Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ແນວພັນໝາກມ່ວງແມວເປັນອາຫານພິເສດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງດິນແດນເກົ້າມັງກອນ.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam26/02/2024


ຕາມ​ບັນ​ດາ​ຜູ້​ເຖົ້າ​ແລ້ວ, ໝາກ​ມ່ວງ​ຊາຍ ຮ່​ວາ​ລົກ ໄດ້​ມີ​ຢູ່​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ນັບ​ແຕ່​ຕົ້ນ​ຊຸມ​ປີ 1930, ຖືກ​ພົບ​ເຫັນ​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ ຮ່​ວາ​ລົກ, ເມືອງ ເຈົາ​ດຶກ, ແຂວງ ດິ່ງ​ຢຸງ (ເກົ່າ).

Thu hoạch xoài cát Hòa Lộc tại xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, Tiền Giang. Ảnh: Minh Đảm.

ການ​ເກັບ​ກ່ຽວ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່​ວາ​ລົກ ຢູ່​ຕາ​ແສງ ຮ່​ວາ​ຮຸ່ງ, ເມືອງ ກ໋າຍ​ເບ, ແຂວງ ຕຽນ​ຢາງ . ພາບ: Minh Dam.

ແນວພັນໝາກມ່ວງອັນລ້ຳຄ່າທີ່ມີປະຫວັດຄວາມເປັນມາເກືອບຮ້ອຍປີ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງໝາກມ່ວງ, ບາງທີອາດບໍ່ມີອັນໃດແຊບກວ່າໝາກມ່ວງຊາຍ Hoa Loc. ໝາກສຸກມີຜິວໜັງສີເຫຼືອງ, ອ່ອນນຸ້ມ, ໜາ, ເປັນເສັ້ນໃຍ, ເນື້ອໜັງອ່ອນ, ມີລົດຊາດຫວານ, ສົດຊື່ນ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ. ໝາກໄມ້ທີ່ແຊບນົວນີ້ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງແຂກຄົນມັກກິນ ແລະມັກຖືກເລືອກເປັນຂອງຂວັນ ຫຼືວາງໃສ່ຖາດໝາກໄມ້ໃນຊ່ວງວັນພັກ ແລະບຸນເຕັດ.

ຕາມ​ການ​ບັນທຶກ​ຈາກ​ເອກະສານ​ແລ້ວ, ໝາກ​ມ່ວງ​ຊະນິດ​ນີ້ ​ແຕ່​ດັ້ງ​ເດີມ​ໄດ້​ພົບ​ເຫັນ​ຢູ່​ຕາ​ແສງ ຮ່ວາ​ລົກ, ​ເມືອງ ​ເຈົາ​ດຶກ, ​ແຂວງ ດິ່ງ​ຢຸງ (ປະຈຸ​ບັນ​ແມ່ນ​ຕາ​ແສງ ຮ່ວາ​ຮຸ່ງ, ​ເມືອງ ກ່າ​ເບິ​ກ, ​ແຂວງ ຕຽນ​ຢາງ), ສະ​ນັ້ນ ໝາກ​ມ່ວງ​ໄດ້​ຮັບ​ຊື່​ວ່າ ໝາກ​ມ່ວງ​ຊາຍ ຮ່ວາ​ລົກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະຊາຊົນໄດ້ຂະຫຍາຍພັນ ແລະ ປູກມັນຢູ່ໃນຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ. ໝາກມ່ວງຖືກປູກຫຼາຍຢູ່ ກ໋າຍເບ (ຕ໋ຽນຢາງ), ກາວລານ (ດົ່ງທາບ), ເຈົາແທ່ງ ( ຮວ່າຈຽງ ) ແລະ ໄຕຕຸງ, ຕີ້ງບຽນ (ອານຢາງ)… ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກມ່ວງຊາຍຮວ່າລົກຍັງມີຢູ່ບາງທ້ອງຖິ່ນທາງທິດຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້.

​ເຖິງ​ຢ່າງ​ໃດ​ກໍ​ຕາມ, ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ “ດັ້ງ​ເດີມ” ຂອງ​ບັນດາ​ຕາ​ແສງ​ໃນ​ເຂດ​ປູກ​ໝາກ​ມ່ວງ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ເມືອງ ກ໋າຍ​ເບ (​ແຂວງ ຕຽນ​ຢາງ) ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຕີ​ລາຄາ​ສູງ​ຈາກ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ. ​ໃນ​ຊຸມ​ປີຜ່ານມາ, ​ເຖິງ​ວ່າ​ຈະ​ມີ​ການ​ຂຶ້ນ​ແລະ​ລົງ​ກໍ່ຕາມ, ​ແຕ່​ໝາກ​ໄມ້​ນີ້​ຍັງ​ໄດ້​ຮັບ​ຖື​ວ່າ​ແມ່ນ​ໝາກ​ໄມ້​ທີ່​ແຊບນົວ, ​ເປັນ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ຂອງ​ເຂດ​ທົ່ງພຽງ​ແມ່​ນ້ຳຂອງ​ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ ​ແລະ ​ແຂວງ ຕຽນ​ຢາງ ​ເວົ້າ​ສະ​ເພາະ.

Trái xoài được bao trái để phòng tránh sâu, bệnh hại tấn công. Ảnh: Minh Đảm.

ໝາກມ່ວງຖືກປົກຄຸມເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ ແລະພະຍາດ. ພາບ: Minh Dam.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນທັ໊ກ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນໝາກມ່ວງຮວ່າງໂລກ (ຕາແສງ ຮວ່າຮືງ, ເມືອງກາບເລີ, ແຂວງ ຕ່ຽນຢາງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຕາມຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ແລ້ວ, ໝາກມ່ວງຮວ່າງໂລ້ ໄດ້ຢູ່ທ້ອງຖິ່ນຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຊຸມປີ 1930. ພາຍຫຼັງປົດປ່ອຍ, ໝາກມ່ວງພັດທະນາກວ່າ, ຫຼາຍຂົງເຂດໄດ້ຫັນປ່ຽນເປັນສວນປູກໝາກມ່ວງຕາມທ້ອງຖີ່ນ ແລະ ລ່າເລີງເທື່ອລະກ້າວ. ມື້ນີ້."

ຕາມ​ຄະນະ​ກຳມະການ​ປະຊາຊົນ​ເມືອງ​ກາຍ​ເບ​ແລ້ວ, ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຂອງ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ນີ້​ໃນ​ປະຈຸ​ບັນ​ມີ 2.800 ກວ່າ​ເຮັກຕາ, ກວມ 71,6% ຂອງ​ເນື້ອ​ທີ່​ທັງ​ໝົດ ​ແລະ ປະລິມານ​ການ​ຜະລິດ​ໝາກ​ມ່ວງ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ​ແມ່ນ 70.000 ກວ່າ​ໂຕນ, ກວມ​ເອົາ 73,4% ຂອງ​ປະລິມານ​ການ​ຜະລິດ​ໝາກ​ມ່ວງ​ທົ່ວ​ແຂວງ. ພິ​ເສດ, ໝາກ​ມ່ວງ​ຮວາ​ລົກ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ໝາກ​ໄມ້​ຕົ້ນ​ຕໍ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ໄດ້​ປຽບ​ໃນ​ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ຂອງ​ແຂວງ ຕຽນ​ຢາງ.

ມາ​ຮອດ​ປະ​ຈຸ​ບັນ, ແຂວງ​ໄດ້​ສ້າງ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ຝັງ​ພິ​ເສດ​ໃນ​ເນື້ອ​ທີ່ 1.600 ກວ່າ​ເຮັກຕາ, ສຸມ​ໃສ່​ບັນ​ດາ​ຕາ​ແສງ​ຕິດ​ກັບ​ແມ່​ນ້ຳ​ຕຽນ. ໃນປີ 2009, ຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາໄດ້ມອບໃບຢັ້ງຢືນການປົກປັກຮັກສາພູມສັນຖານໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງຮວ່າງໂລຢູ່ 13 ຕາແສງຂອງເມືອງກາບເລີ, ລວມມີ: ຮ່ວາງຮຸ່ງ, ອານຮຸຍ, ອານໄທຈຶງ, ເຕິນຮືງ, ເຕີນແທ່ງ, ເມ່ເລືອງ, ອານໄທດົ່ງ, ໝີດຶກໄຕ, ໝີດຶກດົງ, ຕ່ຽນຮ່ວາ, ຮ່ວາງແອງ ແລະ.

ຕາ​ແສງ ຮ່​ວາ​ຮຸ່ງ ມີ​ເນື້ອ​ທີ່​ປູກ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ 800 ກວ່າ​ເຮັກຕາ, ໃນ​ນັ້ນ​ມີ 348 ​ເຮັກຕາ​ອອກ​ໝາກ, ສະໜອງ​ໃຫ້​ຕະຫຼາດ​ປະມານ 5.000 ​ໂຕນ/ປີ. ຕາມປະຕິທິນແສງຕາເວັນ, ແຕ່ລະປີຈະເກັບກ່ຽວໝາກມ່ວງ 2 ຄັ້ງ, ລະດູທີ່ເອື້ອອຳນວຍ (ແຕ່ເດືອນມີນາ ຫາ ພຶດສະພາ) ແລະ ລະດູທີ່ບໍ່ເອື້ອອຳນວຍ (ແຕ່ເດືອນຕຸລາຫາເດືອນທັນວາ) ສະເລ່ຍຜົນຜະລິດ 23 ໂຕນ/ເຮັກຕາ.

Cụ Nguyễn Văn Hải đang lưu giữ 15 gốc xoài lâu năm (trồng từ năm 1982). Ảnh: Minh Đảm.

ທ່ານ ຫງວຽນ​ວັນ​ຫາຍ ພວມ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ຕົ້ນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ເກົ່າ 15 ຕົ້ນ (ປູກ​ແຕ່​ປີ 1982). ພາບ: Minh Dam.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫາຍ (ເກີດປີ 1935) ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ບິ່ງ, ຕາແສງ ຮ່ວາຮຶງ ຍັງຮັກສາຕົ້ນໝາກມ່ວງ 15 ຕົ້ນ ທີ່ປູກມາແຕ່ປີ 1982. ຕາມທ່ານ ຮ່ວາງຫາຍ ແລ້ວ, ໝາກມ່ວງຮ່ວາຮົກ ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກທີ່ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ສູງໃຫ້ແກ່ທ້ອງຖິ່ນ. ຜູ້​ທີ່​ປູກ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ​ລ້ວນ​ແຕ່​ມີ​ກຳ​ໄລ​ຍ້ອນ​ລາຄາ​ຂາຍ​ສູງ, ປົກກະຕິ​ລາຄາ 40.000 – 80.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ, ກຳ​ໄລ​ປະມານ 50 – 60% ຂອງ​ລາຍ​ຮັບ. ດ້ວຍຕົ້ນໝາກມ່ວງເກົ່າ 15 ຕົ້ນ ທີ່ຍັງຄົງຮັກສາໄວ້, ແຕ່ລະຕົ້ນແມ່ນໃຫ້ຄອບຄົວຂອງ ທ່ານ ຮ່ວາງຫາຍ ໄດ້ອອກໝາກກວ່າ 2 ໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ຫຼາຍສິບລ້ານດົ່ງ.

​ໃນ​ຊຸມ​ມື້​ກ່ອນ​ບຸນ​ເຕັດ, ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສະ​ແຫວ​ງຫາ​ຫຼາຍ​ກວ່າ, ສະ​ນັ້ນ​ລາຄາ​ກໍ່​ສູງ, ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຊາວ​ກະສິກອນ​ຕື່ນ​ເຕັ້ນ. ຕາມ​ທ່ານ ເຈີ່ນ​ວັນ​ດາມ, ຮອງ​ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ສະ​ຫະ​ກອນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່​ວາ​ລົກ (ຕາ​ແສງ ຮ່​ວາ​ຮຸ່ງ), ປີນີ້​ດິນ​ຟ້າ​ອາ​ກາດ​ຜິດ​ປົກ​ກະ​ຕິ, ສະ​ນັ້ນ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ໄດ້​ຫຼຸດ​ລົງ​ປະ​ມານ 50%. ​ໃນ​ທ້າຍ​ເດືອນ​ທັນວາ 2023, ​ແມ່​ຄ້າ​ໄດ້​ມາ​ສວນ​ເພື່ອ​ຊື້​ໄປ​ຝາກ​ໃນ​ລາຄາ 150.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ ສຳລັບ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຊັ້ນ 1 (​ແຕ່ 450 ກຣາມ/ໝາກ), ໝາກ​ມ່ວງ​ຊັ້ນ​ທີ 2 (ແຕ່ 400 ຫາ 450 ກຣາມ/ໝາກ) ລາຄາ 80.000 ດົ່ງ/ກິ​ໂລ​ກຣາມ. ນີ້​ແມ່ນ​ລາ​ຄາ​ສູງ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ກັບ​ຕົ້ນ​ໄມ້​ກິນ​ຫມາກ​ອື່ນໆ​ແລະ​ຍັງ​ສູງ​ຫຼາຍ​ເມື່ອ​ທຽບ​ກັບ​ຫຼາຍ​ປີ​ກ່ອນ​.

ປະຈຸ​ບັນ, ​ເມືອງ​ກາຍ​ໄດ້​ສ້າງ​ຕັ້ງ 2 ສະຫະກອນ​ຄື: ສະຫະກອນ​ຮ່ວາ​ລົກ, ສະຫະກອນ​ມາ​ເລືອງ ​ແລະ 1 ກຸ່ມ​ສະຫະກອນ​ຄື: ສະຫະກອນ​ໝາກມ່ວງ​ເຕິ້ນ​ແທ່ງ ດ້ວຍ​ເນື້ອ​ທີ່​ທັງໝົດ 60 ກວ່າ​ເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, ສະຫະກອນຮວາໂລມີຂະໜາດສະມາຊິກກວ່າ 100 ຄົນ, ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກ VietGAP, GlobalGAP ດ້ວຍເນື້ອທີ່ກວ່າ 20 ເຮັກຕາ, ໄດ້ລົງທຶນສ້ອມແປງ ແລະ ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ໂຮງງານປຸງແຕ່ງ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ, ພ້ອມກັບອຸປະກອນສະເພາະບາງປະເພດຄື: ອ່າງລ້າງໝາກໄມ້, ເຕົາອົບ, ແກ໊ສຊັກແຫ້ງ, ອ່າງລ້າງໝາກໄມ້. ການເກັບຮັກສາ... ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ໝາກມ່ວງ Hoa Loc ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວ ພ້ອມທັງເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ເວລາໃນການເກັບຮັກສາ, ໃນຂະນະທີ່ລາຄາຂາຍຍັງໝັ້ນຄົງ ແລະ ສູງກວ່າລາຄາຕະຫຼາດ 10 – 15%.

ຊາວ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຂາຍ​ໝາກ​ມ່ວງ Hoa Loc ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ. ພາບ: Minh Dam.

ຊາວ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ​ຂາຍ​ໝາກ​ມ່ວງ Hoa Loc ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ. ພາບ: Minh Dam.

ທ່ານ ຫງວຽນ​ວັນ​ທ໊ກ, ຜູ້ອຳນວຍການ​ສະຫະກອນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ​ກົກ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ສະຫະກອນ​ສາມາດ​ສົ່ງ​ອອກ​ໄດ້​ສູງ​ສຸດ​ປະມານ 100 ​ໂຕນ/ປີ. ລາຄາໝາກມ່ວງສົ່ງອອກສະເລ່ຍ 75.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ແຕ່ລະປີ, ໝາກມ່ວງ 1 ເຮັກຕາ (1.000m2) ຫຼັງຈາກຫັກຕົ້ນທຶນທັງໝົດໃຫ້ກຳໄລແຕ່ 22-25 ລ້ານດົ່ງ, ກວມເອົາ 50% ຫຼືຫຼາຍກວ່າລາຍຮັບ.

“ປະຈຸບັນ, ຜູ້ປູກໝາກມ່ວງແມ່ນສຸມໃສ່ການຜະລິດທີ່ປອດໄພ, ນຳໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດຊີວະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ເປັນລະບົບ, ກວມເອົາໝາກໄມ້ເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ”.

ປະຈຸບັນ, ຍີ່ຫໍ້ໝາກມ່ວງ Hoa Loc ບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບງຳຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສົ່ງອອກຢ່າງແຂງແຮງເຖິງບາງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດອີກດ້ວຍ. ພິ​ເສດ, ສິນຄ້າ​ນີ້​ໄດ້​ສົ່ງ​ອອກ​ໄປ​ຍັງ​ບັນດາ​ຕະຫຼາດ​ທີ່​ມີ​ທ່າ​ແຮງ​ຄື: ຝລັ່ງ, ອາ​ເມ​ລິ​ກາ, ກາ​ນາ​ດາ, ອົດ​ສະ​ຕາ​ລີ, ຍີ່​ປຸ່ນ, ສິງກະ​ໂປ, ຈີນ ​ແລະ ໄຕ້​ຫວັນ... ບໍລິສັດ​ໄດ້​ຮ່ວມ​ມື​ກັບ ຫວຽດນາມ ​ເພື່ອ​ຮັບ​ໃຊ້​ໝາກມ່ວງ Hoa Loc ​ໃນ​ຖ້ຽວ​ບິນ​ຂອງ​ສາຍ​ການບິນ.

ວິທີແກ້ໄຂຫຼາຍເພື່ອຮັກສາແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບ

ຫວ່າງ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ​ໂດຍ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ກົດ​ດັນ​ຈາກ​ການ​ແຂ່ງຂັນ​ດ້ານ​ມູນ​ຄ່າ​ດ້ານ​ເສດຖະກິດ​ຂອງ​ພືດ​ຊະນິດ​ອື່ນ, ຕົ້ນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ​ຄ່ອຍໆ​ອ່ອນ​ເພຍ​ລົງ, ​ໂດຍ​ມີ​ຄວາມ​ສ່ຽງ​ຂອງ​ເນື້ອ​ທີ່​ຫຼຸດ​ລົງ​ຍ້ອນ​ບໍ່​ໄດ້​ຂຸດ​ຄົ້ນ​ທ່າ​ແຮງ ​ແລະ ຄວາມ​ໄດ້​ປຽບ​ໃນ​ການ​ແຂ່ງຂັນ.

ທ່ານ ຫງວຽນ​ວັນ​ຫາຍ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ໝາກ​ມ່ວງ​ມີ​ປະສິດທິ​ຜົນ, ​ແຕ່​ສວນ​ທີ່​ສູງ​ຫຼາຍ​ແຫ່ງ​ແມ່ນ​ມີ​ຄວາມ​ຫຍຸ້ງຍາກ​ໃນ​ການ​ປົກ​ຫຸ້ມ, ສີດ, ​ເກັບ​ກ່ຽວ. ນອກນັ້ນ, ຍັງມີຄົນງານບໍ່ຫຼາຍ, ຊາວສວນໝາກມ່ວງຫຼາຍຄົນໄດ້ຫັນປ່ຽນໄປປູກຕົ້ນໄມ້ຊະນິດອື່ນເຊັ່ນ: ຕົ້ນໝາກມ່ວງ, ໝາກຫຸ່ງ ແລະ ອື່ນໆ, ສະນັ້ນ, ທ່ານ ຮ່ວາງຮ່ວາ ໄດ້ແນະນຳວິທີຮັກສາຕົ້ນໝາກມ່ວງໃຫ້ສູງ, ສ້າງເປັນລຳຕົ້ນຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການດູແລ ແລະ ການເກັບກ່ຽວ.

Trao quyết định công nhận vườn đầu dòng xoài cát Hoà Lộc. Ảnh: Minh Đảm.

ມອບ​ລາງວັນ​ຄວາມ​ຕັດສິນ​ໃຈ​ຮັບ​ຮູ້​ສວນ​ພໍ່​ແມ່​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ. ພາບ: Minh Dam.

ທ່ານ ຫງວຽນ​ວັນ​ຟຸກ ​ໃຫ້​ຮູ້​ວ່າ: ຕ້ອງ​ຊຸກຍູ້​ປະຊາຊົນ​ຮັກສາ​ຄຸນຄ່າ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຊາຍ​ຮ່ວາ​ລົກ ​ເພາະວ່າ​ນີ້​ແມ່ນ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ທີ່​ບໍ່​ສາມາດ​ຊອກ​ຫາ​ຢູ່​ບ່ອນ​ອື່ນ. ນອກ​ນີ້, ຍັງ​ຕ້ອງ​ໄດ້​ປັບປຸງ​ຄຸນ​ນະພາ​ບຂອງ​ໝາກ​ມ່ວງ​ໃຫ້​ຮັກສາ​ໄວ້​ໄດ້​ດົນ, ບໍລິ​ໂພ​ກ, ​ແລະ ສົ່ງ​ອອກ​ໃຫ້​ໄດ້​ອີກ.

ຫວ່າງ​ມໍ່ໆ​ນີ້, ສະ​ຖາ​ບັນ​ໝາກ​ໄມ້​ພາກ​ໃຕ້​ໄດ້​ຜະ​ລິດ​ໝາກ​ມ່ວງ​ແມວ​ທີ່​ມີ​ຜິວ​ໜັງ​ໜາ​ກວ່າ. ໝາກມ່ວງ LD12 ເປືອກໜາ ໄດ້ຖືກເລືອກຈາກສາຍພັນໝາກມ່ວງ Vandyke ແລະ Hoa Loc cat. ມັນມີຄວາມສາມາດເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ພັດທະນາໄດ້ດີ, ອັດຕາການອອກດອກທຽບເທົ່າກັບແນວພັນໝາກມ່ວງ Hoa Loc Cat. ຄຸນນະພາບໝາກມີລົດຊາດຫວານ, ມີລະດັບ Brix ສູງ (20.2-23.8%), ອັດຕາສ່ວນເນື້ອ 72-84%, ເປືອກໜາ (1.6 ມມ, ໃນຂະນະທີ່ແນວພັນໝາກມ່ວງ Hoa Loc Cat ມີພຽງແຕ່ 1.1 ມມ), ນ້ຳໜັກໝາກໄມ້ສະເລ່ຍ 323-499 ກຣາມ ແລະ ຄຸນນະພາບໝາກດີ.

“ໝາກມ່ວງຊາຍຂອງພວກເຮົາມີຜິວໜັງບາງ, ສະນັ້ນ ພວກມັນມັກເກີດຮອຍແຕກເມື່ອຂົນສົ່ງທາງໄກ, ສະນັ້ນ, ໝາກມ່ວງຊະນິດໃໝ່ທີ່ມີຜິວໜາຈະສະດວກກວ່າໃນການຂົນສົ່ງທາງໄກ, ປະຈຸບັນ, ມີບາງແຫ່ງພວມທົດລອງປູກໝາກມ່ວງຊະນິດໃໝ່, ຖ້າໄດ້ຜົນດີ, ສະຫະກອນຈະຊຸກຍູ້ປະຊາຊົນຂະຫຍາຍ ແລະ ພັດທະນາມັນ”.

​ເພື່ອ​ປະກອບສ່ວນ​ຢືນຢັນ​ຍີ່​ຫໍ້ ​ແລະ ​ເປີດ​ແງ່​ຫວັງ​ໃໝ່​ໃຫ້​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຊາຍ​ຮ່ວາ​ລົກ, ​ໃນ​ປີ 2021, ​ພະແນກວິທະຍາສາດ ​ແລະ ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ແຂວງ ຕຽນ​ຢາງ ​ໄດ້​ຮັບຮອງ​ເອົາ​ຄວາມ​ຕັດສິນ​ໃຈ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ​ໂຄງການ​ຮາກ​ຖານ “​ຮັບ​ຮູ້​ສວນ​ພໍ່​ແມ່​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ” ​ໂດຍ​ສູນ​ບໍລິການ​ກະ​ສີ​ກຳ​ເມືອງ​ກາຍ​ເບ.

ສວນໝາກມ່ວງ ຮ່ວາລື ຖືກປູກໃນເນື້ອທີ່ 0,9 ເຮັກຕາ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ບິ່ງ, ຕາແສງ ຮວ່າຮຸ່ງ ດ້ວຍ 200 ຕົ້ນ ອາຍຸແຕ່ 8-10 ປີ. ໂຄງການໄດ້ຄັດເລືອກເອົາ 50 ຕົ້ນ ທີ່ມີຄວາມເປັນເອກະພາບ, ມີອາຍຸດຽວກັນ ແລະ ມີຄຸນສົມບັດໃນການຕິດຕາມ ແລະ ເກັບກຳຕົວຊີ້ບອກ ເພື່ອຂຶ້ນທະບຽນຢັ້ງຢືນສວນພໍ່ແມ່, ລະຫັດຕົ້ນໄມ້ ແລະ ແຜນທີ່ລະບົບສວນ ເພື່ອອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການຕິດຕາມ ແລະ ຄຸ້ມຄອງ.

Chăm sóc vườn xoài cát Hòa Lộc được công nhận đầu dòng. Ảnh: Minh Đảm.

ການ​ດູ​ແລ​ສວນ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່​ວາ​ລົກ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ຮັບ​ຮູ້​ວ່າ​ເປັນ​ສວນ​ທຳ​ອິດ. ພາບ: Minh Dam.

ພາຍຫຼັງ 3 ປີ​ແຫ່ງ​ການ​ຜັນ​ຂະຫຍາຍ, ​ໂຄງການ​ໄດ້​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂະ​ບວນການ​ກຳນົດ​ເບ້ຍ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່ວາ​ລົກ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ການ​ດູດ​ຊຶມ​ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ ​ແລະ ການ​ຂະຫຍາຍ​ພັນ​ລູກ​ອ່ອນ​ແບບ​ບໍ່​ມີ​ເພດ​ສຳພັນ. ບັນ​ດາ​ບາດ​ກ້າວ​ຂອງ​ການ​ດູ​ແລ​ເບ້ຍ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຮ່​ວາ​ລົກ​ຮັບ​ປະ​ກັນ​ຂະ​ບວນ​ການ​ຜະ​ລິດ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ. ຖ້າ​ໂຄງການ​ດັ່ງກ່າວ​ປະສົບ​ຜົນສຳ​ເລັດ, ຈະ​ຊ່ວຍ​ຂະຫຍາຍ​ເບ້ຍ​ໝາກ​ມ່ວງ​ຫົວ​ລ້ານ​ປະມານ 13.000 ​ເບ້ຍ ​ເພື່ອ​ສະໜອງ​ໃຫ້​ຊາວ​ກະສິກອນ​ປູກ​ຝັງ, ຮັບ​ໃຊ້​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ສົ່ງ​ອອກ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນນາ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ Cai Be ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເພື່ອປະກອບສ່ວນຢັ້ງຢືນຍີ່ຫໍ້ ແລະ ເປີດແງ່ຫວັງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນໝາກມ່ວງ Hoa Loc, ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເປັນປະທານໂຄງການ “ຢັ້ງຢືນສວນພໍ່ແມ່ໝາກມ່ວງ Hoa Loc ຢູ່ເມືອງ Cai Be, ແຂວງ Tien Giang” ໂດຍສະເພາະການຂະຫຍາຍພັນໝາກມ່ວງ Hoa Loc ຂອງທ້ອງຖິ່ນແມ່ນຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການສົ່ງອອກໝາກມ່ວງສົດ. ການທ່ອງທ່ຽວແບບນິເວດ.

ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ກ໋າຍເບ ຈະຊີ້ນຳພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດເມືອງ ສົມທົບກັບບັນດາທ້ອງຖິ່ນສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ ແລະ ໜູນຊ່ວຍຊາວກະສິກອນປູກໝາກມ່ວງມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ GAP, ນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາວິສາຫະກິດສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ, ຮັບປະກັນຜົນຜະລິດໃຫ້ຍືນຍົງ, ປະກອບສ່ວນຢັ້ງຢືນຍີ່ຫໍ້, ເປີດກວ້າງທ່າແຮງຂອງໝາກມ່ວງ.



ທີ່ມາ

(0)

No data
No data

​ໃນ​ລະດູ​ການ 'ລ່າ' ​ເພື່ອ​ຫາ​ຫຍ້າ​ຢູ່​ບິ່ງ​ລຽວ
ຢູ່​ກາງ​ປ່າ​ຊາຍ​ເລນ Can Gio
ຊາວ​ປະ​ມົງ​ກວາງ​ຫງາຍ​ໄດ້​ເງິນ​ຫຼາຍ​ລ້ານ​ດົ່ງ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ມື້​ຫຼັງ​ຈາກ​ຕີ​ກຸ້ງ
ວິ​ດີ​ໂອ​ການ​ສະ​ແດງ​ຊຸດ​ປະ​ຈໍາ​ຊາດ​ຂອງ Yen Nhi ມີ​ວິ​ດີ​ໂອ​ທີ່​ສູງ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ Miss Grand International

ມໍລະດົກ

ຮູບ

ທຸລະກິດ

ຮວ່າງ​ທິ​ລິງ​ນຳ​ເອົາ​ບົດ​ເພງ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຊົມ​ຫຼາຍ​ຮ້ອຍ​ລ້ານ​ວິວ​ຂຶ້ນ​ສູ່​ເວ​ທີ​ງານ​ບຸນ​ໂລກ

ເຫດການປະຈຸບັນ

ລະບົບການເມືອງ

ທ້ອງຖິ່ນ

ຜະລິດຕະພັນ