ນໍ້າເຜິ້ງມັກຈະຖືວ່າເປັນສານຫວານທໍາມະຊາດທີ່ສົມບູນທີ່ສາມາດທົດແທນນໍ້າຕານໃນຕາຕະລາງແລະຍັງມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ແລະຕ້ານການອັກເສບເພີ່ມເຕີມ.
ນໍ້າເຜິ້ງ - ຮູບປະກອບ
ໃນປັດຈຸບັນ, ຂໍ້ມູນໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມຈໍານວນຫຼາຍອ້າງວ່າການນໍາໃຊ້້ໍາເຜີ້ງສາມາດ neutralize ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊັ່ນ: ການເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ຊາຮ້ອນ, ກາເຟຫຼືຂອງແຫຼວຮ້ອນອື່ນໆຈະທໍາລາຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຂັບໄລ່ສານພິດ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການບາງຄົນເລີ່ມເວົ້າອອກມາ. Julie Stefanski, ນັກໂພຊະນາການແລະໂຄສົກຂອງ Academy of Nutrition & Dietetics ທີ່ Baltimore ກ່າວວ່າ "ມີຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼາຍກ່ຽວກັບນໍ້າເຜິ້ງໃນອິນເຕີເນັດແລະສື່ສັງຄົມ".
5 ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດກ່ຽວກັບນໍ້າເຜິ້ງ:
1. ຖອກນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ຊາຮ້ອນຈະປ່ອຍສານພິດ
ຜູ້ໃຊ້ສື່ສັງຄົມບາງຄົນອ້າງວ່າ ການຖອກນ້ຳເຜິ້ງໃສ່ນ້ຳຮ້ອນຫຼືນ້ຳເຜິ້ງໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເກີນ 284°F (140°C) ຈະປ່ອຍສານພິດຫຼືພິດ, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນຍັງບໍ່ທັນມີຫຼັກຖານ.
ອີງຕາມທ່ານດຣ Donald W. Schaffner - ສາດສະດາຈານ emeritus, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການສົ່ງເສີມການກະສິກໍາແລະເປັນຫົວຫນ້າພະແນກ ວິທະຍາສາດ ອາຫານຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Rutgers: "ບໍ່ມີກໍລະນີທີ່ຄົນໄດ້ຮັບສານພິດໂດຍການເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ຊາຫຼືກາເຟ, ຖ້ານໍ້າເຜິ້ງມີສານພິດ, ມັນຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຂາຍໃນຕະຫຼາດ."
2. ມັນບໍ່ປອດໄພທີ່ຈະ stir ້ໍາເຜີ້ງດ້ວຍບ່ວງໂລຫະ.
ການນໍາໃຊ້ບ່ວງໂລຫະສະແຕນເລດປົກກະຕິຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງເຮັດໃຫ້ເສຍແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ບ່ວງໄມ້ເພື່ອ stir ້ໍາເຜີ້ງກັບຊາຫຼືກາເຟ.
ທ່ານດຣ Schaffner ເວົ້າວ່າ ໂລຫະເຊັ່ນເງິນ ແລະ platinum ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ hydrogen peroxide, ເປັນສ່ວນປະກອບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະອົກຊີເຈນ, ທ່ານດຣ Schaffner ກ່າວ. ແຕ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ປັ່ນນໍ້າເຜິ້ງດ້ວຍບ່ວງເງິນຫຼື platinum, ສະນັ້ນມັນບໍ່ເປັນຄວາມກັງວົນ, ລາວເວົ້າ.
3. ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດປິ່ນປົວອາການແພ້ໄດ້
ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ allergens ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະບຸກຄົນແລະຈາກແຕ່ລະພາກພື້ນ, ້ໍາເຜີ້ງໂດຍຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ສາມາດທີ່ຈະປ້ອງກັນຫຼືປິ່ນປົວອາການແພ້ຕາມລະດູການ.
4. ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດປິ່ນປົວບາດແຜໄດ້
ນໍ້າເຜິ້ງຕ້ອງເປັນປະເພດ ທາງການແພດ ແລະ ປຸງແຕ່ງເປັນພິເສດເພື່ອໃຊ້ໃສ່ບາດແຜ ແລະບາດແຜ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ບາດແຜຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຍ້ອນການຕິດເຊື້ອ.
5. ນໍ້າເຜິ້ງມີສຸຂະພາບດີກ່ວານໍ້າຕານ
ສູດ "ສຸຂະພາບ" ມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງແທນນ້ໍາຕານຕາຕະລາງ. ໃນຂະນະທີ່ນໍ້າເຜິ້ງຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າຂອງຫວານອື່ນໆ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ເຫມາະສົມກັບສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ.
Stefanski ເວົ້າວ່າ "ບໍ່ວ່າຈະເປັນສານຫວານທໍາມະຊາດ (ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືນໍ້າຕານຫມາກໄມ້) ຫຼືທີ່ຫລອມໂລຫະ (ນໍ້າຕານຕາຕະລາງຫຼືຢານ້ໍາສາລີ), ມັນແມ່ນທາດແປ້ງທັງຫມົດ," Stefanski ເວົ້າ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/can-than-nhung-tin-sai-lech-ve-mat-ong-tren-mang-20250305082448153.htm
(0)