ເມື່ອເປັນສະມາຊິກສະຫະກອນ 5 ຕາແສງ (ເຂດດົງເຊີນ, ເມືອງ ບິມເຊີນ, ແທງຮ໋ວາ), ນາງ ຟ້າມທິຮົ່ງງຸງ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການເຮັດໄຮ່ເຮັດນາ ພາຍຫຼັງໄດ້ຮູ້ວ່າ ໝູ່ເພື່ອນ 2 ຄົນຄື ອ້າຍນ້ອງ ຮ່າມິນ ຫງວຽນ ແລະ ເລແທງບຽນ ໄດ້ຕັ້ງໃຈອອກຈາກນະຄອນກັບຄືນສູ່ຊົນນະບົດເພື່ອຮຽນລ້ຽງໄກ່.
ໂດຍຮັບຮູ້ວ່າ, ເຂົ້າແລະສາລີທີ່ປະຊາຊົນປູກບໍ່ສາມາດຂາຍໄດ້, ບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນໄດ້ສົມທົບກັນຄົ້ນຄວ້າ, ສ້າງສາງ, ຊື້ໄກ່ຂອງຊາວເອຢິບເພື່ອພັດທະນາການລ້ຽງສັດ.
ໃນສອງປີທຳອິດ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ສູງ, ແລະ ບາງເທື່ອສະຫະກອນກໍ່ປະສົບກັບຄວາມເສຍຫາຍ. ໂດຍບໍ່ເສຍໃຈ, ທ່ານນາງ ຟ້າມທິຮົ່ງຟອງ ແລະ ທ່ານ ຮ່າມິນ ຫງວຽນ ໄດ້ສຸມໃສ່ຂຸດຄົ້ນແຫຼ່ງກຳລັງຂອງທ້ອງຖິ່ນເພື່ອພັດທະນາຕົວແບບ.
“ພວກເຮົາເລືອກເອົາພືດສະໝຸນໄພເຊັ່ນ: ໂສມ, ຂີ້ໝ້ຽງ, ໝາກນາວ… ຕຳແລ້ວປະສົມກັບສາລີ, ເຂົ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ຕາມສູດຂອງພວກເຮົາເອງເພື່ອເຮັດເປັນ bran ໃຫ້ໄກ່, ຜ່ານຂະບວນການຄົ້ນຄວ້າ, ປະຈຸບັນ ສະຫະກອນໄດ້ສ້າງທາດໂປຼຕີນຈາກປາສະໝຸນໄພ ເຊິ່ງເປັນຮູບແບບຂອງເຕັກໂນໂລຊີຈຸລິນຊີເພື່ອເພີ່ມໂພຊະນາການ ແລະ ຕ້ານການລ້ຽງໄກ່. ສະນັ້ນ, ຢາຕ້ານເຊື້ອຈຶ່ງບໍ່ຢູ່ໃນບັນຊີຢາທີ່ໃຊ້ຢູ່ໃນຟາມຂອງພວກເຮົາ.
ຂໍຂອບໃຈກັບການລ້ຽງດ້ວຍຂະບວນການພິເສດ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເປັນຢາສະຫມຸນໄພມີປະລິມານ Omega-3 ສູງກວ່າໄຂ່ໄກ່ປົກກະຕິ 10-15 ເທົ່າ.
ນາງ ໜຸງ ເວົ້າວ່າ: “ແຕ່ກ່ອນ, ຂ້ອຍໄດ້ຍິນຄົນເວົ້າກັນວ່າ ຜູ້ຍິງຖືພາຄວນກິນໄຂ່ຫຸນ ແລະ ກິນຢານີ້ ຫຼືຢາເພື່ອສຸຂະພາບດີ, ຂ້ອຍເປັນຫ່ວງຫຼາຍ ເພາະບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີ ເງິນ ຊື້ໄຂ່.
ເມື່ອຂ້ອຍເລີ່ມເຮັດຟາມ, ຂ້ອຍບອກກັບເພື່ອນຮ່ວມງານວ່າໄຂ່ໄກ່ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມກັນ, ເຂົ້າເຖິງທຸກຄົນໄດ້ງ່າຍ. ຖ້າພວກເຮົາສາມາດຜະລິດໄຂ່ທີ່ດີ, ແມ່ຍິງຖືພາໂດຍສະເພາະແລະຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍທົ່ວໄປສາມາດຊື້ແລະນໍາໃຊ້ພວກມັນ. ແລະພວກເຮົາໄດ້ເຮັດມັນ!
ປະຈຸບັນ, ຟາມດັ່ງກ່າວມີເນື້ອທີ່ກວ່າ 3 ເຮັກຕາ, ມີໄກ່ວາງໄຂ່ປະມານ 1.200 ໂຕ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫະກອນຍັງໄດ້ຮ່ວມມືກັບຟາມລ້ຽງໄກ່ທ້ອງຖິ່ນ 2 ແຫ່ງ ດ້ວຍຂະໜາດໄກ່ປະມານ 3.000 ໂຕ.
ດ້ວຍປະລິມານດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ລະມື້, ຟາມລ້ຽງໄກ່ໄດ້ຂາຍໄຂ່ປະມານ 2.000 – 2.500 ໂຕອອກສູ່ຕະຫຼາດ, ສ້າງລາຍຮັບປະມານ 2 ລ້ານດົ່ງ/ວັນ. ຟາມໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປະຈຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 5 ຄົນ ດ້ວຍເງິນເດືອນ 7 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການເຮັດໄຂ່ສະອາດເທົ່ານັ້ນ, ປະຈຸບັນ, ທ່ານນາງ Pham Thi Hong Nhung ພວມສຳເລັດບັນດາຂະບວນການເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນໄຂ່ສະໝຸນໄພຂອງຕົນຖືກຮັບຮູ້ຕາມມາດຕະຖານ VietGap.
“ດ້ວຍທ່າໄດ້ປຽບຂອງດິນ, ສະພາບອາກາດທີ່ເໝາະສົມກັບການປູກພືດສະໝຸນໄພເປັນແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານທີ່ສະອາດໃຫ້ແກ່ສັດລ້ຽງ, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າມື້ໜຶ່ງ, ເມື່ອເວົ້າເຖິງບັນດາເຍື່ອງອາຫານພິເສດ ແທງຮ໋ວາ, ຄົນທັງຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ເວົ້າເຖິງໝາກເໝົາ, ຫາກຍັງຄິດເຖິງໄຂ່ໄກ່ສະໝຸນໄພອີກດ້ວຍ”.
ທ່ານ Lai Thanh Tuyen, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ດົງເຊີນ ຕີລາຄາວ່າ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນໃໝ່, ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງ. ທ້ອງຖິ່ນຫວັງວ່າໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຜະລິດຕະພັນຈະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກຕະຫຼາດ, ປະກອບສ່ວນພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນ.
ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/mong-muon-dua-trung-ga-thao-duoc-thanh-dac-san-thanh-hoa-20240710153942986.htm
![ດົ່ງນາຍ OCOP transition: [Part 2] ເປີດຊ່ອງທາງການຈໍາໜ່າຍໃໝ່](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/09/1762655780766_4613-anh-1_20240803100041-nongnghiep-154608.jpeg)
(0)