
ບັນທຶກໃນຟາມອິນຊີ
ຟາມ ໂຮ້ຍອານ ເປັນຟາມສີຂຽວ ເນື້ອທີ່ປະມານ 3.000 ຕາແມັດ, ຕັ້ງຢູ່ບ້ານ 633 ຫງວຽນຕາດແທ່ງ (ຫວອດ ໂຮ້ຍອານ). ຟາມປູກພືດຜັກ, ໝາກໄມ້, ສະໝຸນໄພ, ສະໝຸນໄພພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຕາມຂະບວນການອິນຊີທຳມະຊາດ.
ໂຄງການດັ່ງກ່າວ ແມ່ນຄວາມມັກຮັກຂອງ ນາງ ເລ ຟ້າມທຽນຮ່ວາງ - ປະລິນຍາໂທດ້ານເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ, ໂພຊະນາການ ແລະ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນການຄົ້ນຄວ້າສະໝຸນໄພ.
ທີ່ຟາມ ໂຮຍອານ, MSc. ທົ່ງຮ້າງແມ່ນການປູກຜັກກາດນາ, ໝາກນາວ, ຂີງ, ຂີ້ໝິ້ນເຫຼືອງ, ຂີ້ໝິ້ນດຳ ແລະ ອື່ນໆ ເພື່ອສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງພືດຜັກ, ພືດສະໝູນໄພ, ຢາສະໝຸນໄພ, ຟາມໄດ້ນຳໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບທີ່ຜະລິດຈາກເປັດ, ຝຸ່ນງົວ, ແລະ ແມ່ທ້ອງ.
ທ່ານນາງທຽນຮົ່ງເກັບກ່ຽວຜັກແລະໝາກໄມ້ທີ່ກ່າວມານີ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນຊາດອກໄມ້, ຜົງຂີ້ໝິ້ນເຫຼືອງ, ຝຸ່ນຂີ້ໝິ້ນດຳ, ຜົງຂີງ, ຜົງສະຕີເວຍ, ຊາດອກແດນລີນແລະອື່ນໆເພື່ອຂາຍຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ. ນາງໄດ້ຕິດລະຫັດ QR ກັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດຕິດຕາມຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນແລະນໍາໃຊ້ມັນດ້ວຍຄວາມສະຫງົບໃຈ.
MSc. Thien Hang ໄດ້ປະສານງານກັບອົງການທ່ອງທ່ຽວໃຫຍ່ເຊັ່ນ: EXO Travel, Discova, ແລະ Casia Travel ເພື່ອນໍານັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດໄປຢ້ຽມຢາມກະສິກໍາອິນຊີ. ໃນໄລຍະການທ່ອງທ່ຽວ, ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຮັບການອະທິບາຍສະເພາະກ່ຽວກັບພືດຜັກ, ການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນ, ວິທີການປູກມັນ, ວິທີການປອດສານພິດ, ແລະມີຄວາມສຸກການປຸງແຕ່ງພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສໍາຜັດກັບພື້ນທີ່ສວນສີຂຽວສົດຊື່ນກັບກິ່ນຫອມຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະພືດຢາ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍແລະຄວາມໃກ້ຊິດກັບທໍາມະຊາດ. ມາຢ້ຽມຢາມຫລາຍຄົນປະທັບໃຈກັບວິທີ ກະສິກຳກະສິກຳ ອົງກອນຂອງພຣະອາຈານ Thien Hang.
“ຂ້ອຍໄດ້ມີໂອກາດໄປທ່ຽວຊົມຊົນນະບົດ ແລະ ກະສິກຳຢູ່ຫຼາຍປະເທດທົ່ວ ໂລກ , ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີບ່ອນໃດເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຕື່ນເຕັ້ນເທົ່າກັບຟາມອິນຊີ Hoi An. ຂ້ອຍຈະໃຊ້ສະໝຸນໄພ ແລະ ພືດທີ່ເປັນຢາໃນການປຸງອາຫານ, ຊາ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ຳມັນທີ່ຈຳເປັນ… ເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ ແລະ ຄອບຄົວ”.
ຢູ່ຟາມຮ່ວາຍອານ, ມີບ່ອນອົບແຫ້ງຢາສະໝຸນໄພແລະຢາສະໝູນໄພທີ່ໃຊ້ພະລັງງານແສງຕາເວັນ, ເປັນບ່ອນປຸງແຕ່ງສະໝຸນໄພແລະຢາດ້ວຍມືຢ່າງສິ້ນເຊີງໂດຍບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຟາມຮວ່າຍອານ ຍັງດຳເນີນບັນດາໂຄງການແລກປ່ຽນກ່ຽວກັບກະສິກຳປອດສານພິດ, ຄຸນຄ່າຂອງພືດສະໝຸນໄພ, ວິທີການນຳໃຊ້ຢາສະໝຸນໄພເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງນັກຮຽນ ແລະ ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່າອ່ຽງທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້
ຂະແໜງກະສິກຳຂອງປະເທດເຮົາໄດ້ກຳນົດວິໄສທັດຮອດປີ 2030 ຢ່າງຈະແຈ້ງຄືການສ້າງສະພາບແວດລ້ອມ ແລະ ລະບົບນິເວດກະສິກຳດີຈີຕອນເປັນພື້ນຖານ; ຊຸກຍູ້ການຫັນປ່ຽນຈາກການຜະລິດກະສິກຳເປັນເສດຖະກິດກະສິກຳ; ການພັດທະນາໄປສູ່ການກະສິກໍາ smart, ກະສິກໍາປອດໄພ, ຊັດເຈນ, ມີການກວດສອບແລະຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ດ່ານັ້ງ ໄດ້ແນໃສ່ສ້າງໂຄງປະກອບຂະແໜງການຜະລິດກະສິກຳຄືນໃໝ່ມຸ່ງໄປສູ່ຄວາມທັນສະໄໝ, ຕິດຕາມກວດກາ, ປັບປຸງຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ, ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຫຼາຍຄຸນຄ່າ, ຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ຮັບໃຊ້ການທ່ອງທ່ຽວ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງເພື່ອໃຫ້ຂະແໜງກະສິກຳຂອງນະຄອນພັດທະນາກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ເພີ່ມມູນຄ່າ, ຊອກຫາທິດທາງສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນກະເສດ.
ຄວາມໂປ່ງໃສຂອງສິນຄ້າແມ່ນປັດໄຈອັນດັບຕົ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດ ແລະ ອາຫານທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກເລືອກຊື້ ໂດຍສະເພາະລູກຄ້າຕ່າງປະເທດ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາຍ, ບຸກຄົນແລະອົງການຈັດຕັ້ງຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດລະຫັດ traceability ກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່.
ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດສະແກນລະຫັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂໍ້ມູນເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບລາຍການທີ່ຊື້, ຕິດຕາມຈາກຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍໄປຫາບ່ອນຕົ້ນສະບັບຂອງການຜະລິດ. ນີ້ແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະເສດໃນຕົວເມືອງ.
ທ່ານ ຫງວຽນຊວນວູ, ຮອງຫົວໜ້າກົມກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດສາມາດຕິດຕາມກວດກາໄດ້ຈະປົກປັກຮັກສາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຂອງວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຖານທີ່ຜະລິດດ້ວຍການເພີ່ມຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງ, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຊື້ ແລະ ນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອພັດທະນາຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ພິເສດແມ່ນການສົ່ງອອກສິນຄ້າໄປຍັງຕະຫຼາດໂລກ.
ທີ່ມາ: https://baodanang.vn/khi-nguon-goc-nong-san-duoc-minh-bach-3306766.html






(0)