My Tet Moment: ນໍາເອົາລົດຊາດຂອງເຕົດຫວຽດນາມມາສູ່ລາວ

Mâm cỗ Tết Việt Nam tại Lào. — ກິນເຂົ້າແລງປີໃໝ່ຫວຽດນາມ ຢູ່ລາວ.

ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຂົ້າໄປໃນປະເທດລາວເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີອາລົມ, ຄວາມຊົງຈໍາແລະບົດຮຽນໃຫມ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ. ປະເທດລາວເປັນປະເທດທີ່ສະຫງົບສຸກ, ມີພູມສັນຖານແບບກະວີ ແລະ ລຽບງ່າຍ, ມີມະນຸດສະທຳ.

ເອົາລົດຊາດຂອງເຕິມມາສູ່ປະເທດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຮົາ

ການເດີນທາງປະມານ 900 ກິໂລແມັດຈາກສະຖານີລົດເມ ໂນນງ່າມ ( ຮ່າໂນ້ຍ , ຫວຽດນາມ), ໄດ້ໃຊ້ເວລາປະມານ 24 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໄປເຖິງສະຖານີລົດເມ ສະຫວັນນະເຂດ (ລາວ), ລວມທັງເວລາເຂົ້າເມືອງ.

ໂດຍຮູ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າເປັນຄົນຫວຽດນາມ ມາຢ້ຽມຢາມ ແລະ ສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນປີໃໝ່ລາວຢູ່ລາວ, ປະຊາຊົນຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້ຕ້ອນຮັບຂ້າພະເຈົ້າຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ ແລະ ມີຄວາມຄິດເຖິງ, ປະຕິບັດຕໍ່ຂ້າພະເຈົ້າເໝືອນດັ່ງຍາດຕິພີ່ນ້ອງທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນມາດົນນານ. ພິເສດ, ເມື່ອເວົ້າລົມກັນ, ທຸກຄົນລ້ວນແຕ່ເວົ້າເຖິງມິດຕະພາບຫວຽດນາມ - ລາວ, ເປັນສາຍພົວພັນອັນພິເສດ ແລະ ໃກ້ຊິດ, ຈາກນັ້ນໄດ້ຮ້ອງເພງດັ່ງນີ້: “ເຈົ້າຢູ່ຕາເວັນຕົກ, ຂ້ອຍຢູ່ຕາເວັນອອກ/ ສອງປະເທດໄດ້ຍິນສຽງໄກ່ຕີກັນໃນຕອນເຊົ້າ/ ດິນແດນຈຳປາ, ດິນແດນມັງກອນ ແລະ ເທວະດາ/ ພ້ອມກັນເຮົາຍ່າງສ້າງຄວາມຮັກ/ ຄວາມຮັກຫວຽດນາມ ແລະ ລາວ, ຄວາມຮັກຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ລາວຈະບໍ່ມີວັນໄກ”.

ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຮັກແພງອັນອົບອຸ່ນຂອງຊາວລາວ, ຂ້າພະເຈົ້າເອງໄດ້ໄປຕະຫຼາດເພື່ອຊື້ເຂົ້າໜຽວ, ຖົ່ວຂຽວ, ໝູ, ວຸ້ນ, ເຈ້ຍ... ແລະ ເຄື່ອງປຸງ, ເຄື່ອງຫອມອື່ນໆເພື່ອສ້າງຖາດເຂົ້າໜົມປີໃໝ່ຂອງຊາວຫວຽດນາມ ຢູ່ປະເທດຕົນ, ເຊີນທຸກຄົນມາຊີມລົດຊາດຂອງຫວຽດນາມ.

Món ăn ngày Tết của Việt Nam được tác giả làm trên đất nước Lào. — ອາຫານບຸນປີໃໝ່ຂອງຊາວຫວຽດນາມ ແຕ່ງໂດຍຜູ້ຂຽນຢູ່ລາວ.

ເມື່ອມີອາຍຸ 22 ປີ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງສາລະພາບວ່າ, ນີ້ແມ່ນເທື່ອທຳອິດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກະກຽມຖາດເຫລັກຫວຽດນາມ ດ້ວຍຕົວເອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລ້າງເຂົ້າ, ແຊ່ນ້ໍາຫມາກຖົ່ວ, marinated ຊີ້ນ ... ເພື່ອຫໍ່ບັນຈຸງ. ຖ້າບໍ່ມີໃບດົ່ງ ຫຼືແມ່ພິມບັ້ງຈຶງຄືຢູ່ຫວຽດນາມ, ຂ້ອຍຕ້ອງຫໍ່ເຂົ້າໜົມດ້ວຍໃບກ້ວຍ.

ເຖິງວ່າເຄັກບັນຈຸຈະຖືກສ້າງດ້ວຍມືທີ່ຫຍາບຄາຍ ແລະ ບໍ່ມີຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນທີ່ສວຍງາມ, ແຕ່ “ເຄື່ອງສຳເລັດຮູບ” ຖືກຄົນລາວຖືວ່າແມ່ນ “xép lợi” ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າແຊບຫຼາຍ.

ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ, Tet ບໍ່ສາມາດທີ່ຈະບໍ່ມີ rolls ຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວດອງເພື່ອບັນເທົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມເຕັມທີ່, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຊອກຫາສ່ວນປະກອບສໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ສອງຖ້ວຍນີ້. ຖາດປີໃໝ່ລາວທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃນລາວປະກອບມີ 6 ເຍື່ອງຄື: ບັ້ງຈຽງ, ປົ່ງຈືດ, ມ້ວນໝູ, ຜັກບົ່ວດອງ, ຜັກກາດຊອມຕົ້ມ, ໄກ່ຕົ້ມ, ນ້ຳປາໜຶ່ງຖ້ວຍ.

ເມື່ອເຫັນຂ້ອຍເຮັດອາຫານຫວຽດນາມ, ຊາວລາວຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນພໍສົມຄວນ ແລະ ຢາກໃຫ້ຂ້ອຍສອນ. ທຸກຄົນກໍ່ໝັ້ນໃຈວ່າຢາກຮຽນວິທີເຮັດເພື່ອວ່າເມື່ອກັບເມືອຫວຽດນາມໄດ້ຮູ້ວິທີເຮັດເອງ, ເພາະວ່າເຍື່ອງອາຫານຫວຽດນາມແຊບຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບ້ານຈຶງ ແລະ ເນມແລ່ນ.

Người Lào học làm món ăn Việt Nam. — ຄົນລາວຮຽນເຮັດອາຫານຫວຽດນາມ.

ຈາກນັ້ນຊາວລາວກໍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີເຮັດດອກໄມ້ກຸ້ງແລະວິທີເຮັດຫໍດອກໄມ້ເພື່ອບູຊາໃນວັນບຸນ.

ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງບັນຈຸຢູ່ດິນລ້ານຊ້າງມີເຂົ້າໜຽວ, ຖົ່ວດຳ, ໝາກກ້ວຍສຸກ, ເກືອ ແລະນ້ຳຕານ. ສ່ວນປະກອບທັງໝົດແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍໃບກ້ວຍສົດ, ມັດໃຫ້ແໜ້ນດ້ວຍເຊືອກ ແລະ ຕົ້ມປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ.

ຫໍດອກໄມ້ທີ່ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການຖວາຍບູຊາໃນລາວແມ່ນໄດ້ສ້າງຂຶ້ນຢ່າງສວຍງາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຮັດຈາກວັດສະດຸຫຼັກສອງຢ່າງຄື: ໃບກ້ວຍ ແລະ ດອກໄມ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອສ້າງພວກມັນແມ່ນມີຄວາມລະອຽດຫຼາຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜູ້ຜະລິດມີຄວາມລະມັດລະວັງແລະຊໍານິຊໍານານແທ້ໆ.

Học làm bánh chưng của người Lào. — ຮຽນເຮັດ lao banh chung.

Và học làm tháp hoa. — ແລະຮຽນຮູ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ towers ດອກ.

ຄົ້ນພົບ ສິ່ງໃໝ່ໆ

ສະຫວັນນະເຂດ (ປະເທດລາວ) ເປັນແຂວງທີ່ມີຊາຍແດນຕິດກັບມຸກດາຫານ (ປະເທດໄທ) ຂ້າມແມ່ນໍ້າຂອງ. ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ທີ່ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ພາດໂອກາດທີ່ຈະເບິ່ງຕາເວັນຕົກຢູ່ເທິງນ້ໍາທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຮູບພາບຂອງແສງຕາເວັນສີສົ້ມສົດໃສສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ມີເຮືອມາຈອດທີ່ທ່າເຮືອໄດ້ສ້າງເປັນທັດສະນີຍະພາບ poetic ທີ່ສຸດ, ຄືກັບ fairyland.

Khung cảnh hoàng hôn thơ mộng trên sông Mê Kông. — ທັດສະນີຍະພາບຕາເວັນຕົກດິນທີ່ໂຣແມນຕິກຢູ່ແມ່ນ້ຳຂອງ.

ນອກຈາກແຂວງສະຫວັນນະເຂດແລ້ວ, ຂ້ອຍຍັງມີໝູ່ເພື່ອນຢູ່ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ (ລາວ). ສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກຢູ່ສະຫວັນນະເຂດຫຼາຍມື້, ຂ້ອຍໄດ້ຂີ່ລົດເມໄປນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ ເຊິ່ງຫ່າງຈາກສະຫວັນນະເຂດປະມານ 500 ກິໂລແມັດ ເພື່ອຄົ້ນຫາສິ່ງໃໝ່ໆທີ່ໜ້າສົນໃຈ.

ມາຮອດວຽງຈັນ, ເພື່ອນຄົນລາວໄດ້ພາຂ້ອຍໄປທ່ຽວຊົມຕຶກອາຄານພິເສດບາງແຫ່ງຢູ່ທີ່ນີ້. ອັນດັບໜຶ່ງແມ່ນວັດທາດຫຼວງ, ເປັນສະຖານທີ່ສ້າງສາພຸດທະສາສະໜາທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະຫວັດສາດ 450 ກວ່າປີ ແລະ ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ບັນຈຸວັດທະນະທຳ ແລະ ຄວາມເຊື່ອຖືຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນ.

ດ້ວຍຄວາມສູງ 45 ແມັດ, ລວມທັງຫໍຄອຍຫຼັກ ແລະຫໍຄອຍຍ່ອຍອ້ອມຮອບ, ທັງໝົດຖືກທາສີດ້ວຍທອງຄຳຢ່າງສວຍງາມ. ວັດອົງຕື້ ມະຫາວິຫານ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ວ່າ ວັດທາດຫຼວງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມວັດສີຄຳທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງປະເທດລາວ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກມານະມັດສະການເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ.

ປະເທດລາວມີວັດວາອາຮາມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ມີປະມານ 1,400 ວັດໃນທົ່ວປະເທດ. ຫໍພະທາດໃນລາວ ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສ້າງຂຶ້ນເທິງດິນຕອນກາງ, ປະຕູຫຼັກແມ່ນຫັນໜ້າໄປທາງທິດຕາເວັນຕົກ ແລະ ປະຕູຂ້າງອີກ 3 ດ້ານ.

ຫໍພະທາດມັກຈະມີ 3 ຕຶກໃຫຍ່ຄື: ຫໍພະພຸດທະຮູບ, ຫໍພະພຸດທະຮູບ ແລະ ຫໍພະສົງ. ຫໍພະພຸດທະຮູບແມ່ນສະຖານທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ສະຫງວນໄວ້ໃຫ້ພະສົງທຳພິທີທາງພຸດທະສາສະໜາ. ຫໍພຣະພຸດທະເຈົ້າແມ່ນບ່ອນຢູ່ທົ່ວໄປຂອງພະສົງ ແລະເປັນບ່ອນທີ່ຜູ້ເຊື່ອຖືມານະມັດສະການ. ຫໍພະສົງແມ່ນບ່ອນທີ່ພະສົງຢູ່.

ຫໍພິພິທະພັນຍັງມີອາຄານຊ່ວຍອີກຈຳນວນໜຶ່ງເຊັ່ນ: ຫໍສະໝຸດ, ຫໍກອງ, ເຮືອນພັກ ແລະ ອື່ນໆ, ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຫໍພະທາດລາວ ຍັງມີລະບົບຫໍຄອຍ ປະກອບດ້ວຍ 2 ປະເພດຄື: ຫໍບູຊາພະພຸດທະຮູບ ຫຼື ຫໍທີ່ຕິດພັນກັບພະພຸດທະເຈົ້າ ແລະ ຫໍຄອຍເກັບມ້ຽນກະດູກຂອງຜູ້ຕາຍ.

Chùa That Luang - ngôi chùa vàng nổi tiếng của Lào. — ວັດທາດຫຼວງ - ວັດທອງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງປະເທດລາວ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມປະຕູປະຕູໄຊ, ຖືວ່າເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຕ້ອງໄດ້ມາຢ້ຽມຢາມນະຄອນຫຼວງຂອງປະເທດລາວ.

ປະຕູໄຊ ຈອມເພັດ ເປັນສັນຍາລັກແຫ່ງໄຊຊະນະຂອງປະຊາຊົນລາວ, ສ້າງຂຶ້ນໃນປີ 1957 ເພື່ອລະນຶກເຖິງວິລະຊົນວິລະຊົນທີ່ເສຍສະຫຼະຊີວິດເພື່ອຊາດໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານພວກລ່າເມືອງຂຶ້ນຝຣັ່ງ ໃນປະເທດລາວ, ສະນັ້ນ ຍັງມີອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ: ອານຸສາວະລີນັກຮົບນິລະນາມ.

ຢືນຢູ່ເທິງຊັ້ນເທິງ (ຊັ້ນທີ 7) ຂອງຫໍຄອຍ, ພວກເຮົາສາມາດເຫັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງນະຄອນຫຼວງທີ່ສະຫງົບສຸກນີ້.

Khải Hoàn Môn Patuxay Gate (Lào). — ປະຕູໄຊ (ປະເທດລາວ).

ຂ້າພະເຈົ້າກໍໄດ້ພາເພື່ອນມາຊົມເຊີຍຫໍ ສະພາແຫ່ງຊາດ ລາວ, ຂອງຂວັນຂອງພັກ, ລັດ ແລະ ປະຊາຊົນ ຫວຽດນາມ ໃຫ້ແກ່ພັກ, ລັດ ແລະ ປະຊາຊົນລາວ, ແມ່ນສັນຍາລັກແຫ່ງນ້ຳໃຈມິດຕະພາບອັນເປັນມູນເຊື້ອ, ຄວາມສາມັກຄີແບບພິເສດ ແລະ ການຮ່ວມມືຮອບດ້ານລະຫວ່າງສອງພັກ, ສອງລັດ, ສອງສະພາແຫ່ງຊາດ ແລະ ປະຊາຊົນຫວຽດນາມ - ລາວ.

ກ່າວຄຳລາກັບປະເທດລາວພາຍຫຼັງ 15 ວັນແຫ່ງການຕິດພັນ, ໃນຈິດໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈະລະນຶກເຖິງພາບພົດຂອງປະເທດອ້າຍນ້ອງທີ່ສວຍງາມ, ສະຫງົບສຸກ, ມີຄົນສຸພາບອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ຳໃຈຮັກແພງ ແລະ ທິວທັດທີ່ສວຍສົດງົດງາມ.

ຮູບພາບ: DIEU HUYEN

ການແຂ່ງຂັນ "My Tet Moments".

ການປະກວດ My Tet Moments ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ຜູ້ອ່ານໄດ້ແນະນໍາຊ່ວງເວລາທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ ແລະ ປະສົບການທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ໃນໄລຍະ Tet ກັບຍາດຕິພີ່ນ້ອງ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ.

ແຕ່ລະບົດຄວາມຄວນຈະມີສູງສຸດຂອງ 1,000 ຄໍາສັບຕ່າງໆໃນພາສາຫວຽດ, ແລະຄວນຈະມີຮູບພາບ, ອະລະບ້ຳຮູບພາບຫຼືວິດີໂອ.

ລາຍການປະກວດແບ່ງປັນ ຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ເໝາະສົມ ແລະດິນແດນທີ່ເປັນເອກະລັກ . ໂດຍຜ່ານເລື່ອງລາວຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄົນມີໂອກາດທີ່ຈະຮູ້ຈັກດິນແດນໃຫມ່ແລະສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ຄວນພາດໃນເວລາເດີນທາງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ.

ອາດຈະເປັນບົດຄວາມທີ່ບັນທຶກຊ່ວງເວລາທີ່ໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ຍາດພີ່ນ້ອງເຕົ້າໂຮມ, ສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນເຕັດ ແລະ ມ່ວນຊື່ນນຳກັນ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນທຶກແລະການເລົ່າຄືນປະສົບການສ່ວນຕົວຈາກການເດີນທາງແລະການເດີນທາງທຸລະກິດທີ່ຫ່າງໄກຈາກບ້ານໃນລະຫວ່າງການ Tet ທີ່ເຈົ້າໄດ້ປະສົບ.

ການປະກວດຮູບຖ່າຍທີ່ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມງາມຂອງສະຖານທີ່, ສະຖານທີ່ ຫຼືພາກພື້ນທີ່ທ່ານເຄີຍໄປມາ. ນີ້ແມ່ນໂອກາດເພື່ອບອກເລົ່າກ່ຽວກັບສີສັນສົດໃສ ແລະ ທິວທັດທີ່ສວຍງາມຂອງຫວຽດນາມ ຫຼືບັນດາປະເທດທີ່ທ່ານເຄີຍໄປຢ້ຽມຢາມ.

ແຕ່ວັນທີ 25 ມັງກອນຫາວັນທີ 24 ກຸມພານີ້ , ທ່ານຜູ້ອ່ານສາມາດສົ່ງຂໍ້ມູນເຂົ້າມາທີ່ khaangkhactet@tuoitre.com.vn.

ພິທີມອບລາງວັນ ແລະບົດສະຫຼຸບຄາດວ່າຈະດຳເນີນໃນເດືອນມີນາ 2024. ໂຄງປະກອບລາງວັນປະກອບມີ 1 ລາງວັນທີໜຶ່ງ (ເງິນສົດ 15 ລ້ານດົ່ງ ແລະ ຂອງຂວັນ), 2 ລາງວັນທີສອງ (7 ລ້ານດົ່ງ ແລະ ຂອງຂວັນ), 3 ລາງວັນທີ 3 (5 ລ້ານດົ່ງ ແລະ ຂອງຂວັນ).

ໂຄງການແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໂດຍ HDBank.