ລາຍການອາຫານຫວຽດນາມ ທີ່ມີຊື່ໂດຍເວັບໄຊເຮັດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ

ໃນລາຍຊື່ 100 ອາຫານອາຊີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ອັບເດດໂດຍ Taste Atlas ໃນວັນທີ 20 ເມສານີ້, ມີຫຼາຍຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກຫວຽດນາມ.

ປາກົດຢູ່ອັນດັບທີ 27 ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເວັບໄຊທ໌ການເຮັດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ ຂອງໂລກ , ຊີ້ນງົວ pho ຖືກຈັດອັນດັບ 4.5/5 ດາວ.

Taste Atlas ອະທິບາຍວ່າ “ອາຫານພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ ທີ່ມີນ້ຳຊຸບທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນງົວ, ຫາງງົວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ ແລະພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: ໝາກໄຄ, ຕົ້ນດອກກຸຫຼາບ ແລະຫົວຜັກທຽມ.

ຟອ້ນຮັບປະທານຮ້ອນ, ນອກຈາກເສັ້ນເຝີແລ້ວຍັງຈະມີຊີ້ນງົວປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນດາດ, ເສັ້ນເຕັນ, ເສັ້ນເອັນ, ຊີ້ນງົວ ແລະ ພືດສະໝຸນໄພບາງຊະນິດໃສ່ເທິງເຊັ່ນ: ຫົວຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກຊີ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, ຢູ່ເລກ 37 ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານພິເສດຂອງກວາງຫງາຍ. ຕາມ Taste Atlas ແລ້ວ, ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຂ້ອນຂ້າງຄ່ອງຕົວ, ມັກກິນກັບຊີ້ນໝູ, ໄກ່, ກຸ້ງ, ປາ, ໄຂ່ ແລະ ອື່ນໆ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວດິນປີ້ງ ແລະ ເຈ້ຍເຂົ້າກໍ່ຖືກປະສົມເຂົ້າກັນເມື່ອກິນເພື່ອຍົກສູງລົດຊາດຂອງເສັ້ນດ້າຍກວາງ.

ອາຫານຫວຽດນາມຕໍ່ໄປທີ່ຈະປາກົດຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ແມ່ນແຊນວິດຊີ້ນເຢັນ. ສະຖານທີ່ນີ້ໄດ້ຍ້ອງຍໍແຊນວິສເປັນ “ມໍລະດົກ” ຂອງ ອາຫານ ຫວຽດນາມ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຢູ່ແຕ່ລະພາກພື້ນ, ເຂົ້າໜົມຂອງຫວຽດນາມລ້ວນແຕ່ມີເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ຈຸດທົ່ວໄປແມ່ນລ້ວນແຕ່ຖືກແຊນວິສດ້ວຍເຂົ້າໜົມຝຣັ່ງສີທອງ.

ສະບັບແຊນວິດຊີ້ນເຢັນແມ່ນໂດດເດັ່ນຍ້ອນການຕື່ມຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຊີ້ນບາງໆທີ່ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ pate, ຫມາກແຕງແລະຊອດພິເສດ.

ນອກນັ້ນ ຍັງມີບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວນ້ຳໂບ (ອັນດັບ 50), ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ (ອັນດັບ 52) ແລະ ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ (ອັນດັບທີ 83),... ແມ່ນຜູ້ແທນຫວຽດນາມ ໄດ້ຮັບກຽດເຂົ້າຮ່ວມ.

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2015, Taste Atlas (ສໍານັກງານໃຫຍ່ໃນ Zagreb, Croatia) ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນແຜນທີ່ທີ່ນໍາເອົາອາຫານພື້ນເມືອງຈາກທົ່ວໂລກມາຮ່ວມກັນ.

ອີງຕາມການ Matija Babić, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Taste Atlas, ການຈັດອັນດັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຄິດເຫັນແລະການທົບທວນຄືນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະນັກວິຈານອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງລາງວັນ.

ທີ່ມາ

: ອາຫານຫວຽດນາມ ໜ້າອາຫານ

(0)

No data