ອາຫານທີ່ບໍ່ຄາດຄິດທີ່ຊ່ວຍເຜົາຜານໄຂມັນທ້ອງ.

[ໂຄສະນາ_1]

ການຄົ້ນຄວ້າ ຂອງເກົາຫຼີ ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນກິມຈິ, ຜັກກາດດອງ ແລະ ຜັກໝັກອື່ນໆສາມາດຫຼຸດໄຂມັນທ້ອງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້.

ການສຶກສາທີ່ໄດ້ຕີພິມໃນວາລະສານ BMJ Open ໃນວັນທີ 1 ກຸມພາ ພົບວ່າ ກິມຈິ ຫຼື ຜັກກາດດອງ ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍອາຫານ, ເຊື້ອແບັກທີເຣຍກົດແລັກຕິກທີ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງຈຸລິນຊີໃນລຳໄສ້, ວິຕາມິນ ແລະ ໂພລີຟີນອນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າ ການກິນກິມຈິສາມຄາບຕໍ່ມື້ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກອ້ວນ. ການສຶກສາກ່ອນໜ້ານີ້ຍັງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍຈາກກິມຈິມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຫຼຸດຄວາມອ້ວນໃນສັດ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ວິເຄາະຜົນໄດ້ຮັບດ້ານສຸຂະພາບຂອງອາສາສະໝັກຫຼາຍກວ່າ 115,000 ຄົນ, ອາຍຸ 40 ຫາ 69 ປີ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ລົງທະບຽນເຂົ້າຮັບການກວດ ສຸຂະພາບ ເກົາຫຼີ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຕອບແບບສອບຖາມກ່ຽວກັບຄວາມຖີ່ຂອງການກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະມື້, ໂດຍມີທາງເລືອກຕັ້ງແຕ່ໜຶ່ງຫາຫ້າຄັ້ງ ແລະ ຫຼາຍກວ່າຫ້າຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຍັງໄດ້ວັດແທກຄວາມສູງ, ນ້ຳໜັກ, ດັດຊະນີມວນກາຍ (BMI), ແລະ ເສັ້ນຮອບແອວ. BMI 18.5 ຫຼືສູງກວ່ານັ້ນຖືວ່ານ້ຳໜັກຕ່ຳກວ່າມາດຕະຖານ, ລະຫວ່າງ 18.5 ແລະ 25 ຖືວ່າເປັນນ້ຳໜັກ "ປົກກະຕິ", ແລະ ສູງກວ່າ 25 ຖືວ່າເປັນໂລກອ້ວນ.

ກິມຈິກະລໍ່າປີນາປາ ເປັນກິມຈິຊະນິດໜຶ່ງທີ່ນິຍົມບໍລິໂພກໃນເກົາຫຼີ ແລະ ບັນດາປະເທດອາຊີອື່ນໆ. ຮູບພາບ: Freepik — ກິມຈິກະລໍ່າປີນາປາ ເປັນກິມຈິຊະນິດໜຶ່ງທີ່ນິຍົມບໍລິໂພກໃນເກົາຫຼີ ແລະ ບັນດາປະເທດອາຊີອື່ນໆ. ຮູບພາບ: *Freepik*

ໃນການສຶກສາ, ອາສາສະໝັກໄດ້ກິນກິມຈິກະລໍ່າປີ, ກິມຈິຜັກກາດຂາວ, ແລະ ກິມຈິນ້ຳເປັນຫຼັກ. ໜຶ່ງຄາບຂອງກິມຈິກະລໍ່າປີ ຫຼື ຜັກກາດຂາວແມ່ນ 50 ກຣາມ, ແລະ ໜຶ່ງຄາບຂອງກິມຈິນ້ຳແມ່ນ 95 ກຣາມ. ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Chung Ang ໃນເກົາຫຼີໃຕ້ໄດ້ນິຍາມໂລກອ້ວນທ້ອງວ່າມີຮອບແອວຢ່າງໜ້ອຍ 88 ຊມ ສຳລັບຜູ້ຊາຍ ແລະ 83 ຊມ ສຳລັບຜູ້ຍິງ.

ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນກິມຈິໃນລະດັບປານກາງຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນຜູ້ທີ່ມີນ້ຳໜັກເກີນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກິນກິມຈິຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກພິຈາລະນາປັດໄຈພາຍນອກແລ້ວ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານພົບວ່າການກິນກິມຈິສູງສຸດສາມຄາບຕໍ່ມື້ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການມີນ້ຳໜັກເກີນໄດ້ 11%. ຜູ້ຊາຍທີ່ກິນກິມຈິໃນປະລິມານນີ້ມີອັດຕາການເປັນໄຂມັນທ້ອງຕ່ຳກວ່າ 10%, ໃນຂະນະທີ່ຕົວເລກສຳລັບຜູ້ຍິງແມ່ນ 8%.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ກິນກິມຈິຫຼາຍເກີນໄປ (5 ຄາບ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນຕໍ່ມື້) ມັກຈະມີຮອບແອວໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ຳໜັກເກີນ.

Thuc Linh (ອີງຕາມ NY Post )

[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ