​ບັນ​ດາ​ອົງ​ການ​ສູນ​ກາງ​ຢູ່​ນະ​ຄອນ ໂຮ່​ຈິ​ມິນ ແມ່ນ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ເພື່ອ​ແນ​ໃສ່​ເພີ່ມ​ທະ​ວີ​ການ​ເຊື່ອມ​ໂຍງ ແລະ ນຳ​ໃຊ້​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໃນ​ອຸດ​ສາ​ຫະ​ກຳ​ລະ​ຫວ່າງ​ບັນ​ດາ​ອົງ​ການ, ຫົວໜ່ວຍ ແລະ ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ຢູ່​ພາຍ​ໃນ ແລະ ນອກ​ສະ​ຖານ​ທີ່; ຜ່ານ​ນັ້ນ ສືບ​ຕໍ່​ຍູ້​ແຮງ​ການ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ໂຄສະນາ “ປະຊາຊົນ​ຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດ​ນຳ​ໃຊ້​ສິນຄ້າ​ຫວຽດນາມ” ຢ່າງ​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ.

ນີ້​ກໍ່​ແມ່ນ​ປີ​ທຳ​ອິດ​ທີ່​ຄະນະ​ບໍລິຫານ​ງານ​ສູນ​ກາງ​ພັກ​ໄດ້​ຈັດ​ຕັ້ງ​ລາຍການ​ໂດຍ​ມີ​ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຂອງ Sabeco ດ້ວຍ​ຈຸດໝາຍ​ສ້າງ​ບັນດາ​ຄຸນຄ່າ​ທີ່​ມີ​ຜົນ​ປະ​ໂຫຍ​ດ​ໃຫ້​ປະຊາ​ຄົມ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ນະຄອນ​ໂຮ່ຈິ​ມິນ, ປະກອບສ່ວນ​ພັດທະນາ ​ເສດຖະກິດ ​ລວມຂອງ​ນະຄອນ.

ຕາມຜູ້ຕາງໜ້າ Sabeco ແລ້ວ, ໃນນາມວິສາຫະກິດແຖວໜ້າຂອງ ຫວຽດນາມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ນອກຈາກມານະພະຍາຍາມຮັກສາການພັດທະນາທຸລະກິດແບບຍືນຍົງ ແລະ ພັດທະນາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຢູ່ ຫວຽດນາມ, Sabeco ຍາມໃດກໍ່ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາສົມທົບກັນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງ ຫວຽດນາມ ໂດຍນຳມາເຊິ່ງບັນດາໝາກຜົນອັນຕັ້ງໜ້າໃຫ້ແກ່ປະເທດ, ພ້ອມທັງສ້າງບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ມີປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດ ແລະ ບັນດາຄູ່ຮ່ວມມືທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ການເຂົ້າຮ່ວມໃນວັນເຊື່ອມຕໍ່ຍີ່ຫໍ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອຢືນຢັນຄໍາຫມັ້ນສັນຍານີ້.

Thanh Truc