ອາຫານເຝີທີ່ 'ຄອບຄົວອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນໂລກ' ກິນທຸກມື້ ເຈົ້າຢາກລອງບໍ່?

ອາຍຸຍືນແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງ. ອາຫານການກິນແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍແມ່ນສອງປັດໃຈທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ ກຳ ນົດວ່າພວກເຮົາຈະມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ດົນປານໃດ.

ນີ້ແມ່ນປັດໄຈທີ່ສົ່ງເສີມການດຳລົງຊີວິດທີ່ຍືນຍົງຄົງຕົວຂອງປະຊາຊົນຢູ່ເຂດ Blue Zones - 5 ເຂດທີ່ຜູ້ຢູ່ອາໄສມີອາຍຸຍືນສູງສຸດ ໃນໂລກ .

ພວກເຂົາແມ່ນ Okinawa ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, Icaria ໃນປະເທດເກຣັກ, Nuoro ໃນອິຕາລີ, Nicoya Peninsula ໃນ Costa Rica ແລະ Loma Linda ໃນຄາລິຟໍເນຍ, ສະຫະລັດ.

Món mì 'gia đình sống thọ nhất thế giới' ăn mỗi ngày, bạn có muốn thử?- Ảnh 1. — ອາຍຸຍືນແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ອາຫານແລະການອອກກໍາລັງກາຍແມ່ນສອງປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ກໍານົດອາຍຸຍືນ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນຫນ້ອຍແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນ, ແລະວ່າພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ບໍ.

ບໍ່ດົນມານີ້, ພໍ່ຄົວອອນໄລນ໌ໄດ້ແບ່ງປັນສູດອາຫານສໍາລັບ noodles ທີ່ກິນໂດຍ "ຄອບຄົວທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນໂລກ," ໂດຍອີງໃສ່ເອກະສານ Blue Zones ຂອງ Netflix.

ເວົ້າກ່ຽວກັບ TikTok, ຜູ້ຂຽນປື້ມແຕ່ງກິນທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດ ຂອງ New York Times Carleigh Bodrug ໄດ້ແນະນໍາການແຕ່ງກິນເຖິງຫມໍ້ຂອງ Minestrone - ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງອິຕາລີ, ອີງຕາມ ການສະແດງອອກ .

ຄອບຄົວທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນໂລກກິນຫມໍ້ຂອງ Minestrone ນີ້ທຸກໆມື້, ເຊິ່ງອີງໃສ່ພືດ, ໂດຍສະເພາະຖົ່ວ, ຜັກຂຽວແລະເມັດພືດ - ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານຂອງປະຊາຊົນໃນເຂດ Blue, ນາງ Bodrug ກ່າວ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານທ່ຽງປະຈໍາວັນຂອງຄອບຄົວທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດແລະຕອນນີ້ເຈົ້າສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ເຊັ່ນກັນ, ນາງເວົ້າວ່າ.

ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ສູດອາຫານທີ່ນາງ Carleigh ແບ່ງປັນແມ່ນໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກທ່ານດຣ. Tim Tiutan, ນັກຝຶກງານຢູ່ Memorial Sloan Kettering Cancer Center (USA), ແລະໄດ້ແບ່ງປັນຄືນໃໝ່ໃນຊ່ອງ TikTok ຂອງລາວ.

ລາວສັງເກດເຫັນວ່າແກງຈາກພືດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະອື່ນໆອີກ.

ຜັກບົ້ງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້, ຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າໜັກ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດມະເຮັງ. ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍສະຫນັບສະຫນູນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້, ອີງຕາມ ການສະແດງອອກ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ Minestrone

Món mì 'gia đình sống thọ nhất thế giới' ăn mỗi ngày, bạn có muốn thử?- Ảnh 2. — ຄອບຄົວທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ສຸດໃນໂລກກິນຫມໍ້ຂອງ minestrone ນີ້ທຸກໆມື້

ອາຫານ pasta ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກຕາມລະດູການ, ມັກຈະມີການເພີ່ມ pasta ຫຼື noodles. ສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປປະກອບມີແຄລອດ, ຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ, ແກງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຫຼື barley noodles / pasta, ແລະ basil.

ທ່ານນາງ Bodrug ຊີ້ນຳດັ່ງນີ້, ອີງຕາມ ການ Express :

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການ dicing ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະໃຫ້ພວກເຂົາກຽມພ້ອມ.
ເຮັດຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມໂດຍຜັກຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ຈືນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍນ້ໍາສອງສາມບ່ວງກາເຟປະມານ 3 ນາທີ.
ເພີ່ມ carrots, celery, ມັນຕົ້ນ, basil, ເກືອແລະ pepper. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-6 ນາທີຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແລະ carrots ອ່ອນໂຍນເລັກນ້ອຍ.
ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມຫຼັກຊັບຜັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະປ໋ອງຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຣາວກັບແກະ. ຕື່ມ noodles ຫຼື macaroni ແລະເອົາໄປຕົ້ມ.
ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ ແລະ ແຕ່ງກິນແບບບໍ່ປິດບັງໄວ້ປະມານ 12 - 15 ນາທີ. Garnish ກັບ parsley ແລະມີຄວາມສຸກ!

ບາງການປ່ຽນແປງ:

ທ່ານສາມາດເຮັດ broth ຈາກຊີ້ນເຊັ່ນ broth ໄກ່.
ນ້ໍາມັນມະກອກເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະຜັກຕາມລະດູການເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີ, squash ແລະຖົ່ວຂາວ, ຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງສາມາດເພີ່ມໄດ້.
ທ່ານສາມາດຕົ້ມ noodles ຫຼື macaroni ແຍກຕ່າງຫາກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ໃນຫມໍ້ສໍາເລັດຮູບຂອງນ້ໍາ.

ແຫຼ່ງທີ່ມາ