ການເຮັດເຫັດນາງລົມໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP.

ດ້ວຍຈິດໃຈທີ່ກ້າຫານ ແລະ ວິທີການທີ່ຕັ້ງໜ້າ, ທ້າວ ດາວທາຍເຊີນ ໄດ້ປ່ຽນແປງແນວຄິດ ແລະ ວິທີການຢ່າງກ້າຫານ, ນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີເຂົ້າໃນການຜະລິດເຫັດຢູ່ຟາມຂອງຄອບຄົວຢ່າງກ້າຫານ. ເຫັດນາງລົມຈາກຟາມຂອງລາວໄດ້ກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ, ມີຊື່ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ການຕ້ອນຮັບທີ່ດີຂອງຕະຫຼາດ.

Việt Nam•27/03/2025

ຊາວໜຸ່ມຊົນນະບົດເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ.

ການປູກເຫັດຕ້ອງການທັງການເຮັດວຽກໜັກ ແລະ ຄວາມອຸທິດຕົນ, ພ້ອມທັງການສະສົມປະສົບການ ແລະ ການຮຽນຮູ້ເຕັກນິກໃໝ່ໆ ເພື່ອໃຫ້ບັນລຸປະສິດທິພາບສູງຕາມທີ່ຕ້ອງການ.

ດາວໄທເຊີນ ໄດ້ໂຈະປະລິນຍາຕີຂອງຕົນໄວ້ຊົ່ວຄາວ ແລະ ກັບຄືນໄປບ້ານເກີດເມືອງນອນເພື່ອປູກເຫັດ.

ດ້ວຍຄວາມມັກຮັກໃນການຜະລິດ ກະສິກຳ , ຕະຫຼອດການສຶກສາຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ, ທ້າວ ດ່າວທາຍເຊີນ (ເກີດປີ 2000, ບ້ານຮວ່າງດົ່ງ, ຕາແສງເຕິນມິງ, ເມືອງຕຽນລັງ, ນະຄອນຫາຍຟ່ອງ) ໄດ້ອຸທິດເວລາຂອງຕົນໃນການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ. ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມຕ້ອງການເຫັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ທ້າວ ເຊີນ ຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປະລະປະລິນຍາຕີສາຂາກົດໝາຍ ແລະ ກັບຄືນບ້ານເກີດເມືອງນອນ ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງທັນທີຫຼັງຈາກຮຽນຈົບ. ລາວໄດ້ຊັກຊວນພໍ່ແມ່ຂອງລາວໃຫ້ລົງທຶນ ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກນິກທີ່ກ້າວໜ້າເຂົ້າໃນການປູກ ແລະ ການດູແລເຫັດຢ່າງຫ້າວຫັນ.

ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກພໍ່ແມ່, ໃນເດືອນຕຸລາ 2022, ທ້າວ ເຊີນ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງ ແລະ ກາຍເປັນຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນເຫັດເຮືອງເຊີນ, ໂດຍສຸມໃສ່ການພັດທະນາເຫັດນາງລົມ ດ້ວຍຂະໜາດ 4 ໂຮງງານ, ລວມທັງໝົດ ^{700 ຕາແມັດ} .

ແບ່ງປັນກັບນັກຂ່າວ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດ, ທ່ານ Son ກ່າວວ່າ: “ການເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດເຫັດບໍ່ແມ່ນວຽກງ່າຍ. ໂດຍສະເພາະກັບສະພາບອາກາດຢູ່ພາກເໜືອ, ດ້ວຍລະດູໜາວທີ່ໜາວເຢັນ ແລະ ລະດູຮ້ອນທີ່ຮ້ອນອົບເອົ້າ, ເຫັດນາງລົມຈຶ່ງເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ດີ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ແກ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຫັດ, ອຸນຫະພູມໃນເຮືອນປູກຕ້ອງຮັກສາໄວ້ທີ່ 23-24 ອົງສາເຊນຊຽດ; ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຫັດຈະເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ເນົ່າເປື່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບ. ວັດຖຸດິບຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມເພື່ອປ້ອງກັນເຊື້ອລາ ແລະ ສ້າງສານອາຫານ. ໂຊກດີສຳລັບຂ້ອຍ, ດ້ວຍປະສົບການເກືອບ 20 ປີໃນການປູກເຫັດຟາງ, ພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ຊ່ວຍເຫຼືອຫຼາຍໃນເຕັກນິກການປູກ ແລະ ການດູແລເຫັດ. ຜົນໄດ້ຮັບໃນເບື້ອງຕົ້ນທີ່ຂ້ອຍບັນລຸໄດ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກພໍ່ແມ່ຂອງຂ້ອຍ.”

ໃນປີ 2022, ຜະລິດຕະພັນເຫັດນາງລົມຂອງສະຫະກອນເຮືອງເຊີນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ.

ທ່ານເຊີນເຊື່ອວ່າ ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຕະຫຼາດ, ກ່ອນອື່ນໝົດຈຳເປັນຕ້ອງສ້າງຍີ່ຫໍ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານເຊີນໄດ້ນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນເຫັດນາງລົມຂອງລາວເຂົ້າໃນໂຄງການ OCOP. ດ້ວຍຄຳແນະນຳຈາກອົງການຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນທາງກົດໝາຍ ແລະ ການຍຶດໝັ້ນໃນຂະບວນການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຜະລິດຕະພັນເຫັດນາງລົມຂອງສະຫະກອນເຮືອງເຊີນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວໃນປີ 2022.

ທ່ານ Son ກ່າວວ່າ ຂະບວນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນເຫັດນາງລົມຂອງລາວໃຫ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ແມ່ນວຽກງານທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ ແລະ ມີເຄື່ອງໝາຍການຄ້າແລ້ວ, ການບໍລິໂພກຈະງ່າຍຂຶ້ນ, ແລະ ມີໂອກາດຫຼາຍຂຶ້ນໃນການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ.

“ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບທຶນ, ຄວາມຮູ້, ແລະ ປະສົບການ... ຂ້າພະເຈົ້າໂຊກດີທີ່ໄດ້ຮັບການແນະນຳຈາກສະຫະພັນຊາວໜຸ່ມເມືອງຕຽນລັງໃຫ້ເຂົ້າຮ່ວມຫຼັກສູດຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໃນກະສິກຳ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ ແລະ ໄດ້ຮັບລາງວັນທີສອງໃນການແຂ່ງຂັນ “ການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຊາວໜຸ່ມຊົນນະບົດ” ປີ 2024 ທີ່ຈັດໂດຍສະຫະພັນຊາວໜຸ່ມນະຄອນຮ່ວມກັບສະມາຄົມຜູ້ປະກອບການຊາວໜຸ່ມຫາຍຟອງ,” ເຊີນກ່າວຕື່ມ.

ການຂະຫຍາຍຮູບແບບການຜະລິດ

ໂດຍການແບ່ງປັນເຕັກນິກການປູກເຫັດທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດ, ທ່ານ Son ໄດ້ອະທິບາຍວ່າເຫັດມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນການປິ່ນປົວດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເໝາະສົມຈຶ່ງເປັນສິ່ງຈຳເປັນກ່ອນການປູກ. ຂະບວນການປູກເຫັດປະກອບມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນຫຼັກຄື: ການເກັບຟາງ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການໝັກປຸ໋ຍວັດສະດຸເບື້ອງຕົ້ນ; ການໃສ່ເຊື້ອເຫັດ; ແລະ ການໂອນເຊື້ອເຫັດໄປໄວ້ໃນເຮືອນປູກ.

ຂະບວນການໃສ່ຖົງໃສ່ຊັ້ນປູກເຫັດ.

“ຫຼັງຈາກປູກເປັນເວລາໜຶ່ງເດືອນ, ເຫັດກໍ່ເລີ່ມເກັບກ່ຽວ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄອບຄົວເກັບກ່ຽວໄດ້ 50 ກິໂລກຣາມຕໍ່ມື້, ຂາຍໄດ້ໃນລາຄາ 40.000 - 60.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ຂຶ້ນກັບຊ່ວງເວລາຂອງປີ. ເຫັດຈະຖືກຂາຍໃຫ້ຜູ້ຂາຍສົ່ງທັນທີທີ່ເກັບກ່ຽວ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດ,” ເຊີນເວົ້າດ້ວຍຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ.

ເຫັດນາງລົມຈາກສະຫະກອນເຮືອງເຊີນໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນວ່າສະອາດ, ບໍ່ມີສານກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕ ຫຼື ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຕົກຄ້າງ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ. ຕະຫຼາດຫຼັກແມ່ນຮ້ານຄ້າແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ຕະຫຼາດໃນເມືອງຫາຍຟອງ, ຮ່າໂນ້ຍ, ແລະອື່ນໆ. ສະຫະກອນເຮືອງເຊີນສະໜອງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ພະນັກງານປະຈຳ 3 ຄົນ.

ຕາມທ່ານເຊີນ, ຍ້ອນມີເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ໄຂ່ເຫັດ, ເຕົາອົບຂ້າເຊື້ອໄຂ່ເຫັດ, ຫ້ອງເຢັນເພື່ອຮັກສາໄຂ່ເຫັດ, ແລະ ເປັນເຈົ້າການໃນຂະບວນການຜະລິດ, ເຫັດຈຶ່ງໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງດ້ວຍເຕັກນິກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນຄອບຄົວຂອງລາວຈຶ່ງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະຂາຍໃນຕະຫຼາດທຸກໆລະດູການ.

ຟາງໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ; ຂະບວນການໝັກປຸ໋ຍຊ່ວຍຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຟາງສຸກ.

ເພື່ອຂະຫຍາຍຂອບເຂດການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຄອບຄົວຂອງ Son ໄດ້ສຸມໃສ່ການສ້າງພື້ນທີ່ຜະລິດເພີ່ມເຕີມ 7 ເຮັກຕາ (ລວມທັງ 10,000 ^{ຕາແມັດ} ສຳລັບການປູກເຫັດ; ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນສຳລັບການປູກເຂົ້າ); ການປູກຝັງ ແລະ ພັດທະນາເຫັດປຸ່ມ, ເຫັດ reishi, ເຫັດຫູໜູ, ແລະອື່ນໆໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຢວານ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງເຕິນມິງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ຮູບແບບການປູກເຫັດຂອງຄອບຄົວທ່ານ ດ່າວທາຍເຊີນ ແມ່ນໜຶ່ງໃນຕົວແບບພັດທະນາເສດຖະກິດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຕາແສງ. ການຜະລິດເຫັດບໍ່ພຽງແຕ່ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງນຳໃຊ້ສິ່ງເສດເຫຼືອກະສິກຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຮ່ວມ, ຫຼຸດຜ່ອນການເຜົາຟາງ ແລະ ປ້ອງກັນມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມໃນທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://kinhtenongthon.vn/Dua-nam-so-tro-thanh-san-pham-OCOP-post75211.html