ອົງ ການອະນາໄມ ໂລກ ຫຼື WHO ກ່າວວ່າ ປະມານ 30-50% ຂອງມະເຮັງສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ໂດຍການດຳລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ລວມທັງການກິນໝາກໄມ້ໃຫ້ຫຼາຍ. ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບາງຫມາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ລໍາໄສ້ໃຫຍ່, ຕັບແລະປອດ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).
ສະຕໍເບີຣີມີສານປະກອບທໍາມະຊາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງ.
ຮູບພາບ: AI
ໝາກໄມ້ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກຄົນ ແລະໄດ້ຮັບການພິສູດ ທາງວິທະຍາສາດ ວ່າມີຜົນໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງ.
Apple
ຫມາກໂປມແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ polyphenols, ເປັນກຸ່ມທີ່ມີອໍານາດຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ. ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ ສາທາລະນະສຸຂະພາບໂພຊະນາການ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຫມາກໂປມຕໍ່ມື້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງລໍາໄສ້ໄດ້ 20%.
ສານປະກອບເຊັ່ນ: quercetin, catechin ແລະອາຊິດ chlorogenic ໃນຫມາກໂປມມີຜົນຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຈຸລັງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະກະຕຸ້ນກົນໄກການທໍາລາຍຕົນເອງຂອງເຊນມະເຮັງ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ຄົນເຮົາຄວນກິນໝາກແອັບເປິ້ນ ເພາະຜິວໜັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສູງທີ່ສຸດ ເຖິງແມ່ນຈະສູງກວ່າເນື້ອໝາກແອັບເປີ້ນເຖິງ 3 ເທົ່າ.
ໝາກ ອະງຸ່ນສີມ່ວງ
ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນສີມ່ວງແລະສີ ດຳ, ອຸດົມໄປດ້ວຍ resveratrol, ເປັນສານປະກອບ polyphenol ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະ antioxidant. ການຄົ້ນຄວ້າຈັດພີມມາຢູ່ໃນ ວາລະສານຂອງກະສິກໍາແລະເຄມີອາຫານ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ resveratrol inhibits ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຕົ້ານົມ, ປອດ, prostate, ແລະຈຸລັງມະເຮັງລໍາໄສ້. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ resveratrol ປ້ອງກັນການແບ່ງຕົວຂອງ DNA ທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະສົ່ງເສີມການຕາຍຂອງເຊນ.
ໝາກ ອະງຸ່ນສົດຄວນກິນກັບຜິວ ໜັງ ແລະເມັດເພາະວ່າສອງສ່ວນນີ້ມີ resveratrol ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, anthocyanin, ກຸ່ມຂອງເມັດສີສີແດງ, ສີມ່ວງແລະສີຟ້າໃນຜິວຫນັງ grape, ຍັງຊ່ວຍ neutralize ອະນຸມູນອິດສະລະແລະປົກປ້ອງຈຸລັງ endothelial ເສັ້ນເລືອດ.
ໝາກຫຸ່ງ
ໝາກຫຸ່ງເປັນໝາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ lycopene ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ພົບໃນໝາກເລັ່ນ. Lycopene ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA ແລະປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງ. ການສຶກສາໃນ ວາລະສານໂພຊະນາການຂອງອັງກິດ ພົບວ່າການບໍລິໂພກຫມາກຫຸ່ງເປັນປະຈໍາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ prostate ໃນຜູ້ຊາຍໄດ້ເຖິງ 25%.
ໝາກສະຕໍເບີຣີຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງ
ໝາກສະຕໍເບີຣີເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີສານສະກັດຈາກໝາກໄມ້ທີ່ມີສານສະກັດຈາກສານສະກັດຈາກໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊລມະເຮັງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າສະຕໍເບີຣີມີອາຊິດ ellagic, ວິຕາມິນ C, anthocyanins ແລະ flavonols. ການຄົ້ນຄວ້າໃນ ວາລະສານຂອງ Berry Research ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຍັບຍັ້ງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈໍາລອງ DNA, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງມະເຮັງຊ້າລົງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, strawberries ຍັງປັບປຸງສຸຂະພາບ cardiovascular ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອງປັດໃຈທີ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ. ເລືອກສະຕໍເບີຣີສົດ, ຢ່າສີດຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະກິນທັນທີຫຼັງຈາກລ້າງເພື່ອຮັກສາເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງສະຕໍເບີຣີ, ອີງຕາມ Healthline .
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-quen-thuoc-giup-ngan-ngua-ung-thu-185251014115827393.htm
(0)