'ເມົາເຫຼົ້າ' ໂດຍລົດຊາດຂອງອາຫານພິເສດເຫຼົ່ານີ້ໃນປະເທດຄິວບາ

ຄິວບາ, ເປັນເກາະເຂດຮ້ອນທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມງາມທໍາມະຊາດແລະວັດທະນະທໍາທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ຍັງເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານ. ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງອາຫານຄິວບາບໍ່ພຽງແຕ່ສະທ້ອນເຖິງປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳອັນຫຼາກຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນຳປະສົບການທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ມາສູ່ໃຜຜູ້ໜຶ່ງທີ່ເຄີຍມາຢູ່ທີ່ນີ້.

Ropa vieja

Ropa vieja ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຊາວຄິວບາ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະການກະກຽມທີ່ເປັນເອກະລັກ. ສະເຕັກຊີ້ນງົວອ່ອນຖືກຕຳແລ້ວນຳມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ໝາກພິກໄທ ແລະ ໝາກເລັ່ນ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ. ຈານແຍ່ມັກຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າຂາວ ແລະ ຖົ່ວດຳ, ເພີ່ມຄວາມແຊບ ແລະ ຄວາມພໍໃຈ. ຖ້ວຍ ropa vieja ແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕ້ອງການຫຼາຍ.

ແຊນວິດຄິວບາ

ແຊນວິດຄິວບາ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Cubano, ເປັນແຊນວິດທີ່ນິຍົມກັນ. ມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ Cuban, ມີຊີ້ນຫມູປີ້ງ, ham, ເນີຍແຂງ, ດອງ, ແລະ mustard sandwiched ລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ເມື່ອ sandwiched, sandwich ຖືກກົດດັນໃຫ້ແຫນ້ນແລະປີ້ງຈົນກ່ວາສີທອງ. ລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນຂອງເຂົ້າຈີ່ບວກກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງການຕື່ມສ້າງປະສົບການ ການເຮັດອາຫານ ທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.

Tostones

Tostones ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ນິຍົມຄິວບາທີ່ເຮັດຈາກຜັກກາດຂຽວຂົ້ວ. ໝາກເຜັດຖືກຊອຍເປັນບາງໆ, ຈືນຄັ້ງໜຶ່ງ, ແປຮູບແລ້ວຈືນໆຈົນສຸກ. Tostones ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຜັກທຽມຫຼື salsa, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດ. ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ.

Paella Habana

Paella Habana ແມ່ນສະບັບພາສາຄິວບາຂອງ paella ສະເປນທີ່ມີຊື່ສຽງ. ອາຫານນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ, ອາຫານທະເລ, ໄກ່, ແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: saffron, ຫມາກພິກ, ແລະຜັກທຽມ. ການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບສົດແລະການປຸງແຕ່ງທີ່ລະອຽດອ່ອນສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະດຶງດູດໃຈ. Paella Habana ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນງານລ້ຽງຫຼືໂອກາດພິເສດ, ແລະເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນໂຕະ.

Tamales

Tamales ແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຄິວບາ, ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ tamales ເມັກຊິໂກ. ພວກມັນແມ່ນເຮັດຈາກສາລີດິນ, ເຂົ້າສາລີ, ສັ້ນ, ແລະຫມູດິນ, ທັງຫມົດຫໍ່ຢູ່ໃນໃບສາລີ, ມັດແຫນ້ນ, ແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອ. ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ແມ່ນ​ອາ​ຫານ​ພື້ນ​ເມືອງ Cuban ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​, ມັກ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ກິນ​ແກງ​ຫມາກ​ຖົ່ວ​ດໍາ​. Tamales ຄິວບາ ມີມາແຕ່ດົນນານ ແລະ ຍັງເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງແຂກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດພື້ນເມືອງຂອງຕົນມາຈົນເຖິງທຸກວັນນີ້.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຜະຈົນໄພ culinary ໃຫມ່, Cuba ແມ່ນແນ່ນອນຈຸດຫມາຍປາຍທາງຕ້ອງເບິ່ງ. ຈຸດພິເສດຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດຄົນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງເຂົາເຈົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຊົງຈຳທີ່ບໍ່ອາດລືມໄດ້. ຂໍໃຫ້ທຸກໆຄາບອາຫານໃນຄິວບາກາຍເປັນການເດີນທາງ ຂອງການຄົ້ນພົບ , ເຮັດໃຫ້ທ່ານໃກ້ຊິດກັບວັດທະນະທໍາແລະປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້. ແລະແນ່ນອນ, ເມື່ອທ່ານກັບຄືນ, ທ່ານຈະເອົາປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາແລະຄວາມຮັກໃຫມ່ສໍາລັບປະເທດເຂດຮ້ອນນີ້.

ບໍລິສັດ ທ່ອງທ່ຽວ Tugo ໃຫ້ຜູ້ອ່ານລະຫັດ "DULICHGENZ" ມູນຄ່າສູງເຖິງ 1,000,000 ດົ່ງເມື່ອລົງທະບຽນສໍາລັບການທ່ອງທ່ຽວ.

ສ່ວນການທ່ອງທ່ຽວ Gen Z ສ້າງໂດຍ Tugo & Thanh Nien

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/de-me-truoc-huong-vi-cua-nhung-mon-an-dac-san-nay-tai-cuba-185240624104912466.htm