ສະໜັບສະໜູນການລ້ຽງໄກ່ຊ່ວຍຄົວເຮືອນລ້ຽງສັດແບບຍືນຍົງ

ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ ແທງຮ໋ວາ ໜູນຊ່ວຍການລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມ, ຊ່ວຍໃຫ້ຫລາຍຄອບຄົວຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ, ເພີ່ມລາຍຮັບ, ພັດທະນາການລ້ຽງສັດແບບຍືນຍົງ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•09/11/2025

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ ແທງຮ໋ວາ ໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ການລ້ຽງສັດເພື່ອໜູນຊ່ວຍສະມາຊິກໃນການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຄອບຄົວ. ຫນຶ່ງໃນບັນດາຕົວແບບປົກກະຕິແມ່ນໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ໄກ່ຕີລູກປະສົມ, ປະຕິບັດຢູ່ຕາແສງ ແທງກີ ແລະ ຊວນໄທ. ຮູບແບບນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ໝັ້ນຄົງກວ່າ ແລະ ພັດທະນາການລ້ຽງສັດຕາມທິດຍືນຍົງ.

ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ Lo Thi Hanh ເກີດປີ 1969, ຢູ່ບ້ານ ບ໋າຊິມ, ຕາແສງ ແທງກີ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກໂຄງການນີ້. ຫຼາຍປີກ່ອນ, ເຖິງວ່າມີເນື້ອທີ່ສວນປະມານ 3.500 ຕາແມັດ ແລະ 5 ເຮັກຕາຢູ່ຫຼັງເຮືອນ, ສະດວກໃນການລ້ຽງສັດປີກ, ແຕ່ຄອບຄົວຂອງ ນາງ ຮ່ວາງຮ່ວາ ຍັງພະຍາຍາມເລືອກເຟັ້ນລ້ຽງສັດທີ່ເໝາະສົມ. ຜ່ານມາເຄີຍລ້ຽງໄກ່ອ້ອຍ, ແຕ່ປະສິດທິພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດບໍ່ສູງ ເນື່ອງຈາກລາຄາອາຫານສູງ, ໄກ່ມັກຈະເຈັບປ່ວຍ, ອັດຕາການສູນເສຍສູງ ແລະ ຜົນຜະລິດບໍ່ໝັ້ນຄົງ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກຢູ່ໃນຕາແສງ, ນາງ ຮ່າງ ແລະ ຜົວໄດ້ພະຍາຍາມຍົກເລີກການລ້ຽງສັດຫຼາຍເທື່ອຍ້ອນຄວາມເສຍຫາຍມາເປັນເວລາດົນນານ.

Bà Lô Thị Hạnh duy trì nuôi gà ri lai từ năm 2023 đến nay. Ảnh: Thanh Tâm. — ທ່ານນາງ Lo Thi Hanh ໄດ້ລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມມາແຕ່ປີ 2023. ພາບ: *ແທງຕື.*

ໃນເດືອນ 6/2023, ຍ້ອນການໜູນຊ່ວຍຂອງສະມາຄົມຊາວກະສິກອນ ແທງຮ໋ວາ ໂດຍຜ່ານໂຄງການລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ Hanh ໄດ້ລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມທີ່ມີຄຸນນະພາບ 100 ໂຕ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມຈາກເຈົ້າໜ້າທີ່ກະສິກຳກ່ຽວກັບເຕັກນິກການລ້ຽງ, ການປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດ.

“ຕອນທຳອິດ ຂ້ອຍເປັນຫ່ວງ ເພາະການລ້ຽງໄກ່ຕົ້ນອ້ອຍບໍ່ໄດ້ຜົນ, ແຕ່ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນໃຫ້ຄຳແນະນຳລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີລ້ຽງລູກໄກ່, ປະສົມພັນ ແລະ ສັກຢາກັນພະຍາດ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງຮູ້ສຶກປອດໄພກວ່າ, ໄກ່ລູກປະສົມມີສຸຂະພາບດີ, ມີພະຍາດໜ້ອຍ, ເຕີບໃຫຍ່ໄວ ແລະ ສາມາດກິນໄດ້ຕາມທຳມະຊາດ, ເໝາະກັບສະພາບທົ່ງຫຍ້າຕາມເນີນພູ,”.

ພາຍຫຼັງລ້ຽງມາໄດ້ເກືອບ 4 ເດືອນ, ໄກ່ກໍເຕີບໂຕເປັນຢ່າງດີ, ມີອັດຕາການຢູ່ລອດກວ່າ 95%. ຍ້ອນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານຈາກການຜະລິດ ກະສິກໍາ ຂອງຄອບຄົວເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ສາລີ, ແລະມັນຕົ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເມື່ອພ້ອມທີ່ຈະຂາຍ, ຫມູແຕ່ລະຄົນມີນ້ໍາຫນັກສະເລ່ຍ 2.5 ກິໂລ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍ 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ພາຍຫຼັງຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ນາງ ແຮ້ງ ມີລາຍໄດ້ 15 ລ້ານດົ່ງ, ຍ້ອນສະບຽງອາຫານຖືກເອົາປຽບຈາກການຜະລິດກະສິກຳຂອງຄອບຄົວ.

ໂດຍເຫັນໄດ້ໝາກຜົນຢ່າງຈະແຈ້ງ, ທ່ານນາງ ຮ່ວາງຈູງ ໄດ້ຕັດສິນໃຈລ້ຽງງົວຄືນໃໝ່ເປັນປະຈຳ, ເພາະວ່າຮ້ານອາຫານຈ່າງຫາຍຢູ່ຕາແສງໄດ້ຊົມໃຊ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ Hanh ຍັງຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ ແລະ ມີເສດຖະກິດທີ່ໝັ້ນຄົງຈາກການລ້ຽງສັດ ແລະ ປູກຕົ້ນກະຖິນ.

Nhiều hộ dân giữ lại gà mẹ để nhân giống, tái đàn. Ảnh: Thanh Tâm. — ຫຼາຍຄົວເຮືອນເກັບແມ່ໄກ່ເພື່ອໃຫ້ແມ່ພັນແລະລ້ຽງຄືນ. ພາບ: *ແທງຕ໋ຽນ.*

ຕາມທ່ານນາງ Lo Thi Lan, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ Thanh Ky ແລ້ວ, ໂຄງການລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຂວງ ໄດ້ສ້າງການປ່ຽນແປງຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ການປະຕິບັດຂອງສະມາຊິກຫຼາຍຄົນ. ໄກ່ລູກປະສົມແມ່ນສາຍພັນທີ່ມີການປັບຕົວໄດ້ດີ, ມີຄຸນນະພາບຊີ້ນແຊບ, ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການບໍລິໂພກ. ພິເສດ, ເມື່ອຄົວເຮືອນໄດ້ຮັບການແນະນຳເຕັກນິກກະສິກຳປອດໄພຊີວະພາບ, ການປ້ອງກັນພະຍາດມີປະສິດທິຜົນ, ຜະລິດຕະພັນ ແລະ ລາຍຮັບກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

“ຮອດປີ 2023, ຕາແສງ ແທງກີ ຈະມີ 69 ຄອບຄົວລ້ຽງໄກ່, ດ້ວຍຈຳນວນລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມ 6.900 ໂຕ, ຄອບຄົວເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບສະຫະກອນ, ໜູນຊ່ວຍການລ້ຽງ, ເຕັກນິກ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ໂດຍພື້ນຖານທຸກຄອບຄົວໄດ້ຟື້ນຟູຝູງງົວ ແລະ ລ້ຽງດູຢ່າງໝັ້ນຄົງ”.

ຄອບຄົວທ່ານ ຟານກົງຢຸງ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ບ້ານລ້ອງລ່ອງ, ຕາແສງ ຊວນໄທ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕົວຢ່າງທີ່ມີປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດຈາກຮູບແບບລ້ຽງໄກ່ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກແຫຼ່ງອາຫານ.

ປີ 2023, ຄອບຄົວທ່ານຢຸງໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນລ້ຽງໄກ່ 100 ໂຕ. ແທນທີ່ຈະຂາຍໃຫ້ໝົດ, ລາວໄດ້ເກັບແມ່ໄກ່ມາລ້ຽງ ແລະ ລ້ຽງຄືນ, ຮັບປະກັນແຫຼ່ງລ້ຽງໄກ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນໄລຍະຕໍ່ໄປ.

Đàn gà ri lai của ông Dũng thả đồi, ăn cám gạo, bã rượu nên có chất lượng thịt dai, ngon. Ảnh: Thanh Tâm. — ໄກ່ຂ້າມສາຍພັນຂອງ ທ້າວ ຢຸງ ແມ່ນລ້ຽງຢູ່ເທິງເນີນພູ ແລະ ລ້ຽງເຂົ້າເປືອກ ແລະ ເຫຼົ້າທີ່ຕົກຄ້າງ, ສະນັ້ນ ຊີ້ນຂອງພວກມັນຈຶ່ງແຂງ ແລະ ແຊບ. ພາບ: *ແທງຕ໋ຽນ.*

ດ້ວຍຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຄອບຄົວຂອງຕົນແມ່ນເຮັດທຸລະກິດສີເຂົ້າແລະເຮັດເຫຼົ້າແວງ, ທ່ານຢຸງສາມາດນຳໃຊ້ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຫຼົ້າແວງເປັນອາຫານໄກ່. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນັ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອາຫານແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ທ່ານຢຸງໄດ້ນຳໃຊ້ວິທີການລ້ຽງໄກ່ໃນລະດູການສະຫຼັບກັນ, ລ້ຽງໄກ່ປະມານ 100 ໂຕຕໍ່ຊຸດ ແລະ ຮັກສາໄດ້ຕະຫຼອດປີ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ແຕ່ລະປີຄອບຄົວຂອງເພິ່ນໄດ້ຂາຍໄກ່ເກືອບ 1.000 ໂຕອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ດ້ວຍລາຄາຂາຍ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ ແລະ ກຳໄລ 60.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.

Ông Dũng nuôi gối vụ, để có gà bán quanh năm. Ảnh: Thanh Tâm. — ທ່ານເຢືອງລ້ຽງໄກ່ໃນລະດູການສະຫຼັບກັນເພື່ອມີໄກ່ຂາຍຕະຫຼອດປີ. ພາບ: *ແທງຕ໋ຽນ.*

ທ່ານ ຢຸງ ລ້ຽງໄກ່ແຕ່ລະຊຸດເປັນເວລາ 5 ເດືອນ ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ຊີ້ນໄກ່ແຂງ ແລະ ແຊບ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ.

“ປີ 2023, ຕາແສງ ຊວນໄທ ຈະມີ 59 ຄອບຄົວລ້ຽງໄກ່, ລ້ຽງໄກ່ໄດ້ທັງໝົດ 5.900 ໂຕ, ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວພັດທະນາການລ້ຽງສັດແບບຍືນຍົງ ແລະ ປັບປຸງເສດຖະກິດຄອບຄົວ”, ທ່ານ ກວກດຶກລອງ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງ ຊວນໄທ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

ທ່ານຢຸງແບ່ງປັນວ່າ: ໂດຍການຊົມໃຊ້ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີຢູ່, ໄກ່ແຕ່ລະຊຸດບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ. ການສົມທົບຮູບແບບກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ແຫຼ່ງຊັບພະຍາກອນຂອງທ້ອງຖິ່ນແມ່ນເໝາະສົມກັບເງື່ອນໄຂຂອງເຂດພູດອຍ ເຊີນໄທ.

ຈາກໂຄງການໜູນຊ່ວຍໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຮູບແບບການລ້ຽງໄກ່ລູກປະສົມພວມຄ່ອຍໆກາຍເປັນທິດພັດທະນາເສດຖະກິດແບບຍືນຍົງຂອງປະຊາຊົນເຂດພູດອຍ ແທງກີ ແລະ ຊວນໄທ, ແຂວງ ແທງຮ໋ວາ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນຈຸດໝາຍເພື່ອໃຫ້ຕາແສງສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍຕົວແບບ, ມຸ່ງໄປເຖິງການພັດທະນາລ້ຽງສັດແບບຍືນຍົງ, ເໝາະສົມກັບສະພາບການປະຕິບັດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/ho-tro-ga-giong-giup-cac-ho-chan-nuoi-ben-vung-d782558.html