ຫາຍຟ່ອງ ຕີລາຄາສູງທີ່ງານວາງສະແດງບັນດາຜົນງານແຫ່ງຊາດ

ບໍລິເວນວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນກະເສດ, OCOP, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຂອງນະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ ຢູ່ງານວາງສະແດງຜົນສຳເລັດແຫ່ງຊາດ ໄດ້ສະແດງເຖິງເອກະລັກອັນໜັກແໜ້ນຂອງດິນແດນທາງທິດຕາເວັນອອກວັດທະນະທຳ ແລະ ນະຄອນທ່າເຮືອວິລະຊົນ.

Báo Hải Phòng•27/08/2025

1(1).jpg

ນັກສິລະປິນ ຫວູດຶກແທ່ງ (ອາຈິງໂຂງ) ແນະນຳວຽກງານ “ນັກການທູດ - ໝາກກະໂປ່”

ການພິມສ້າງສັນ

ໃນຕອນຄ່ຳຂອງເດືອນສິງຫານີ້, ຢູ່ບູດວາງສະແດງສິນຄ້າ OCOP ແລະ ຫັດຖະກຳ ຢູ່ບໍລິເວນງານວາງສະແດງສິນຄ້ານອກສະຖານທີ່ ໃນຂອບເຂດງານວາງສະແດງຜົນສຳເລັດແຫ່ງຊາດ ສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງວັນຊາດ, ບັນຍາກາດຂອງການກະກຽມສຳເລັດແມ່ນໄດ້ດຳເນີນໄປຢ່າງຮີບດ່ວນ. ບູດຂອງບໍລິສັດວັດທະນະທຳກະສິ ກຳ ຫາຍເຢືອງ ຈຳກັດປະທັບໃຈດ້ວຍຮູບປັ້ນໄມ້ຂອງບັນດາຜູ້ມີຊື່ສຽງ, ວຽກງານກ່ຽວກັບປະຊາຊົນ, ທຳມະຊາດຂອງຊົນນະບົດຫວຽດນາມ, ຊັບສິນ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາ.

ທ່ານ ຫວູດຶກແທ່ງ (ຊື່ເວທີ Aji Ngon), ຊ່າງຫັດຖະກຳຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບຊ່າງໄມ້ ດົ່ງຈ໋າວ (ຕາແສງ ກາມຢາງ, ນະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ ) ແບ່ງປັນວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຕໍ່ບັນດາເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ຍາມໃດກໍ່ຢາກຖ່າຍທອດຄວາມຮັກແພງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ແລະ ປະເທດໃນວຽກງານຂອງຕົນ”.

ແຮງບັນດານໃຈທີ່ອາຈ່ຽນສ້າງຜົນງານທີ່ເປັນເອກະລັກແມ່ນມາຈາກຄວາມຊົງຈຳຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ ແລະ ການປ່ຽນແປງອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ທ່ານກ່າວວ່າ: ວຽກງານ “ນັກການທູດ - ໝາກກະໂປ່” ໄດ້ກຳເນີດຂຶ້ນພາຍຫຼັງທີ່ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ຟ້າມບິ່ງມິງ ໄດ້ມອບໝາກອະງຸ່ນ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ທ່ານນາຍົກລັດຖະມົນຕີ ນິວຊີແລນ Jacinda Ardern, ເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນສູ່ ໂລກ .

2(1).jpg

ຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງໝູ່ບ້ານ ຫາຍຟ່ອງ ຢູ່ບ່ອນວາງສະແດງ

“ສາຍພົວພັນ” ລະຫວ່າງຊໍ່ລີຈີ່ກັບກິ່ງງ່າປົ່ງຊີນາແມ່ນມາຈາກຄວາມຮູ້ສຶກໃນເວລາທີ່ Hai Phong ແລະ Hai Duong ໄດ້ລວມເຂົ້າກັນ - ສອງແຜ່ນດິນຕາເວັນອອກພັດທະນາຮ່ວມກັນ. ຮູບພາບນົກກະຕຸ້ນແກະເປືອກຂອງຕົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງມີສີມືດີຢູ່ເທິງກິ່ງງ່າພະລາຊະວັງ, ເປັນການປຽບທຽບໃຫ້ແກ່ການບຸກທະລຸແລະການຫັນປ່ຽນຂອງນະຄອນຫາຍຟ່ອງໃໝ່ຫຼັງການລວມຕົວ, ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງແຂງແຮງໃນໄລຍະເຊື່ອມໂຍງ.

ນອກຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳໄມ້ແລ້ວ, ເຂດວາງສະແດງຍັງແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ OCOP ທຳມະດານັບຮ້ອຍປະເພດຄື: ນ້ຳເຜິ້ງປ່າ Cat Ba, ນ້ຳປາ Cat Hai, ເຂົ້າປຸ້ນກະປູ, ເຂົ້າໜຽວ Ninh Giang, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Chu Dau... ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນເລື່ອງເລົ່າກ່ຽວກັບມືສີມື, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ຄວາມຮັກແພງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເທົ່ານັ້ນ, ນັກສິລະປະກອນຍັງດຳເນີນງານໂດຍກົງແລະແນະນຳຂະບວນການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງ, ສ້າງຊ່ອງຫວ່າງທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ.

3(1).jpg

ບູດເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ຂອງບໍລິສັດ ໄຮໂດ້ ຈຳກັດ.

ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອຊຸກຍູ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ຫັດຖະກຳເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງຢືນຢັນຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງນະຄອນໃນການອະນຸລັກຮັກສາ ແລະ ໂຄສະນາບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງທີ່ຕິດພັນກັບການພັດທະນາເສດຖະກິດ.

ເຜີຍແຜ່ພອນສະຫວັນຂອງຊາວແຂວງ ຫາຍຟ່ອງ

ຫາຍຟ່ອງ - ດິນແດນແຫ່ງວັດທະນະທຳຕາເວັນອອກ, ນະຄອນທ່າເຮືອວິລະຊົນ - ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳອັນອຸດົມສົມບູນ, ພູມສັນຖານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍແຫ່ງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີບັນດາໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຍາວນານອີກດ້ວຍ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຢູ່ທີ່ນີ້ມີສະຫະກອນ ແລະ ຫັດຖະກຳຂະໜາດນ້ອຍນັບພັນແຫ່ງ. ເຖິງວ່າຈໍານວນບ້ານຫັດຖະກໍາຈະຫຼຸດລົງຍ້ອນຫຼາຍເຫດຜົນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກໍາຍັງພັດທະນາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວປະເທດ ແລະ ຮັບໃຊ້ການສົ່ງອອກ.

4(1).jpg

ບັນດາຮ້ານຫັດຖະກຳສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມາດ ແລະ ຄວາມປະດິດຄິດສ້າງຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ ຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ຄົນງານທີ່ມີສີມື.

ຕົວຢ່າງຄື: ໝູ່ບ້ານແກະສະຫຼັກຮູບປັ້ນ ບ້າວຮ່າ, ໝູ່ບ້ານຜະລິດສັດ ຢ້ານໝຶກ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ດົ່ງດົງ, ການເຮັດວ່າວ ກຽນ Thuy, ການຫລໍ່ My Dong, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Chu Dau, ຖັກແສ່ວ ຊວນນີວ, ເຄື່ອງເຟີນີເຈີໄມ້ ດົ່ງຈ່າວ, ເຂົ້າໜຽວ ນິງຈຽງ, ເກີບໜັງ ຮວ່າງດິວ ແລະ ອື່ນໆ. ຂອງຊ່າງຝີມື ແລະ ຄົນງານທີ່ມີຄວາມຊຳນານ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງ.

ມາຮອດເຂດນອກແຂວງຫາຍຟ່ອງທີ່ງານວາງສະແດງຜົນສຳເລັດແຫ່ງຊາດ, ໃນເນື້ອທີ່ເກືອບ 10.000 ຕາແມັດ ດ້ວຍ 80 ຮ້ານທຳມະດາ, ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບດ້ວຍຂໍ້ຄວາມວ່າ “ໄຮ່ຟອງເຖິງທະເລ”. ຮູບພາບຂອງລົດເຄນເປັນສັນຍາລັກຂອງນະຄອນທ່າເຮືອທີ່ທັນສະໄຫມ; ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍແມ່ນກຳປັ່ນບັນທຸກລຳໜຶ່ງຕັດຄື້ນໄປສູ່ທະເລ, ເບື້ອງຂວາແມ່ນປະຕູພິທີຂອງວັດ Kiep Bac - ສັນຍາລັກຂອງເມືອງມໍລະດົກ.

ໃນນັ້ນ, 5 ເຂດວາງສະແດງ, ເຂດກະສິກຳ ແລະ ຫັດຖະກຳເຕັກໂນໂລຊີສູງໄດ້ເຕົ້າໂຮມບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທຳມະດາຂອງພາກຕາເວັນອອກຄື: ຜະລິດຕະພັນກະເສດສະອາດນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີທັນສະໄໝເຂົ້າໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະຄື: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ Chu Dau, ເຄື່ອງເຟີນີເຈີໄມ້ດົງຈ່າວ, ວ່າວກຽນຕື໋, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຫາຍຟ່ອງ...

ທ່ານຫົວໜ້າພະແນກວັດທະນະທຳ, ກິລາ ແລະ ທ່ອງທ່ຽວແຂວງ ຫາຍຟ່ອງ ເຈີ່ນທິຮ່ວາງມາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເພື່ອແນໃສ່ໂຄສະນາຄວາມງາມດ້ານວັດທະນະທຳຂອງນະຄອນ, ກົມກອງ ຍາມໃດກໍ່ສຸມໃສ່ໂຄສະນາການທ່ອງທ່ຽວຕິດພັນກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ - ສະຖານທີ່ອະນຸລັກຮັກສາວັດທະນະທຳໝູ່ບ້ານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ກົມໄດ້ເປີດການແຂ່ງຂັນອອກແບບຜະລິດຕະພັນຂອງຂວັນການທ່ອງທ່ຽວເພື່ອໃຫ້ກຽດແກ່ນັກສິລະປິນແລະຜູ້ມີສີມື; ໄດ້ຈັດການແຂ່ງຂັນນຳທ່ຽວມໍລະດົກ; ຊຸກຍູ້ສົ່ງເສີມບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳທາງສື່ມວນຊົນ ແລະ ຜ່ານການທ່ອງທ່ຽວປະສົບການໃຫ້ແກ່ແຂກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ ແລະ ທຸລະກິດທ່ອງທ່ຽວ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຈິດວິນຍານດ້ານວັດທະນະທຳຂອງເຂດດິນແດນ ແລະ ປະຊາຊົນແຂວງ ຫາຍຟ່ອງ ໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

6(1).jpg

ຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງໝູ່ບ້ານ ຫາຍຟ່ອງ ຢູ່ບ່ອນວາງສະແດງ

ສະຖານທີ່ຍຸດຕິທຳໃນຄັ້ງນີ້ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນທີ່ບັນດາຄຸນຄ່າດັ້ງເດີມ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນຍຸກສະໄໝມາເຕົ້າໂຮມກັນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງວິໄສທັດຂອງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຄື: ເສດຖະກິດຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳ, ການທ່ອງທ່ຽວຕິດພັນກັບມໍລະດົກ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP, ກະສິກຳ, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ ຫາຍຟ່ອງ ບໍ່ພຽງແຕ່ຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍຂອງນະຄອນທ່າເຮືອເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຂົວຕໍ່ເພື່ອນຳພາບພົດຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ວັດທະນະທຳຢູ່ທີ່ນີ້ໃຫ້ນັບມື້ນັບເຂົ້າສູ່ລວງເລິກໃນແຜນທີ່ພາກພື້ນ ແລະ ສາກົນ.

ດ້ວຍການປະສົມປະສານຢ່າງກົມກຽວຂອງບັນດາຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງ ແລະ ປະດິດຄິດສ້າງ, ບໍລິເວນວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນກະເສດ - OCOP - ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ຫາຍຟ່ອງ ທີ່ງານຕະຫຼາດນັດປີນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ໜ້າປະທັບໃຈ, ວາດພາບຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຈິດໃຈ “ດິນແດນວັດທະນະທຳຕາເວັນອອກ, ທ່າກຳປັ່ນວິລະຊົນ” ໃນຍຸກເຊື່ອມໂຍງ.
ໄຮ່ ຮ່ຽນ - DO HIEN

ທີ່ມາ: https://baohaiphong.vn/diem-nhan-hai-phong-tai-trien-lam-thanh-tuu-dat-nuoc-519241.html