ແຂວງບັກລຽວ ຖືກຖືວ່າເປັນເມືອງຫຼວງການຜະລິດເກືອຂອງຫວຽດນາມ, ເປັນໜຶ່ງໃນແຂວງທີ່ມີພື້ນທີ່ຜະລິດເກືອຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ຕັ້ງຢູ່ເຂດແຄມຝັ່ງທະເລຂອງສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ, ທະເລທີ່ສະອາດມີຄວາມເຄັມສູງ ແລະ ບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນ ເຮັດໃຫ້ອຸດສາຫະກຳການຜະລິດເກືອຂອງແຂວງບັກລຽວມີຊື່ສຽງໄປທົ່ວພາກໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມ. ຊາວຈີນທີ່ເຂົ້າມາທວງເອົາຄືນ ແລະ ຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ໃນດິນແດນນີ້ແມ່ນກຸ່ມທຳອິດທີ່ວາງພື້ນຖານໃຫ້ແກ່ການຜະລິດເກືອຢູ່ທີ່ນີ້.
ໃນລະຫວ່າງສົງຄາມຕໍ່ຕ້ານຝຣັ່ງ ແລະ ອາເມລິກາ, ມີພຽງແຕ່ຄົວເຮືອນທີ່ຮັ່ງມີເທົ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດເກືອໃນທົ່ງນາຕາມແຄມແມ່ນໍ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນທຸກມື້ນີ້, ໂຄງສ້າງສະຖາປັດຕະຍະກຳຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ເຮືອນໃຫຍ່ບາງຫຼັງທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນສະໄໝອານານິຄົມຝຣັ່ງຍັງຄົງຢູ່, ເຊິ່ງເປັນຕົວແທນຂອງຊັບສິນຂອງຜູ້ຜະລິດເກືອໃນອະດີດເຫຼົ່ານັ້ນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ ແລະ ຄິດຮອດເມືອງບັກລຽວໃນທຸກໆລະດູການເກັບກ່ຽວເກືອ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ເປັນກະວີຂອງທົ່ງເກືອໃນຊ່ວງເວລາເກັບກ່ຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຍ້ອນຄວາມອຸທິດຕົນຂອງຊາວສວນເກືອຢູ່ທີ່ນີ້. ການຜະລິດເກືອແມ່ນວຽກທີ່ໜັກໜ່ວງ ແລະ ລາຍໄດ້ຕໍ່າ, ແຕ່ຊາວສວນເກືອຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຮັກສາອາຊີບຂອງເຂົາເຈົ້າໄວ້. ການຜະລິດເກືອຂາວຕ້ອງໃຊ້ຫຼາຍຂັ້ນຕອນ.

ເຖິງວ່າຈະມີຂະບວນການຜະລິດເກືອດ້ວຍມືທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ຄົນເຫຼົ່ານີ້ຍັງເຮັດວຽກຢ່າງໜັກໜ່ວງໃນນາເກືອ, ອຸທິດຕົນເພື່ອຜະລິດເກືອທີ່ຫລອມແລ້ວ - ເຊິ່ງເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດປະຈຳວັນ. ຄວາມຮັກຂອງພວກເຂົາຕໍ່ຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງນີ້ແມ່ນຝັງເລິກຢູ່ໃນຕົວຂອງພວກເຂົາເອງ; ພວກເຂົາສາມາດເລືອກວຽກທີ່ບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ແຮງຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງເລືອກການຜະລິດເກືອຍ້ອນຄວາມມຸ່ງໝັ້ນ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງພວກເຂົາໃນການອະນຸລັກຊີວິດການເປັນຢູ່ນີ້ທີ່ສືບທອດກັນມາຫຼາຍລຸ້ນຄົນ.

ສອງທ້ອງຖິ່ນຜະລິດເກືອທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເມືອງບັກລຽວຄື ເມືອງຮວ່າບິ່ງ ແລະ ເມືອງດົງຫາຍ, ມີເນື້ອທີ່ຜະລິດເກືອທັງໝົດປະມານ 1.600 ເຮັກຕາ, ຜະລິດເກືອໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 90.000 ໂຕນຕໍ່ປີ. ດ້ວຍປະຫວັດສາດກວ່າ 100 ປີຂອງການສ້າງຕັ້ງ ແລະ ພັດທະນາ, ຊາວນາເກືອໃນເມືອງບັກລຽວໄດ້ສະສົມທັກສະການປະຕິບັດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ສືບທອດອາຊີບຜະລິດເກືອຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. "ການຜະລິດເກືອໃນເມືອງບັກລຽວ" ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນແຫ່ງຊາດພາຍໃຕ້ໝວດຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ຮູບພາບຂອງນາເກືອບັກລຽວບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸ້ນເຄີຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ການຖ່າຍຮູບທີ່ໜ້າສົນໃຈເປັນພິເສດສຳລັບຂ້າພະເຈົ້າ.
ວາລະສານມໍລະດົກ






(0)