ງານບຸນອາຫານໂຈລອນຄັ້ງທີ 2 ຈະດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 6 ຫາວັນທີ 8/12 ຢູ່ສູນວັດທະນະທຳ ແລະ ກິລາ ເຂດ 5. ນີ້ຈະແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງແລະທຳມະດາຂອງເຂດ 5, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການດູດດື່ມຈາກວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງຊາວຈີນ.
ງານບຸນ ອາ ຫານໂຈລອນຄັ້ງທີ 2 ຈະດຳເນີນແຕ່ວັນທີ 6 ຫາວັນທີ 8/12 ຢູ່ສູນວັດທະນະທຳ ແລະ ກິລາເຂດ 5. ນີ້ຈະແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງແລະທຳມະດາຂອງເຂດ 5, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການດູດດື່ມຈາກວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງຊາວຈີນ.
ດ້ວຍຫົວຂໍ້ຂອງ ເຝີແຊບ , ງານບຸນອາຫານໂຊລອນຄັ້ງທີ 2 ຈະມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 50 ຮ້ານຂາຍອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍເຍື່ອງຕາມແບບຂອງຈີນເຊັ່ນ: ໜໍ່ໄມ້, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມເປັດ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ... ແລະເຄັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ນອກນີ້, ງານບຸນຍັງໄດ້ແນະນຳເຄື່ອງດື່ມຫວຽດນາມຫຼາຍປະເພດທີ່ໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍຂອງເຂດ 5 ເຊັ່ນ: ຊາ, ກາເຟ, ນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳຫວານ...
ຕາມຜູ້ຕາງໜ້າພະແນກ ເສດຖະກິດ ເຂດ 5 - ເຈົ້າພາບຈັດຕັ້ງງານບຸນດັ່ງກ່າວຈະເປັນສະຖານທີ່ຖ່າຍທອດເລື່ອງລາວກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳການກິນຢູ່ເຂດນີ້ - ດິນແດນທີ່ເຄີຍມີຊື່ວ່າ “ກິນໃນເມືອງ 5 - ຢູ່ເມືອງ 3” ດ້ວຍອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຫຼາຍຢ່າງຕິດພັນກັບຮີດຄອງປະເພນີຂອງຊາວເຜົ່າມົ້ງ.
| ເຂົ້າປຸ້ນແຈ່ວຂີງ - ອາຫານແຊບອັນໜຶ່ງຂອງເມືອງ 5 |
ນອກຈາກເພີດເພີນກັບອາຫານ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍັງສາມາດເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກໍາແລກປ່ຽນ, ສົນທະນາກັບເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເມືອງ 5 ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຮຽນຮູ້ການປຸງອາຫານບາງຢ່າງເພື່ອຄົ້ນພົບຄວາມລັບແລະປະສົບການຂອງການກະກຽມອາຫານພື້ນເມືອງໃນແຜ່ນດິນນີ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄະນະຈັດຕັ້ງຍັງໄດ້ອຸທິດພື້ນທີ່ວາງສະແດງ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ຄົ້ນຫາອາຫານການກິນກັບຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານກິນດື່ມຢູ່ເຂດ 5 ໂດຍຜ່ານຈໍໂຕ້ຕອບ, ບໍລິເວນເວທີທີ່ມີການສະແດງວັດທະນະທໍາຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເອກະລັກຂອງເມືອງ 5 ເຊັ່ນ: ຊ້າງ-ສິງໂຕ-ມັງກອນ, ຮ້ອງເພງໂຮກວາງ ແລະ ອື່ນໆ.
| ຮັບປະທານອາຫານໃນບໍລິເວນທີ່ມີຮ້ານອາຫານຈີນຫຼາຍແຫ່ງ |
ຕາມຄະນະຈັດຕັ້ງແລ້ວ, ຜ່ານງານບຸນເລື່ອງອາຫານໂຈ່ວ, ທ້ອງຖິ່ນປາດຖະໜາຢາກແນະນຳ, ໃຫ້ກຽດ ແລະ ກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບຂອງເມືອງ 5. ຜ່ານນັ້ນ, ງານບຸນຈະຖືກຈັດຂຶ້ນເປັນປະຈຳປີ, ເພື່ອແນໃສ່ເຮັດໃຫ້ເມືອງ 5 ເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວດ້ານອາຫານການກິນທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ດຶງດູດປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີ 2 ເຂດ 5 ໄດ້ຈັດຕັ້ງງານບຸນເລື່ອງອາຫານໂຈ່ວ. ງານບຸນທີ່ຜ່ານມາ, ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນທ້າຍປີ 2023, ໄດ້ດຶງດູດຊາວທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວກ່ວາ 25.000 ຄົນ.
ທີ່ມາ: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo






(0)