ເຂົ້າໜຽວ ແລະ ຫອມປ້ອມຂອງເມືອງມຸນ

ພຽງແຕ່ໄປສຳຜັດກັບທົ່ງນາຂຽວສົດແຕ່ລະຜືນຈາກທົ່ງນາກອດພູ, ຟັງເລື່ອງລາວຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງຢູ່ເມືອງມູ່ວັງ ແລະ ພູເຂົາກ່ຽວກັບຕົ້ນກຳເນີດ, ອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ພັດທະນາແນວພັນເຂົ້າບູຮານກໍຈະສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບຄວາມຮັກແພງທີ່ເຂົາເຈົ້າເອົາເຂົ້າໄປໃນເມັດເຂົ້າ - ມຸກແຫ່ງສະຫວັນແລະແຜ່ນດິນໂລກ.”

Báo Phú Thọ•01/08/2025

ທົ່ງນາໃນລະດູເຂົ້າທີ່ສຸກແລ້ວຢູ່ເຂດເກົ່າມຽນດອຍ, ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Thuong Coc.

ຟອດຊິ້ງ ເມັດເຂົ້າ ແລະ ນິທານພັນປີ ຢູ່ເມືອງວັງ

ເສັ້ນທາງທີ່ນຳຂ້າພະເຈົ້າໄປເຖິງ ເມືອງວັງ (ລວມທັງຕາແສງກຸ້ຍຮວ່າ, ຕາແສງຕວນດ້າວ ແລະ ຕາແສງ ເຕີນລາບ ໃນອະດີດ) ແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງທົ່ງນາມ້ວນ, ໂອບກອດຮ່ອມພູ Tan Lap. ຊາວເຜົ່າເມື່ອງເວົ້າວ່າ, ສະຖານທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ “ກິນເຂົ້າ” ເທົ່ານັ້ນ, ຍັງ “ໄຫວ້ອາໄລ”, ໃຫ້ກຽດເຂົ້າເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຈິດວິນຍານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເລື່ອງນີ້ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ຖ້ຳດ່າໄຕ, ຕາແສງ ເຕີນແລບ. ປີ 1982, ນັກບູຮານຄະດີໄດ້ພົບເຫັນເມັດເຂົ້າທີ່ຖືກຝັງໄວ້ຢູ່ໃນຖ້ຳ, ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າ, ເມື່ອຫຼາຍພັນປີກ່ອນ, ຊາວເຜົ່າມົ້ງຮູ້ວິທີປູກເຂົ້າປຽກ. ມັນບໍ່ແມ່ນໂດຍບັງເອີນທີ່ເຂົ້າເມືອງວັງມີຊື່ສຽງຍ້ອນລົດຊາດໜຽວ ແລະ ຫອມ. ມັນ ເປັນ ໄປ ເຊຍ ກັນ ຂອງ ສະ ຫວັນ ແລະ ແຜ່ນ ດິນ ໂລກ ແລະ ມື ຊໍາ ນິ ຊໍາ ນານ ຂອງ ຫຼາຍ ລຸ້ນ ຄົນ. ຢືນຢູ່ທາງເຂົ້າຖໍ້າ, ລົມຈາກຮ່ອມພູໄດ້ສົ່ງກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າຈ້າວປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງດິນທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ, ທັນທີທັນໃດຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈ: ເມັດເຂົ້າຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນຄວາມຊົງຈໍາ, ເອກະລັກວັດທະນະທໍາ.

ປະຈຸບັນ, ເມືອງວັງບໍ່ຕິດກັບການປູກເຂົ້າສອງຢ່າງແລ້ວ. ນັບແຕ່ປີ 1987 ເປັນຕົ້ນມາ, ແນວພັນເຂົ້າໃໝ່ຄື: ເຂົ້າດ່ານ, AT77, ແລະເຂົ້າໜຽວ 352 ຊະນິດໄດ້ນຳມາສູ່ທົ່ງນາ, ຜະລິດຕະພາບເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ເນື້ອທີ່ປູກຝັງບັນລຸຫຼາຍພັນກວ່າເຮັກຕາໃນແຕ່ລະປີ. ກົນໄກໄດ້ນຳໄປສູ່ທົ່ງນາ, ປະຊາຊົນໄດ້ນຳໃຊ້ເນື້ອທີ່ດິນປູກຝັງສອງຢ່າງເພື່ອປູກສາລີລະດູໜາວ, ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 45 ຕາແມັດຕໍ່ເຮັກຕາ. ທົ່ງນາທີ່ຂາດນ້ຳໄດ້ຫັນມາປູກພືດຜັກ, ໝາກມອນ, ໝາກໄມ້, ສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ.

ໃນໝູ່ບ້ານ, ເຮືອນຊານທີ່ເຮັດດ້ວຍກະເບື້ອງແດງຖືກປະສົມກັບເຮືອນຫຼາຍຊັ້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ, ສຽງຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ພວມຮ່ຳຮຽນໄດ້ປະສົມກັບສາຍນ້ຳທີ່ເວົ້າສະເພາະ. ຊົນນະບົດທີ່ມີການປ່ຽນແປງ ແລະ ພັດທະນາ ແຕ່ຍັງຄົງຮັກສາເອກະລັກ ແລະ ວັດທະນະທຳ.

ເຂົ້າຫນຽວ Khe Egg - treasure on the fields

ຈາກຕານແລບ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຮອດຕາແສງ ມຽນດ່ອຍ (ປະຈຸບັນແມ່ນ Thuong Coc) ເຊິ່ງແມ່ນບ່ອນເກັບມ້ຽນເຂົ້າໜຽວບູຮານຂອງ Trung Khe ຊື່ງແມ່ນ “Tlông khe” ໃນພາສາ Muong ຍັງຄົງຮັກສາໄວ້. ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເຂົ້າໜຽວນີ້ແມ່ນຮູບຊົງກົມ ແລະ ຂະໜາດນ້ອຍຄ້າຍຄືໄຂ່ໜ່ວຍນ້ອຍ, ສີເຫຼືອງທອງຄືກັບແສງແດດໃນຕົ້ນລະດູ, ມີກິ່ນຫອມ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ.

ຊາວເຜົ່າມົ້ງໃຫ້ຄຸນຄ່າເຂົ້າໜຽວຊະນິດນີ້ຫຼາຍຈົນຖືວ່າເປັນຂອງຂວັນໃນງານດອງແລະປີໃໝ່. ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບນົວເທົ່ານັ້ນ, “ຕ່ານເຮີ” ຍັງແມ່ນວັດສະດຸຂອງຊາວເຜົ່າເມື່ອງໃນການເລືອກເຟັ້ນແນວພັນ, ການປູກຕົ້ນເບ້ຍ, ການເກັບນ້ຳໃຫ້ນາ.

ແນວພັນເຂົ້າໜຽວນີ້ແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດກັບທົ່ງນາຂອງເຂດພູດອຍ, ບ່ອນທີ່ແຫຼ່ງນ້ຳມັກຈະມີຄວາມໜາວເຢັນ ແລະ ເປັນດິນທີ່ອຸດົມດ້ວຍແຮ່ທາດສູງ. ເຂົ້າໜົມ Trung Khe ມີທາດອາຫານສູງ, ສັ້ນ, ກົມ, ໜຽວ, ຫວານ ແລະ ມີກິ່ນຫອມ. ລາຄາຂາຍແມ່ນສູງກວ່າລາຄາເຂົ້າປົກກະຕິຫຼາຍ.

ທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິຫງວ໋ຽດ, ສະມາຊິກສະຫະກອນກະສິກຳ ແລະ ບໍລິການທົ່ວໄປ ມຽນດອຍ ແບ່ງປັນວ່າ: “ພວກເຮົາປູກໂດຍບໍ່ໃສ່ປຸ໋ຍ ຫຼື ສີດຢາປາບສັດຕູພືດ, ແຕ່ເຂົ້າກໍ່ຍັງດີ ແລະ ມີສັດຕູພືດໜ້ອຍ, ຜົນຜະລິດອາດຈະຕ່ຳກວ່າແນວພັນໃໝ່ບາງຊະນິດ, ແຕ່ຕອບແທນມູນຄ່າ ເສດຖະກິດ ແມ່ນສູງ, ແຕ່ 350.000 - 450.000 ດົ່ງ.

ໃນຕົ້ນປີ 2023, ຕາແສງ ມຽນດື໋ ໄດ້ສ້າງຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃຫ້ແກ່ເຂົ້າສານ ເຈືອງເຄ. ສະຫະ ກອນກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິການທົ່ວໄປ ມຽນດອຍ ໄດ້ນຳໜ້າ, ຝຶກອົບຮົມວິຊາການ ແລະ ແນະນຳປະຊາຊົນກ່ຽວກັບກະສິກຳກະສິກຳປອດສານພິດ, ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ. ມາຮອດທ້າຍປີ, “ເຂົ້າໜຽວຈ່າງເຮີ” ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າແມ່ນ OCOP 3 ດາວ - ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງດິນແດນ Muong. ປີ 2024, ເນື້ອທີ່ປູກຈະຂະຫຍາຍເປັນ 18 ເຮັກຕາ, ມີ 130 ຄອບຄົວເຂົ້າຮ່ວມ, ມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດເປັນສິນຄ້າຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວປະສົບການ ແລະ ການສົ່ງອອກ.

ຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງຊາວເຂົ້າ, ຮັ່ງມີຈາກເຂົ້າບ້ານເກີດເມືອງນອນ

ທ່ານ ບຸ່ຍວັນວູ - ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ຢູ່ຕາແສງ ເຕີນແລບ ໄດ້ເລົ່າເລື່ອງທຳມະດາຢູ່ອ້ອມຂ້າງຕົ້ນເຂົ້າ. ແຕ່ເມື່ອຫວ່ານເບ້ຍ, ຄົນທັງຫຼາຍພາກັນໄປປ່າເພື່ອເອົາໃບ Du ໄປວາງສາຍ, ເອົາໃບຢາມາປົກຫຸ້ມ, ໂດຍສະແດງຄວາມປາດຖະໜາວ່າ: “ພໍ” ພໍກິນ, “ຮັ່ງມີ” ນຸ່ງຫົ່ມ. ເມື່ອປູກແລ້ວ, ຜູ້ໃດທີ່ຜ່ານມາເຫັນຮາກເຂົ້າໜຽວກໍ່ຈະໂຄ້ງລົງເພື່ອປູກຄືນ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນນາຂອງຕົນ. ນັ້ນແມ່ນການກະທຳທີ່ດີ, ພຣະເຈົ້າໄດ້ເປັນພະຍານ ແລະ ໄດ້ເປັນພອນໃຫ້ແກ່ພືດຜົນ.

ວັນທີ 7 ມັງກອນນີ້, ທົ່ວບ້ານຈັດພິທີໄຫວ້ອາໄລຫາອາກາດດີແລະຝົນຕົກ. ພິທີກໍາເຫຼົ່ານີ້, ເຖິງວ່າຈະມີການປ່ຽນແປງໃນຊີວິດ, ຍັງຖືກຮັກສາໄວ້ເປັນການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງອະດີດແລະປະຈຸບັນ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການປູກພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ເມືອງວັງ ແລະ ເທືອງກອກ ພວມຂຽນບົດເລື່ອງໃໝ່ຄື: ອະນຸລັກຮັກສາບັນດາແນວພັນເຂົ້າທີ່ອຸດົມສົມບູນຕິດພັນກັບການພັດທະນາເສດຖະກິດແບບຍືນຍົງ. ສະຫາຍ ບຸ່ຍວັນເກື່ອງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ເທືອງກອກ ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ເນບ ເຈືອງເກື່ອງແມ່ນຊັບສົມບັດ, ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາ, ແຕ່ຍັງສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ OCOP ຂຶ້ນສູ່ລະດັບສູງ, ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດ, ຮັບໃຊ້ ການທ່ອງທ່ຽວ ”.

ການນຳເມືອງເຟືອງຢືນຢັນວ່າ: “ເຂົ້າຍັງແມ່ນຫຼັກໝັ້ນ, ແຕ່ຕ້ອງເຮັດດ້ວຍວິທີໃໝ່ - ປອດໄພ, ຜະລິດແບບປອດສານພິດ, ເພີ່ມມູນຄ່າແທນທີ່ຈະໄລ່ອອກຕາມຜົນຜະລິດ, ໃນຊຸມຊົນຊຸກຍູ້ການຂະຫຍາຍແນວພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຫັນເປັນກົນຈັກ, ເຊື່ອມຕໍ່ທຸລະກິດເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າເມືອງເມືອງວັງມີຄວາມໝັ້ນຄົງເຂັ້ມແຂງ”.

ທິດທາງເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຄຽງຄູ່ກັບການຮັກສາຄວາມຮູ້ດ້ານກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ, ຊາວເຜົ່າມົ້ງໃນປະຈຸບັນຮູ້ວິທີປ່ຽນໃໝ່. ເຂົາເຈົ້າເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດກັບຕະຫຼາດ, ເອົາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳເປັນຜະລິດຕະພັນ, ຫັນເຂົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນເຄື່ອງໝາຍສິນຄ້າ, ເປັນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈເພື່ອຮັ່ງມີ.

ໃຜທີ່ເຄີຍໄປທ່ຽວຢູ່ເມືອງວັງ ຫຼື ທົ່ງນາຢູ່ເຂດພູດອຍ ຄົງຈະເຂົ້າໃຈຢ່າງແນ່ນອນວ່າ ເປັນຫຍັງທົ່ງນາຂອງເມືອງມຸນຈຶ່ງບໍ່ເຄີຍຫຼົງໄຫຼ. ແລະ ບາງທີ, ສິ່ງທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກແດນໄກ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຂົ້າໜຽວທີ່ຫອມຫວນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນມູນເຊື້ອຄວາມຈິງໃຈ, ໄມຕີຈິດມິດຕະພາບອັນດີງາມຂອງຊາວເຜົ່າ ມົ້ງ, ປະຊາຊົນຜູ້ດຳລົງຊີວິດຢ່າງສຸດຈິດສຸດໃຈ ແລະ ຮັກແພງບ້ານເກີດເມືອງນອນຈົນເຖິງເມັດພືດສຸດທ້າຍ.

ຫົງເດືອຍ

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/deo-thom-com-lua-xu-muong-237188.htm