ການແຂ່ງຂັນແມ່ນລັກສະນະໃໝ່ຂອງງານບຸນປີນີ້, ຜົນການລົງຄະແນນສຽງແມ່ນໄດ້ດຳເນີນຈາກ 40 ເຍື່ອງອາຫານແຊບໆ, ຕົວແທນຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານທັງໝົດ 400 ກວ່າເຍື່ອງຂອງບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ. ຜູ້ພິພາກສາການປະກວດແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະສົບການ, ຄູສອນປຸງແຕ່ງອາຫານດົນນານ ແລະຕົວແທນຂອງຄະນະກຳມະການຈັດຕັ້ງງານບຸນວັດທະນະທຳປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist Dishes 2024.
ບັນດາຄະນະກຳມະການໄດ້ຫັນໄປຢ້ຽມຊົມແຕ່ລະສະຖານທີ່ແຂ່ງຂັນເພື່ອມ່ວນຊື່ນກັບສິລະປະການຕົບແຕ່ງ, ຈາກນັ້ນໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານ ແລະ ຮັບຟັງການນຳສະເໜີບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຕ່ລະໜ່ວຍງານໄດ້ກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນການນຳສະເໜີ ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮັກແພງ ແລະ ຮັກແພງອາຫານການກິນຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ການເດີນທາງຄົ້ນພົບ ແລະ ປະສົບການອາຫານ 40 ເຍື່ອງທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງບັນດາຫົວໜ່ວຍສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າເປັນການ ທ່ອງທ່ຽວ ທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງຄະນະລູກຂຸນ ໂດຍຜ່ານຮູບແບບ, ລົດຊາດ, ແລະ ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ມີເອກະລັກຂອງສາມພາກເຫນືອ, ພາກກາງ, ພາກໃຕ້.
ຄະນະກຳມະການຄະນະກຳມະການສູນກາງແຈ້ງການປະກາດໝາກຜົນຂອງ "10 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ຕ້ອງໄດ້ລອງໃນງານບຸນວັດທະນະທຳອາຫານການກິນ, ອາຫານແຊບຂອງກຸ່ມນັກທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist 2024". ຊື່ອາຫານຂອງໜ່ວຍທີ່ໄດ້ຮັບໄຊຊະນະ (ຈັດແບບສຸ່ມ, ບໍ່ຈັດລຳດັບ) ມີດັ່ງນີ້: ຊີ້ນໝູປີ້ງໃບເໝົາ (ໄຊງ່ອນ - ບາເບ ແລະ ໄຊງ່ອນ - ຣີສອດບ້ານ Gioc), ຕາປາທູນາຕົ້ມກັບຢາສະໝຸນໄພຈີນ (ໂຮງແຮມ Saigon - Phu Yen ), Hoi An cao Lau (ໂຮງແຮມ Saigontourane), ເຂົ້າໜົມປີ້ງເງ້ອານ - ກຸ້ງເກືອ. (Saigon – Morin hotel), Dalat artichoke chicken pho (Saigon – Da Lat hotel), herbal noodle soup (Rex Saigon hotel), Majestic perch noodle soup (Majestic Saigon hotel), herring salad (Saigon – Phu Quoc resort) and ostrich tendon stewed with ginseng (ເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh).
ທ່ານ ເຈີ່ນແທງລອງ, ຫົວໜ້າຄະນະກຳມະບານການປະກວດ ແບ່ງປັນວ່າ: “ຜ່ານການປະກວດ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຮັບຮູ້ໄດ້ວ່າ ບັນດາຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຄົ້ນຄວ້າບັນດາເຍື່ອງອາຫານພາກພື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ ເພື່ອສະແດງອອກເຖິງວັດທະນະທຳການປຸງອາຫານຂອງທ້ອງຖິ່ນຕົນ, ຈັດຕັ້ງການປະກວດເພື່ອຄັດເລືອກເອົາ 10 ເຍື່ອງອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງ, ຖືວ່າແມ່ນບັນດາເຍື່ອງອາຫານຂອງປີນີ້, ຖືວ່າແມ່ນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ຜູ້ຈັດງານບຸນ. ຈາກ 400 ກວ່າເຍື່ອງອາຫານໃນງານບຸນ, ໃນບັນດາມາດຕະການລົງຄະແນນສຽງ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າຕີລາຄາສູງບັນດາມາດຖານທີ່ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຕ້ອງແຊບນົວ, ດຶງດູດໃຈ, ປະດັບປະດາຢ່າງສວຍສົດງົດງາມ, ພິເສດແມ່ນຕ້ອງມີລົດຊາດທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ພາກພື້ນ.
10 ເຍື່ອງອາຫານໃນລາຍການ “10 ເຍື່ອງທີ່ຕ້ອງລອງໃນງານບຸນວັດທະນະທໍາອາຫານການກິນຂອງກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວໄຊງ່ອນ 2024” ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກຄະນະຈັດຕັ້ງ, ເຊິ່ງຖືກແຂວນຢູ່ຕໍ່ໜ້າບູດຂອງໜ່ວຍ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນ “ເຄື່ອງໝາຍປະຈຳຕົວ” ໃຫ້ແກ່ບັນດານັກອາຫານໃນງານບຸນເພື່ອຮັບຮູ້, ລົດຊາດ ແລະ ປະສົບການອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄະແນນ, ນອກຈາກອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ.
ງານບຸນວັດທະນະທຳສະບຽງອາຫານ Saigontourist Group 2024, ຈັດຕັ້ງໂດຍບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigon (ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon), ເປີດໃຫ້ປະຊາຊົນຈາກ 4:00 pm. ເຖິງ 10:00 ໂມງແລງ ແຕ່ວັນທີ 28-31/03/2024 ຢູ່ເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ມາຮອດວັນບຸນ , ພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການຈາກໂຮງແຮມ 40-5 ດາວ ແລະ ຣີສອດ 40 ກວ່າແຫ່ງຂອງກຸ່ມບໍລິສັດທ່ອງທ່ຽວ Saigontourist ແລະຄູ່ຮ່ວມງານຈະແນະນຳອາຫານທ້ອງຖິ່ນ 400 ກວ່າເຍື່ອງຢູ່ຮ້ານອາຫານ 40 ກວ່າຮ້ານຈັດຕັ້ງຢູ່ 3 ພາກເໜືອ, ພາກກາງ, ພາກໃຕ້. ໃນນັ້ນ, ມີອາຫານເຍື່ອງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ ແລະ ແປກປະຫຼາດຫຼາຍຢ່າງຖືກນຳສະເໜີເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນງານບຸນ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ພຽງແຕ່ມາ “ກິນເຂົ້າ” ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ມີໂອກາດໄດ້ດູດດື່ມຢູ່ເຂດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍບັນຍາກາດງານບຸນທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍເອກະລັກວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງຂອງສາມພາກພື້ນ. ຢັ່ງຢາຍກັບພື້ນທີ່ເຮັດອາຫານແມ່ນເຂດ “ຊີວິດຈິງ” ຂອງບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ບໍລິເວນເຄື່ອງຫຼີ້ນພື້ນເມືອງ ແລະ ການສະແດງສິລະປະພື້ນເມືອງ ໃນຮູບແບບການສະແດງທ່ອງທ່ຽວ. ພິເສດ, ຢູ່ເຂດບ້ານຫັດຖະກຳ, ໝູ່ບ້ານເຄັກພື້ນເມືອງທີ່ມີຂະໜົມເຄັກກວ່າ 50 ຊະນິດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີຫໍ່ໃບ, ປີ້ງ, ອົບ, ຈືນເຂົ້າໜົມດ້ວຍຊ່າງຫັດຖະກຳ, ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດວຸ້ນວາຍ, ໝວກທໍ, ເຮັດເຈ້ຍ, ປີ້ງເຈ້ຍ, ເຫຼົ້າໄຫ, ເຮັດເຄັກຟູລິງ. ກິດຈະກໍາແບບໂຕ້ຕອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈັດຂື້ນເພື່ອໃຫ້ນັກອາຫານໄດ້ສໍາຜັດ, ລອງໃຊ້ຟຣີແລະເພີດເພີນກັບບັນຍາກາດຂອງງານບຸນ, ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ ກຸ່ມ Saigontourist Food Culture ແລະ Delicious Food Festival 2024 ເທົ່ານັ້ນ.
ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມ ງານບຸນອາຫານ ແລະ ວັດທະນະທຳ 2024 ຂອງກຸ່ມ Saigontourist , ນັກທ່ອງທ່ຽວຊື້ປີ້ເຂົ້າຊົມ ດ້ວຍຄູປ໋ອງຕິດກັບການນຳໃຊ້, ຊື້ຢູ່ປະຕູທາງເຂົ້າເຂດທ່ອງທ່ຽວ Van Thanh ດ້ວຍລາຄາປີ້ຊຸດ 200.000 ດົ່ງ/ຜູ້ໃຫຍ່, ເດັກສູງຕ່ຳກວ່າ 1,4 ມ.
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ລູກຄ້າຕິດຕໍ່: Van Thanh ເຂດທ່ອງທ່ຽວ: 0901 889 705; ຫຼື ຕິດຕໍ່ ສາຍດ່ວນ: 0901 889 709 - 0868 769 064.
ທີ່ມາ
(0)