
ກ້າວເຂົ້າສູ່ລະດູການທີ 5 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ອາຫານແຊບໆ ນະຄອນດານັງ ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບສາກົນ”, ໂດຍມີ 16 ທີມຢ່າງເປັນທາງການຈາກໂຮງແຮມ, ຣີສອດ ແລະ ສະຖານທີ່ບໍລິການ ອາຫານ ໃນພາກພື້ນ ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ. ເຫດການດັ່ງກ່າວສືບຕໍ່ຢືນຢັນຈຸດຢືນຂອງຕົນເປັນເຫດການທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະ ຂະຫນາດໃຫຍ່ທາງດ້ານອາຫານການກິນ ແລະ ການທ່ອງທ່ຽວ ໂດຍມີຜູ້ແທນກວ່າ 1.000 ຄົນເຂົ້າຮ່ວມ.
ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ພິທີເປີດ, ທ່ານ ຫງວຽນດຶກກວກ, ປະທານສະມາຄົມໂຮງແຮມດານັງ, ຕາງໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ພາຍຫຼັງ 5 ລະດູການ, ງານແຂ່ງຂັນແມ່ຄົວອາຊີບດ່ານກາຍໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງ.

ເຫດການດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການເຊີດຊູບັນດາພອນສະຫວັນຂອງພໍ່ຄົວເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມມານະພະຍາຍາມຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງຂອງປະຊາຄົມຊາວນະຄອນ ດ່າໜັງ ເວົ້າສະເພາະ ແລະ ຫວຽດນາມ ເວົ້າລວມໃນການປັບປຸງທັກສະ, ຮັກສາເອກະລັກຂອງຊາດ ແລະ ກ້າວໄປສູ່ມາດຕະຖານສາກົນ.
ການແຂ່ງຂັນບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອເຊີດຊູບັນດາພອນສະຫວັນດ້ານການເຮັດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຮ່ວມມືໃໝ່, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ແລະ ທິດທາງພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຂະແໜງ ທ່ອງທ່ຽວ - ໂຮງແຮມ - ອາຫານຫວຽດນາມ ໃນອະນາຄົດ.
ພິເສດ, ຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງລະດູການປີນີ້ແມ່ນການຜັນຂະຫຍາຍຂະບວນການແລກປ່ຽນໃນພາກພື້ນ, ໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງບັນດາທ້ອງຖິ່ນບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງຄື: ເມືອງ ເຫ້ວ, ກວາງຈີ້... ປະກອບສ່ວນເສີມຂະຫຍາຍເອກະລັກດ້ານອາຫານການກິນຂອງພາກກາງ, ແລະ ຢືນຢັນກຳລັງແຮງຂອງງານຕະຫຼາດນັດໃນພາກພື້ນ.

ມາພ້ອມກັບທີມງານໃນປີນີ້ແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານຊັ້ນນໍາໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະອາຫານພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດ.
ໃນຂອບເຂດຂອງໂຄງການ, ກອງປະຊຸມຍຸດທະສາດອຸດສາຫະກຳການໂຮງແຮມໄດ້ດຳເນີນໄປໂດຍມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຜູ້ຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາຍີ່ຫໍ້ໂຮງແຮມ ແລະ ຣີສອດຊັ້ນນຳຂອງຫວຽດນາມ.
ກອງປະຊຸມແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ບັນດາຜູ້ແທນປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບທິດທາງ ແລະ ວິໄສທັດພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວນະຄອນ ດ່ານັງ ໃນປີ 2026, ສະພາບການຫັນປ່ຽນ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດດີຈີຕອນ, ຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ,...

ທີ່ມາ: https://nhandan.vn/khai-mac-cuoc-thi-dau-bep-chuyen-nghiep-da-nang-nam-2025-post922179.html






(0)